1.淘宝助理“签署了协议的卖家才能发布食品宝贝”为什么

从2011年6月1日起淘宝上出售食品的卖家在发布商品时，无论商品数量多少，必须签署卖家承诺书，否则将无法发布商品，参加活动。

进入“卖家中心”，点击“发布宝贝”，选择“一口价”—选择类目 —点击“好了，去发布宝贝”，弹出承诺书对话框—仔细阅读承诺书—点击“我已阅读以下承诺书，立即签署”。

签署完成后，已经参加消保的卖家，承诺书会在“宝贝详情页面”中的“保障须知”中展现，展现内容为“卖家承诺——卖家承诺食品安全”。承诺书只需签署一次，该店铺所有宝贝详情页面中都会展现承诺内容；未参加消保的卖家店铺，承诺内容无法展现。

2.淘宝食品类目下签署了协议在哪里签

售食品商品的商户需要另外提供的证明文件：1、商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；如系食品生产厂商需提供《食品生产许可证》复印件；2、商户出具的质量保证书；如系进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单；如系酒类销售还须提供《酒类零售许可证》或《酒类流通备案登记表》复印件；如系蔬果、生鲜商品还须提供产地证明及卫生检疫合格证明复印件；注：若贵司申请开设食品旗舰店，但自身非食品生产厂家，那么请提供委托加工合同以及实际生产厂家的食品生产许可证。