理发店员工管理规章制度

服务业的品质--理发店的品质保证

上次去过一家理发店，感觉服务蛮不错的。洗头的小妹手法很好，理发的师傅手艺也不错。今晚刚好有空，同事约我一起去理发，于是想起了上次这家店，推荐给同事一起去。

进得店门一看，还好，生意不是很忙，老板热情招呼。我们找两个位子坐下来，马上有两名洗头小妹过来服务。

可是，这次洗了不到5分钟我就感觉有点不太妙。给我洗头的小妹指甲有点超长，手法也有点重，并且流程与上次大不一样。

冲水的时候我不禁问她：“你们洗头的手法好像不太一样，上次给我洗头的女孩子好像不是这样的。”她说：“你讲的是一个稍微有点胖的高高的女孩子吧，她今天请假了。”

我无话，心想可能我今天不太走运，说不定同事会好些。

。。。

理完出来，同事对我说：“哎，这就是你所谓的‘蛮不错’“？你不知道那个服务员是怎么洗头的：一边聊天，一边看电视，有时甚至只用一只手在我头上乱抓，简直没有一点章法。”

我真的没料到，同一家店服务质量会因不同的时间不同的服务员相差这么远。我想，要是让我做理发店的品保经理，我一定要做好两件事：

第一，标准化。包括作业流程，作业时间。这样才能避免服务品质变异太大。

第二，持续改进。每月改进洗头手法和流程，保持最新最受客户欢迎的作法。

以上一点随感，抛砖引玉，欢迎大家针对服务业的品质发表意见。

http://bbs.bz01.com/dispbbs.asp?BoardID=8&ID=18140

美发店（理发店）规章制度怎么制定？

一、勤务制度 （一）考勤规定 1、营业时间：8:30~21:00 2、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位，否则按迟到论处。

（二）开会规定 每天必须于正式营业前召开早会，做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。 （三）用餐规定 用餐完毕后，务必收拾整洁，不得任意摆置。

（四）员工须知 1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。 2、所有员工必须养成物归原位的好习惯，以减少现场杂乱以及他人不便。

3、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品，不得吃零售（香口胶除外）。 4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。

5、遵循团结合作的精神，同事间不得相互指责对方的技术，所有员工必须无条件尊重上级主管。 6、工作期间，不得直呼发型师名字，只可称呼X老师。

7、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派，排除异已；不得在店内发生任何争执。

8、拾到顾客物品不上交者，扣罚20元，严重者追究刑事责任，并立即开除。 9、电话请假或换班一律不予批准，否则作旷工处理。

10、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。 11、员工严禁私下介绍发型师，除业绩取消外，另扣罚10分，第二次发现立即开除。

12、飞单（用不正当手段把公司营业额中饱私囊）、贪公款者除赔偿相应金额外，另外以10倍罚款，第二次发现立即开除。 13、上班时间8:30，迟到一分钟一元，40分钟以处算旷工。

发型师旷工一天扣XX元，助理旷工一天扣XX元，累计旷工三天即视为自动离职。 （五）服务规定 1、在工作中，遵循“客人永远是对的”原则，不得与客人发生任何争执。

在工作现场，需无条件听从主管调配工作。 2、所有工作人员为客人服务时，不得接听手机，在完成手中工作后，方可回电。

（如果紧接着有客人等候，则接听或回电时间不得超过1分钟），且手机一律调振动档。 3、对待客人，不可因客人的身份、服装等而有不同态度，应以和蔼、机敏的的态度来对待。

4、当客人进店时立刻打招呼问候。 5、即使客人进店时默不作声，也应积极上前问候。

6、如果因工作关系使某些客人被怠慢，应及时向其打招呼：“很抱歉，请您稍候”，事后还要再次表示歉意。 7、当客人离店时，应主动向他打招呼，尤其当他通过身边时，应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。

即使不是自己接待的客人，当客人靠近时，员工也应该按上列方式接待。 8、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳，尤其不可变论私事或批评顾客等等。

9、即使有重要事务待办，亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间，并在事前报告主管。

要离开自己的岗位时，应向其他员工交待清楚后再离去。 10、在工作上，有时候有的人会很忙，有的人却很闲，这时，闲着的人应尽量设法去帮助忙的人。

11、不太忙的员工，应及时巡视检查，如果注意到店面有不清洁的地方，就应随手打扫干净。 发型师轮班制度：1、牌班分为：烫染扩牌，所有水牌无限循环。

2、指定客不跳流水牌。 3、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务，该发型师相应的水牌照跳。

4、发型师必须尽力说服客人要先烫后染，如果不能说服客人，发型师应立即向店长申请援助。 助理轮班制度：站门牌：按站门牌依次站门15分钟，途中除指定客洗头外，一律不准换班。

站门时间到了以后，由前台通知下一班助理站门，必须等到下一班助理到门后方可离开。 卫生制度： 1、助理、发型师：对所有操作器具的清洁，所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。

将地板、楼梯、镜子等擦洗干净，将书籍归位，发型师每日完成营业后，还需要清理各自的工具箱。 2、产品库管员：保持仓库内物品摆放整齐、清点方便及时处置空包装盒。

3、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外，还包括大玻璃、封面、以及平时不易清洁之处。

4、每次清洁后，需经主管检查达标后方可结束。 乱离职规定 员工如果欲辞职，应提前一个月向主管递交书面辞呈。

吸烟制度 所有员工在操作时严禁吸烟，客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。 寄衣储物规定： 1、洗发头牌助理引导客人入坐前，如果客人有厚重外衣，应建议其脱下，告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。

2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品，并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人，嘱咐客人保管妥当。

理发店员工管理规章制度

服务业的品质--理发店的品质保证上次去过一家理发店，感觉服务蛮不错的。

洗头的小妹手法很好，理发的师傅手艺也不错。今晚刚好有空，同事约我一起去理发，于是想起了上次这家店，推荐给同事一起去。

进得店门一看，还好，生意不是很忙，老板热情招呼。我们找两个位子坐下来，马上有两名洗头小妹过来服务。

可是，这次洗了不到5分钟我就感觉有点不太妙。给我洗头的小妹指甲有点超长，手法也有点重，并且流程与上次大不一样。

冲水的时候我不禁问她：“你们洗头的手法好像不太一样，上次给我洗头的女孩子好像不是这样的。”她说：“你讲的是一个稍微有点胖的高高的女孩子吧，她今天请假了。”

我无话，心想可能我今天不太走运，说不定同事会好些。

。理完出来，同事对我说：“哎，这就是你所谓的‘蛮不错’“？你不知道那个服务员是怎么洗头的：一边聊天，一边看电视，有时甚至只用一只手在我头上乱抓，简直没有一点章法。”

我真的没料到，同一家店服务质量会因不同的时间不同的服务员相差这么远。我想，要是让我做理发店的品保经理，我一定要做好两件事：第一，标准化。

包括作业流程，作业时间。这样才能避免服务品质变异太大。

第二，持续改进。每月改进洗头手法和流程，保持最新最受客户欢迎的作法。

以上一点随感，抛砖引玉，欢迎大家针对服务业的品质发表意见。http://bbs.bz01.com/dispbbs.asp?BoardID=8&ID=18140。

理发店员工管理规章制度有哪些？

理发店员工管理规章制度 1、上班不得迟到、早退、矿工。

2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。 3、员工上钟操作必须按照技术流程完成，不得偷工减料。

4、发型师. 不得私自将本店物品带出本店。 5、爱护货物，看到将要坏的地方立即通知维修。

6、上班时不准在规定的范围内打私人电话，严禁在工作场所内吸烟。 7、洗头后冲水要干净，服务要周全。

8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。 9、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍.。

发型师完成服务后要立即跟单，填单整理。 理发师需具备的能力 1、具有与服务对象良好的亲和能力、语言表达能力和沟通能力。

2、具有空间感和形体感的设计能力。 3、具有准确灵活运用手指完成既定操作的能力。

4、具有熟练、准确、稳定地运用手腕完成既定修剪能力。 5、具有辨别颜色的能力。

谁能帮我写一份很详细的美发规章制度？

美容院工日常行为规章制度：一、更衣室规范1、员工只允许在上下班更衣时进入更衣室，平时不能随意进出更衣室。

2、进更衣室后，应迅速在自己的更衣柜前更衣及装扮仪容。3、理衣完毕后应仔细锁好自己的更衣柜并管好钥匙，如钥匙遗失应及时到综合管理部（前台）登记，办理借用备用的手续，半日内配好后将备用钥匙退还前台，钥匙费用自理。

4、更衣和装扮仪容后应迅速离开更衣室，不得在更衣室停留。5、不得在更衣室、员工休息室及仓库、制作台场吃零食。

6、不得在员工更衣室内闲聊、看书、报、杂志、不得佩带随身听。7、未经登记不得私自占用更衣柜，不得擅自配用更衣柜钥匙。

8、不得擅自调换更衣柜，遇特殊情况需调换衣柜时，须到综合管理部（总台）办理登记后方可调换。9、特殊情况如需进更衣室须经主管批准。

二、就餐规范1、按规定的时间就餐，不得提前或超时就餐。2、就餐时间内，组内人员分批就餐，确保岗位有人，不得因就餐而影响正常工作。

3、就餐时讲究公共卫生，就餐完毕将杂物放进杂物桶内。三、会议规范各项会议有：员工会议、主管会议，每天的早会及工作需要临时召开的有关会议，会议组织者要做好有关准备工作和时间安排，并提前通知会议参加者，会议结束后，做好会议内容的整理和资料汇总（员工会月底最后一天；主管会每周六；早会于每天上班打卡后15分钟）。

参加会议应做到以下各项：1、按通知时间，准时到达会议地点，按指定位置就坐，不得迟到。2、统计会议人员时，点名响亮应答。

3、会议期间要认真听取会议内容并做好会议记录。4、不准讲话、做小动作，不准在会议期间离开会场。

5、因特殊原因不能参加会议者，应事先请假，并征得批准。6、按主管安排参加小组的班前、班后和岗位报到。

7、早会内容汇报自己的业绩，客人预约资料，专业考核的问题。四、日常工作行为规范员工按规定时间出勤，并按以下规范约束自己的言行，以保证正常的营业秩序和良好的工作状态：1、员工早上见面后，应互道“早安”，遇到上司，应主动向上司问候“早安”。

2、打卡后立即到更衣室按规定更换好工作服，佩戴工作牌并化好妆，不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。3、到岗位后应立即打扫卫生，清理物品，准备好工作中所需的用品。

4、不得拿私人物品到营业现场。5、工作时间不得大声喧哗，做与工作无关的事情。

6、工作时间不得打私人电话，如有特殊情况应请报主管批示。7、工作时间不得串岗，聚集聊天。

8、工作时间不得躺在美容床，美发椅上，应随时保持端庄的仪表。9、在不影响工作的情况下，会客请到指定地点，时间不得超过10分钟，并向主管请假，不得擅自行施，严禁在工作管理现场或操作时间会客。

10、操作时不得与顾客以外的人员闲聊。11、严禁营业时间私自外出或擅自享受任何服务。

12、因公事外出，必须换上自己的服装，严禁穿工作服外出（如遇特殊情况，酌情处理。）13、退勤及就餐时，请按指定员工通道出入。

14、在非当班时间到营业现场时不得与当班员工在营业现场闲聊。15、请在指定饮水，不得将饮水杯带入营业现场。

营业结束时，按营业结束规范完成有关工作。五、出勤规范为严格出勤制度以及便于考勤，计薪工作，实行打卡制度：1、除总经理外，其余员工上下班均须严格执行打卡制度（或在签到本上签到）。

2、将考勤卡插入打卡机中，一次打卡即可，不得反复打卡，打重卡。3、若打卡显示不清晰或卡机出现故障，不能按时打卡，应找有关负责人签字不得擅自修改、填写。

4、不得随意涂改、损坏、私藏考勤卡，否则一经发现，扣罚100元。5、打卡时，员工不得相互代打卡，否则一经发现，两者皆扣罚50元。

6、上班打卡后应立即到更衣室更换工作服装，准备上岗，打下班卡后不得在营业现场逗留。7、下班忘记打卡者，须主管签字证明，当月累计不得超过三次，超过三次者，每次扣罚10元。

六、电话沟通规范接待人员无法控制打进来的电话的数量，但接待人员必须控制每次通话的时间，如客人打电话到美容中心咨询问题，但电话老是占线，客人就可能放弃或另找地方。1、咨询电话A.您好，美容中心；B.请问对方贵姓，想了解公司的哪一方面项目；C.想咨询服务：请您稍等，我转接我们专业的顾问（店长）为您解答。

2、电话回访并预约A、在下次护理的前一天致电顾客：您好，我是-----美容中心，我姓-----。B、您------（具体讲出星期几）的护理觉得满意吗？如客人满意则说“谢谢您”，并预约明天护理的时间，若客人有意见须耐心聆听并详细记录，客人讲完后先致谦，并明确告诉客人会在下次护理时解决该问题，最后为客人预约明天护理时间。

C、有些客人无法准时预约，不要单只是听她取消或再打电话预约，必须主动向客人预定下个时间或主动建议客人，争取客源。3、私人电话A、您好，美容中心B、“对不起，хх现正在工作，不方便接电话，如果你方便的话，可以交待我替你转接，等她忙完请她立刻复您电话。”

应记录请转当事人确实收到信息。4、总部或主管找人电话A、您好，美容中心。

B、хх（对方名字或主管职称）您好！C、请您稍等，我。

发廊的规章制度？？？

美发店各项规章制度 一、规章制度 为了加强店内纪律管理，增加全体员工的工作积极性，充分利用工作时间做好本职工作，提高工作效率和质量，特制定此规章制度。

1. 员工按规定的时间上下班，不得迟到早退矿工。 2. 为严格考勤，实行打卡制度。

3. 员工不得私自涂改 损坏 私藏考勤卡，不得互相代打卡。 4. 上班打卡到后需立即到休息间更换工装，准备上岗，下班打卡到后不得在营业场逗留。

5. 忘记打卡需主管签字确认，否则做迟到处理。 6. 因事需请假，提前一天到店长或主管申请否则做矿工处理。

7. 每月休憩二天，节假日及星期六，日不许请假，正常累计休息不得同时二天。 8. 员工请辞或辞退需提前一月通知对方，方可解除合同，否则需支付一月工资给对方做赔偿金。

9. 员工应该注重仪表形象，保持发型和服装的整洁。 10. 员工在无顾客的特殊要求下，洗头时间不得少于45分钟。

11. 员工必须保持良好的坐姿、站姿，按规定轮换站牌，微笑接待顾客并以礼相待，不得出现空岗缺位，站牌时不许拿手机玩游戏、发信息，否则将作惩罚。 12. 员工必须配合店内工作要求，服从上级的合理调动分配。

13. 员工服务工作完成后，应及时收拾整理所用物品、工具、设备及废弃物。如：染碗、染刷、烫染围布、披肩、毛巾、工具车等，所用设备应及时冲洗，并放回原处。

14. 不允许私自离岗，如需外出，应向店长或主管申请并同意后才可。 15. 应向来店顾客问好、点头微笑，如顾客需要帮助，应积极主动帮助顾客解决问题。

16. 员工不能带情绪工作，不能顶撞领导；上级安排的工作，个人认为不合理时，应先服从后上诉。 17. 员工不可私自涂改营业单或将他人营业单计入自己单上。

18. 顾客指定单调服务，员工无理由拒客，有任何意见应先服务好客人再上诉。 19. 不能拿客用毛巾做其他用途，节省好毛巾，不能交替使用。

20. 店里开会，员工确实有事不能参加，事前应申请，不得无故缺席。 21. 助理师不可私自向顾客介绍发型师，把生客当成是某发型师的熟客，应遵照店里制度规定。

22. 员工还没到正常规定下班时间，不得以任何借口拒顾客，下班时间没到，不许催促顾客。 23. 员工在顾客面前应认同每位同事，不能互相排斥，以免影响到同事在顾客心目中的信誉度、能力度、技术度。

24. 上班时间员工应自带水杯，不得私自用店里的一次性水杯。 25. 员工不准私自拿店内产品自用或者他用，也不准私自答应任何人在本店接受免费服务，应先申请方可。

26. 员工不得在店内或店门口打闹、抽烟、吃零食、喝酒等。 27. 员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客，应坐在顾客旁陪同顾客聊天。

28. 员工应与顾客聊天沟通，了解顾客的姓名、住址、电话及感受以便服务。 29. 员工不准在店内讲粗话脏话，应讲普通话及文明礼貌与同事相处。

30. 未经同意休假无故矿工三天做自动离职处理并不发当月工资。 31. 就餐时间不可超过25分，上班时间不准离店，去逛街或上网。

发廊员工基本服务 一、站姿、座姿、仪表 正确的站姿：两腿与肩同宽，抬头，挺胸，收腹，立腰，两眼平视前方，两手自然下垂，两手轻轻放于腹间。 正确原座姿：双脚靠拢，双手放置膝盖上左右均可，腰直挺胸。

头部不能左右斜。 仪表：要求整洁，每天上班前化妆给人感觉清秀，发妆随时应注重打理，服装要求得体。

二、微笑 微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。美容、美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。

是您服务成功的关键，更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。

一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟，其次让员工相互对练微笑。经过半个月后，员工一定会露出满意的笑容，请员工记住：“我们不能控制自己的长相，但我们能控制自己的笑容。”

三、态度 员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失，会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。

有这样一句话：“我们不能改变天气，但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快，那么在为顾客服务时，一定会流露给顾客。

也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上，那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费，来享受的，一旦态度差，“顾客是我们的上帝”这句话就成了一句空话。

四、技能 态度是根的话，那技能即是本，二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。

无论是美容还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系；要让员工知道，企业是多么需要他。

一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训，经考试合格后上岗，其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练，再次是让员工了解，掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”，让员工将掌握的新技术运用到顾客身上，为您产生效益，同时使员工自身得到了提升。

技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次，促使员工不断努力提高自己的技能。

发廊管理制度

秀客廊管理规章制度

为了加强店内纪律管理，增加全体员工的工作积极性，充分利用工作时间做好本职工作，提高工作效率和质量，特制定一定程度上宽松又严谨的规章制度：

1.员工严格遵守公司所制定的各项规章制度。不迟到、不早退、不无故旷工。

2.员工应该注重仪表形象，保持发型和服装的整洁

3.员工在无顾客的特殊要求下，洗头时间不得少于40分钟。

4.员工必须保持良好的坐姿、站姿，按规定轮换站牌，微笑接待顾客并以礼相待，出现空岗缺位，站牌时不许拿手机玩游戏、发信息，否则将作惩罚。

5.员工必须配合店内工作要求，服从上级的合理调动分配。

6. 员工服务工作完成后，应及时收拾整理所用物品、工具、设备及废弃物。如：染碗、染刷、烫染围布、垫肩、毛巾、工具车等，所用设备应及时冲洗，并放回原处。

7.不允许私自脱岗，如需外出，应向店长申请并同意后才可。

8.应向来店顾客问好、点头微笑，如顾客需要帮助，应积极主动帮助顾客解决困难。

9.员工不能带情绪工作，不能顶撞领导；上级安排的工作，个人认为不合理时，应先服从后上诉。

10. 员工不可私自涂改营业单或将他人营业额计入自己单上。

11.顾客指定单调服务，员工无理由拒客，有任何意见应先服务好客人再上诉。

12.不能拿客用毛巾做其他用途，节省好毛巾，不能交替使用。

13. 店里开会，员工确实有事不能参加，事前应申请，不得无故缺席。

14.发型助理不可私自向顾客介绍发型师，把生客当成是某发型师的熟客，应遵照店里制度规定。

15.员工还没到正常规定下班时间，不得以任何借口拒客，下班时间没到，不许催促顾客。

16.员工在客人面前应认同每位同事，不能互相排斥，以免影响到同事在客人心目中的信誉度、能力度、技术度。

17.上班时间员工应自带水杯，不得私自用店里的一次性水杯。

18.员工不准私自拿店内产品自用或者他用，也不准私自答应任何人在本店接受免费服务，应先申请方可。

19.员工不得在店内或店门口打闹、抽烟、吃零食、喝酒等（口香糖除外）。

20.员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客，应坐在顾客旁陪同顾客聊天

21.员工应与顾客聊天沟通，了解顾客的姓名、住址、电话及感受以便服务。

22. 员工不准在店内讲粗话脏话，应文明礼貌与同事相处。

以上制度必须遵守，否则将作出相应的处罚。