1.女儿亲手做的点心 评语

总 评

1.文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出.

2.作了细腻而传神的刻画.

3.…切合实际，蕴含着朴素而深刻的哲理，读来令人精神振奋，情绪激昂.

4.这篇文章充满了激情，从字里行间能体会到作者对…的喜爱之情.全文层次清晰，语句流畅.

5.事例叙述生动、具体、趣味性强，且与前面的比喻…一脉相承.最后，作者用寥寥数语，表现出了自已对…的情感，令人感动.

6.文章前后连贯，形成完整的形象.

7.文章语言清新活泼，描写能抓住事物的主要特征，篇幅短小精悍，值得一读.

8.本文内容生动丰富，语言新颖清爽，结构独特合理.

9.文章有详有略，言之有序，内容生动具体，不失为一篇佳作.

10.特写镜头别开生面，情趣盎然.全文充满童心童趣，读来倍感亲切.

11.文章能过清新有趣的语言，描写了…的事.字里行间，充满童年真童趣，欢声笑语不绝于耳，不失为一篇佳作.

12.详略得当，虚实相生，是本文的两大特色，……内容更丰富、更生动.

13.全文清新秀逸，亲切委婉，朴素而不落俗淘，值得借见.

14.全文语言生动准确，情节精彩曲折，仿佛将读者带进了开心乐园，令人眉开眼笑.

15.全文通俗易懂，趣味性强.

16.全文眉目清晰，生动紧凑，趣味性强.

17.注意观察具体事物，并展开合适的想象，这是本文的成功之处.

18.文章融情于景，边绘景边抒情，善于运用打比方的手法，使文章生动具体

19.文章内容新颖，结构合理，流畅连贯，自然通达.

20.本文取材真实生活，选材恰当，很有新意，段落分明，过渡自然，情趣盎然，可读性强.

21.全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作.

22.本文语言虽然并不华丽，但却极为准确生动，情感丰富而真实，读来津津有味.

23.文章的结构简洁合理，作者对原文的理解也十分深刻透彻.全文语言铿锵有力，掷地有声，读来令人热血沸腾，心潮澎湃.

24.这篇作文取材新颖，构思奇妙，语言生动活泼.字里行间透露出清新的生活气息和少年情趣.

25.文章按事情发展的顺序，记叙了…的事，语言比较流畅，层次较清楚，自始自终显得其乐融融.

26.全文节奏明快，语言清新，始终洋溢着诙谐与风趣，读来其乐无穷.

27.全文叙事集中，不枝不蔓，语言朴实流畅，感情真挚感人.

28.通篇文章语调轻松幽默，显得妙趣横生，读来令人爱不释手.

29.作者构思巧，善于选点展开，行文跌宕起伏，耐人寻味.

30.全文可圈可点的佳句不少，给文章增添了些文学情趣.

2.名人对山西面食的评价

刀削面：有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”

明代程敏政在《傅家面食行》诗中有句云：“美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融”，对山西面食大加赞赏。经过历朝历代的演变，山西面食整合了诸多地区的面食特点，形成了今天的面食文化。

晋代束皙的《饼赋》中是这样形容那“汤饼”即今日之面条的形、色、香的：“柔如春绵，白若秋练，气勃郁以扬布，香飞散而远遍。行人垂涎于下风，童仆空噍而斜眄，擎器者唇，立侍者干咽。”

有人这样描述“刀拨面”的操作和神态：“拥出堆雪，卷玉脂长条，轻扑粉，叠数遭，刀横掘刀，躬虚腰，一声令下，地动山腰，刀声咚咚千浪翻，手影闪闪白帘飘。”著名作家老舍60年代初品尝山西风味的面食后欣然题诗：“驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华。”

日本的明星食品株式会社社长卜厚昌元先生在专门来晋考察山西面食后说：“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡。”

行家对山西面食作了这样的概括：“晋南的馍、晋中的面、晋北的糕”。

民间流传：“要想真解馋，咱到甩饼摊，饱饱吃一顿，如同小过年。”

3.如何评价面点食品中焙烤食品的品质

国家食品质量指标标准，一般包括感官指标、理化指标和微生物指标，按食品和农副产品加工行业分为几十个专业，分别制定，以确保食品无毒、无害，符合应有的营养要求，并具有相应的色、香、味等感官性状。

1.感官指标：食品（包括原料和加工制品）都具有色、香、味、形、性状，食品性状不同，其品质也不同，可以通过感官进行鉴别。

一般食品的性状多是用文字作定性的描述，进行鉴别时，也多是凭经验来评定。但是人的感觉器官由于受到生理、经验和环境等因素的影响，认识和判别能肌工冠继攉荒圭维氦哩力均可能出现差异，因而必须对某些食品的感官性状，制定出相应的标准。如新鲜水果和蔬菜（主要是果蔬类，如西红柿）的成熟度，以色度作比较；淀粉的白度，以光的反射率来检查；酒的香气，以确定出的成分来鉴别等等。对食品的感官检验，包括检查食品的颜色、气味和组织形态三个方面。

看食品的颜色：食品都具有特定的色泽，如食品颜色异常，非常鲜艳，可能加入了非食用色素或加入了过量的食用色素所致；如食品颜色较正常颜色变淡，可能是掺入了其他物质或者食品本身或原料变质发霉。

闻尝食品的气味或口味：食品都具有各自的气味和口味，如山楂很酸，啤酒辛涩。闻尝食品有无异常气味和口味，可以为食品是否纯正提供依据，如品尝到味精有咸味，可以判定在味精中掺入了食盐。

观察食品的组织状态：食品均有本身的组织形态，有的呈固体、液体或粉末状；有的圆，有的扁，有的有棱有角；有的软，有的硬。如正常的木耳为革质，脆而弹性差，手感不硬，而掺了糖或掺了碱的木耳，手摸发软而不脆。

2.理化指标：食品是否符合食用要求，往往要通过理化分析，才能确认。

食品的内在质量，包括物理性状、有效成分和杂质等。理想的食品应当是无毒、无害而有营养的物品。要避免或减少食品加工过程中可能出现的有毒、有害物质，一般食品都根据不同的食用要求定出理化指标，根据不同的品类，订出所含有毒有害物质的限量。

确认食品内在质量的理化分析方法，因采用的手段和人员素质的差别可能会得出不同的结论。为了避免争议，对有关的分析方法，使用的仪器、试剂、操作步骤等，均要作出统一规定。我国食品专业理化指标的测定方法，都是按照卫生部颁发的《食品卫生检验方法（理化部分）》执行。

3..微生物指标：微生物种类很多，对人有利的有酵母菌、乳酸菌等；对人有毒有害的有结核菌、葡萄球菌等。所有微生物的生存和繁殖都需要一定的水、空气、温度和养分，而凡是食品都具备这些条件，因此食品很容易寄生和繁殖各种微生物。食品卫生标准中所规定的微生物指标，一般是指应加以控制或限制的含菌种类和数量，如大肠菌群、致病菌等。

判别微生物的种类和数量需要通过仪器分析检测，我国食品通用的微生物检测方法统一按照卫生部颁发的《食品卫生检验方法（微生物部分）》执行。

食品质量标准适用供再加工或烹调后食用和可直接食用的加工食品，标准规定的质量指标是用以确保食品质量的规范化。有的规定了食品中应含的人体所需营养成分，如小包装生肉类食品、干海参（ 刺参）、干贝等海产品中所含水分不得超过的最高限量。有的规定了食品的烹调性，如方便面复水后，应无明显断条、并条；口感不夹生，不粘牙。有的规定了食品中所含杂质的限量，如各类食用油所含杂质不得超过0.05% 等。制定食品质量标准，目的在于保护消费者的合法权益和身体健康。

4.面试评价评语该怎么写

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面试评语大全【篇一：面试评语】面试评语张三：语言表达简洁，富有条理，善于聆听，能从别人的观点中提炼总结出新的见解，但缺乏主动性和积极性，李四：语言表达通顺，但不够简练，分析问题基本清晰，强调自己的观点时有一点说服力，时间观念不强，王五：语言表达简洁流畅，内容有条理，善与他人沟通，把自己的看法融入众人的意见，有合作意识，能妥协支持别人意见，但组织协调能力较弱。刘二：语言通顺，表述清楚，分析问题基本清晰，沟通能力较差，不敢发表不同意见，不能提出新的见解和方案。张四：语言表述清楚，条理基本分明，善活跃气氛，有积极主动沟通的意识和技巧，分析问题时基本能概括总结不同的意见，积极性不高，刘三：有领导所辖部门工作必须的智力和悟性善于表达，思路清晰，条理清楚，逻辑性强，善于抓住问题的关键，和成员观点不一致时，能够保持冷静，敢于说服他人与其保持一致意见，但在强调自己的观点时说服力不够，无大局意识，积极维护个人观点，【篇二：各类面试评价表大全】乔登厨卫（广州）有限公司面试评价表【篇三：如何写好面试评语】如何写好面试评语在面试结束时，通常都需要面试官写面试评语。但有的面试官和hr写的面试评语尽是些“各方面条件合适，建议录用”、“不合适，淘汰”等泛泛而谈的语句，一点反映求职者个性差异的素质评价描述都没有，写了等于白写，毫无意义，需要改善。那么，请问：1、你写的面试评语大致是怎样的？请举例说明

5.面包点店员转正申请店长写评语怎么写

尊敬的人事部：

我于XXXX年X月XX日进入公司，担任库管员一职，负责仓库收发存的管理工作。

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情；性格开朗，乐于与他人沟通，具有良好和熟练的沟通技巧，有很强的团队协作能力；责任感强，确实完成领导交付的工作，和公司同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项库房管理工作；积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步，平时利用下班时间通过培训学习，来提高自己的综合素质，同公司共同发展、进步。

三个多月来，我在公司领导，总店长，店长和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步。

在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，虚心向店长及同事学习，我相信凭着自己高度的责任心和自信心，一定能够改正缺点，争取在各方面取得更大的进步。

根据公司规章制度，试用人员在试用期满三个月合格后，即可被录用成为公司正式员工。因此，我特向公司申请：希望能转为正式员工，并根据公司的薪金福利情况，从2009年1月起，转正工资调整为XXXX元/月。 来到这里工作，我最大的收获莫过于在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高，也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造，相信在全体员工的共同努力下，企业的美好明天更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进，希望公司批准转正。

此致

敬礼

申请人：XXX

6.面试评语怎么写

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面试评语大全【篇一：面试评语】面试评语张三：语言表达简洁，富有条理，善于聆听，能从别人的观点中提炼总结出新的见解，但缺乏主动性和积极性，李四：语言表达通顺，但不够简练，分析问题基本清晰，强调自己的观点时有一点说服力，时间观念不强，王五：语言表达简洁流畅，内容有条理，善与他人沟通，把自己的看法融入众人的意见，有合作意识，能妥协支持别人意见，但组织协调能力较弱。刘二：7a64e59b9ee7ad9431333433623736语言通顺，表述清楚，分析问题基本清晰，沟通能力较差，不敢发表不同意见，不能提出新的见解和方案。张四：语言表述清楚，条理基本分明，善活跃气氛，有积极主动沟通的意识和技巧，分析问题时基本能概括总结不同的意见，积极性不高，刘三：有领导所辖部门工作必须的智力和悟性善于表达，思路清晰，条理清楚，逻辑性强，善于抓住问题的关键，和成员观点不一致时，能够保持冷静，敢于说服他人与其保持一致意见，但在强调自己的观点时说服力不够，无大局意识，积极维护个人观点，【篇二：各类面试评价表大全】乔登厨卫（广州）有限公司面试评价表【篇三：如何写好面试评语】如何写好面试评语在面试结束时，通常都需要面试官写面试评语。但有的面试官和hr写的面试评语尽是些“各方面条件合适，建议录用”、“不合适，淘汰”等泛泛而谈的语句，一点反映求职者个性差异的素质评价描述都没有，写了等于白写，毫无意义，需要改善。那么，请问：1、你写的面试评语大致是怎样的？请举例说明

7.作文评语的评语集锦

评语有以下几条：

1 简单交待时间，地点和结果…

2 语言简练，规范，开篇吸引人.

3 …以…开头，较有新意.前因后果娓娓道来.

4 开篇简明扼要，精炼有序；重点描述…给人留下深刻印象.

5 以景喻情，开头颇有新意；倒叙开头，渲染意境.

6 开头直奔主题，也是一种写法.

7 开头很活泼.拟人化手法的运用使开头显得活泼，

8 反问句开头，吸引读者.

9 开头直奔主题，让人一目了然.

10 开头点题，用词很吸引人.

11 场面和气氛描写为文章增色不少；

12 …对精彩地方进行简单描述；点面结合

13 简单介绍情况，自然过渡到下一段；

14 情境描写调动起悬念；

15 充分运用语言，动作，心理描写，使事情具体，生动.

16 简要叙述前因，进行铺垫.

17 这一部分可以加入对话或者一些心理描写.

18 将…改成…更合适些，

19 自然承上启下，细节描写突出人物品质，令人感动.

20 叙事中夹写景，以已度人，将心比心.

21 拟人化语言使文章更显得生动活泼.

22 外形描写十分有趣，突出了…的可爱.介绍中融入了自己的思想，有感染力.

23 用了列数字，举例子的方法，很形象.