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  • 食品调查报告总结

    1.食品安全调查报告1500字以上

    一. 调查背景 食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

    为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们五(4)班展开了关于食品安全状况的调查。 1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。

    2.时间:3月20—3月26日。 3.地点:华联超市,旺达超市,学校附近的小店,街旁的地摊。

    4.对象:食品安全。 5.方式:实地调查,上网调查。

    二.调查过程及结果 1.过程:(实地调查) (1)华联超市 我们小组去了华联调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。 (2)旺达超市 在旺达超市,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。

    (3)学校附近的小店 而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上,我们惊呆了。

    包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。 表格: 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量安全标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西! (上网调查) 我们小组为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。

    城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。

    据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。 2.结果 通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。

    市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。 三. 结论与建议 (结论) 1.不要吃街头小吃,注意卫生。

    2.少吃学校附近小店里卖的零食。 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。

    4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。

    (建议) 通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。

    2.如何写食品调查报告

    如何写调查报告

    调查报告是人们对某一情况,事件,经验或问题经过深入细致的调查研究而写成的书面报告,它反映了人们通过调查研究找出某些事物的规律,并提出相应的措施和建议,是社会调查实践活动的成果.学习撰写调查报告,有助于同学们进一步认识社会,参与社会,把所学知识与社会实践结合起来,全面提高自身素质.

    怎样撰写调查报告

    [例题] 以"发扬勤俭美德,树立正确的消费观"为主题,以周围学生调查对象,根据他们的生活态度和表现,写一份调查报告,题目自拟.

    撰写调查报告,要做到以下几点:

    1,着力点要明确:

    首先,要深入调查,占有材料.这是写好调查报告的基础和先决条件.为此,就应该亲自了解第一手材料.既要了解"面"上的材料,又要了解"点"上的材料;既要了解正面材料,又要了解反而材料;既要了解现实材料,又要了解历史材料.如上例中,同学们就要认真回顾平时手头搜集到的有关于"勤俭是美德,是事业成功的重要因素,奢侈浪费导致事业失败"方面的详细资料.

    其次,要认真分析,找出规律.这是调查的目的.在占有大量材料的基础上,要"去粗取精,去伪存真,由此及彼,由表及里"地总结出事物的规律.此例中,除了要有具体的事例或数据外,还要对占有的资料分门别类加以总结,如以"盲目攀比,铺张浪费","勤劳节俭,合理消费"为门类加以归纳,从中找出规律性.

    再次,要立场正确,观点鲜明.调查报告要站在客观的立场上,透过现象看本质,对事物作出正确的判断和评价.如上例中,调查的目的是帮助学生树立勤俭节约的美德,结合学生的生活实际,解决乱花钱,互相攀比,超前消费等不良习惯和问题.

    最后,要概括事实,有叙有议.不能光罗列现象,而且要适当地进行分析,议论,阐述观点.如上例,在做到有事例和数据的基础上,运用所学的社会原理进行理性分析,分析要观点全面.

    2,报告格式要规范

    (1) 标题.

    ①单标题,如上例标题可拟成:《中学生合理消费的调查报告》,以清楚交代调查的内容.

    ②双标题,可拟成《合理消费----XX中学调查报告》

    ③标题不用"调查报告"字样,也可用一般文章题目形式,如可拟成《中学生应该养成合理消费的好习惯》.

    (2) 前言.这部分内容,往往对调查的时间,地点,对象,范围作必要的交代,总领全文.如上例中调查地点可以是XX中学整所学校,也可以将初一整个年级作为调查对象,还可以随机抽查的学生为调查对象,调查内容主要是学生的生活态度和表现两个方面.

    (3) 主体.主体是具体叙述调查内容,列举事例和数据并做恰当的议论和分析,概括出经验或规律,是表现调查报告主旨的关键部分.在材料的安排上,要把调查得来的大量材料归纳整理出若干条目,采用小标题式写法,要注意层次清楚,条理分明.有的可按问题的几个方面或几个问题并列地安排材料,即采用"横式结构 ;有的可按事物发展过程的顺序来写,即采用 纵式结构".

    (4) 结尾.结尾是调查报告的结束语,也作归纳性说明或总结全篇的主要观点,也可指出存在的问题,提出建议.

    3.【关于三无食品的调查报告作文】

    关于三无食品的调查报告由于近来关于食品安全问题日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,双汇火腿肠包装袋内含有大量霉菌。

    这些例子使我们不得不对食品安全引起重视。我们为此对三无食品进行了入选的问卷调查:1.你在商店曾经买到过三无食品吗?2.你知道三无食品的危害吗?3.你会主动去购买三无食品吗?4.如果你买到三无食品,你会怎么做?5.你知道三无食品的概念吗?6.在买到食品后,你会检查食品是否有生产日期等必备的质量合格标记吗?7.如果你发现是三无食品的话,你会继续食用它吗?8.如果你发现这是三无食品后,你回去举报生产厂家吗?9.你觉得三无食品为什么这么受同学们欢迎的原因?10.你觉得怎么才能防止三无食品继续对同学们造成危害?为此我们调查了一些大中小型超市,有东方商厦与大润发,佳联超市,和周边一些小商铺。

    发现了一些情况:1。东方商厦和大润发等大型超市没有发现任何三无食品,所以大型超市的卫生质量管理还是挺到位的。

    2.佳联超市等中型超市基本上情况良好,只发现了少量没有生产日期的(散称食品除外)3.但是在那些小商铺中,我们发现了许多所谓的三无食品,并且环境卫生不到位。4.我们在一些学校旁边的小商铺发现每当放学时,有许多小同学拥进那些小商铺,买那些三无食品。

    5.我们还发现那些路边一些小摊上不仅占用行车道,还贩卖用类似“地沟油”做的食品,好像还有很多人们在购买这种食品。我们调查小组为了让大家了解三无食品,我们特意找了一些资料来给大家“补充”一下:“三无”食品有哪些危害:1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。

    “三无”食品是最不安全食品。2、卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。

    3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。4、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。

    5、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。6.劣质小食品可致血液病临床调查显示,血液病小患儿中一半以上平时偏好小食品,而且所吃小食品绝大多数是在家及学校附近的小贩处购买的。

    我们经过资料调查发现,市场上一些小商店出售大量“三无”或地方小厂生产的小食品和饮料,如话梅、萝卜酸等腌制品和豆浆、豆奶、雪糕等,基本上都大大超标和超范围使用糖精,但在产品的标签上却很少注明含有糖精,消费者在不知不觉中长期食用,健康安全会受到损害。很多消费者对糖精等人工合成甜味剂可能造成的危害,并没有足够的了解和认识,在日常生活中大量吃进“甜毒”。

    我们研究了那些人为什么要买三无食品的原因有:1.人们一至认为便宜。2.口感觉得比较好,味道一辛辣为主3.在课后肚子饿时还可以填饱肚子。

    为此我们还可以推论出厂家为什么要生产这些三无食品:1.成本价格比较低2.原料比较简单3.市场需求高4.制造速度比较快我们向国家有关部门提出一些建议:1.严厉查处地下加工厂。2.呼吁广大群众积极举报三无食品加工地点3.严厉查处对地下加工厂收贿的官员4.城管部门对街边小摊贩进行管理5.教育学生们三无食品的危害6.严禁学校周边的小商铺出售三无食品最后我们告诫广大同学对自己的生命负责,不要买三无食品。

    4.【关于食品安全的调查报告怎么写

    调查报告一般由标题和正文两部分组成. (一)标题.标题可以有两种写法.一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“**关于****的调查报告”、“关于****的调查报告”、“****调查”等.另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种. (二)正文.正文一般分前言、主体、结尾三部分. 1.前言.有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等.前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题. 2.主体.这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论. 3.结尾.结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召.。

    5.【关于零食的调查报告作文】

    在当今社会上,零食受未成年人与成年人的喜爱,于是我今天对我们私营城的几家小店进行了一次调查。

    当我跨入一家小店的门,只见顾客稀少,可小店的老板却非常高兴。我跨上前一步问:“叔叔,顾客这么少,你怎么会高兴呢?”叔叔愣了一下说:“那倒不是,再过一个小时,顾客就多了?”“那叔叔打扰了,我是来调查关于零食的销售数量的?”我有礼貌的说。

    “好的,那你就随便问吧!”叔叔说。“好,叔叔您生意最好的是几点到几点?”我问。

    “生意最好的是几点到几点?好我告诉你,我一点到三点的顾客最多,我都快忙不过来了!”叔叔边笑边说。“那您一天可以赚多少钱呀?”我仰起头又问。

    叔叔抓抓头说:“最少有六百块。”“那最长来的顾客是谁?”我又问。

    “一般是小孩!”叔叔说。“那好叔叔,谢谢您的回答,我要先走了,再见!”我向那叔叔挥挥手,告别了他。

    然而我又去了几家小店,信息基本相同,在店里消费最多的是小孩。拜访了我们私营城的几家小店我觉得还不够,因此我从网上找到了一些信息,从此得出了几个结论:一、购买零食的人大多数都是小孩;二、消费金额很可观三、如果暴吃零食的话就会引发厌食症,肥胖症等现象四、不过吃零食也会有好处,可以防止低血糖,但是要重要的是要适当的吃以上就是我的研究成果,;希望广大中小学生和成年人要时刻记住这些零食带来的危害,并利用自己的意志去克服这些坏习惯。

    同时此也感谢学校开展了这次活动:让我走进社会,感受社会的光彩。

    6.关于食品安全问题的调查报告 1000字以上

    我们应先全面了解一下街头食品的概况: 1、街头食品加工者构成十分混杂,有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动力及两劳释放人员等。

    一般文化素质低,法制观念淡薄。 2、街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。

    3、街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。 4、管理混乱食品卫生监督不力,街头食物的卫生根本无法保证。

    例如油炸食品可能经过多次污染。首先不能保证它是新鲜的,其次不能保证它洗干净了而且经过消毒,然后你也不能保证油的质量,最后连调味品的卫生也无法保证,还要在一个不卫生环境中就餐。

    按理说不会有人敢吃它,而中学生就偏偏喜爱这类食品,经过问卷调查,证实有79%的同学爱吃油炸食品,因为食后没发现不适,就继续吃下去,其实这些带着细菌的不卫生食物正一天天吞噬着你的健康。中学生身体正处于生长期,更要注意合理膳食。

    作为中学生每人每天总热量为2400大卡,摄入蛋白质70克,可达到饮食营养基本平衡。要尽量多食含维生素的水果,蔬菜和豆类。

    我们对这点也进行了书面的调查。结果显示,58%的中学生常吃水果,2.5%的中学生从不吃水果。

    爱吃蔬菜的中学生只占35%。要多食含氨基酸的食物,以保证精力充沛,增强理解力。

    如牛奶、鱼、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。

    最近荷兰学者的一项研究表明,大量食用油炸和烤制食品不仅会造成营养的不均衡,还会增加患心脏病的机会,这主要是因为这些食品中富含的转脂肪酸对心脏有害。所以中学生应尽量克制自己少吃此类食品。

    为了使中学生朋友可以更卫生的饮食,根据我们在调查中的心得体会,提出如下建议和一些方法供参考。 1、选择有“卫生许可证”的饮食摊点。

    2、个人就餐空间应尽量大,防止唾液传播疾病。 3、吃瓜果尽量先洗手后削皮。

    4、不吃过期变质的食品,为了做到这点,应尽量去国营超市选购食品。在同学中85%的人表示愿意去超市购买食品。

    5、不买小厂家生产的无包装食品。 6、就餐前,先观察就餐环境以及经营者个人的卫生状况。

    7、饭前洗手,以防病从口入。 8、不要用塑料制品盛放高温食物。

    9、不吃颜色鲜艳的肉类食品。 饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,根据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。

    中学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,性成熟程度、学习能力、运动成绩、劳动效率等都和营养状况有密切关系,所以我们必须注重合理膳食。 随着最近本地接连发生的几起中学生在外饮食中毒的发现,中学的饮食安全问题已成为倍受各方关注的焦点。

    提示应该加强中小学生营养卫生知识的教育和饮食卫生行为的培养。 六、学习体会 以上是我们小组研究的成果,希望能对中学生养成良好的饮食卫生习惯提供一些帮助。

    通过这次课题研究,丰富了我的课余生活,培养了自己动手的能力和持之以恒的研究态度,而且让我更明白了中学生养成良好的饮食卫生习惯的重要性。感谢老师给我们这个发展自身素质、学习课外知识、了解社会现实的平台。

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