咖啡馆众筹方案？

写方案特别要注意优劣势分析，一份方案很大程度上决定了众筹能否成功的关键，一般方案内容得包括：

1.发起人发起项目

2.项目实施制度

3.预期费用

4.回报方式

5.项目参与人

6.咖啡厅选址

7.经营模式

8.会员活动

9.组织关系架构

10.品牌运营

11.前景展望

等等。

重点记得突出盈利模式，给投资人能带来的礼意，这是投资者最关系的。更多详细资料可见迪蒙众筹资料，专业开发众筹系统的，有详细介绍！

回报众筹方案怎么写？

一、项目概述。

重点描述项目众筹的目的意义和具体内容。二、项目类型。

主要众筹类型有：债权众筹（如拍拍货和人人货）、股权众筹（如天使汇）、回报众筹（如点名时间和追梦网）、捐赠众筹（如微公益）。其它模糊界限有：凭证式众筹（如美微创投）、会籍式众筹（如3W咖啡）、天使式众筹（如大众投众筹）、捐赠式众筹（如罗振宇的自媒体《罗辑思维》）、营销式众筹（如阿里巴巴的娱乐宝）。

三、筹资对象。领投人和跟投人。

首先的领投人，这是具有行业背景的投资人，起到了一个创造信任、吸引跟投的目的。跟投人则是对项目预期回投认可、对领投人信任的哪部分理智型的粉丝。

领投人与跟投人其实缺一不可，没有领投人则无法创造项目吸引力的信任源，没有跟投人则无法体现众筹融资中众人拾柴火焰高的实际效果。 而且众筹有时筹集的不仅仅是资金，还有人气或预购或团购甚至是营销，跟投人的角色因此异常重要。

四、项目筹资总额。主要就是项目运营及启动的资金预算，包括：租金、设备、流动资金、运营成本支出等。

五、参与时间期限。主要指筹资的起止时间和筹资天数，如果综合考虑，成功的众筹时间应以30天为宜，以30天为限倒推设计筹资金额、最低筹资金额，实现融资与筹集人气、营销等多方面的考虑。

六、最低筹资金额。主要指出资支持人最低支持资金的额度，一般情况是给出一个区间供参与者选择。

七、众筹承诺与回报。目前众筹回报与众筹载体的形式有极大的关系，受我国法律限制，回报方式必须是实物、服务、媒体内容，不能许诺任何资金收益如现金、股票等金融产品，而类似保本保息承诺更是严格限制。

不过众筹的实际载体不同，则回报也是可以变通的，如果是众筹是以保险产品、证券基金、个人理财产品等方式出现的，其回报应以各自的法律设定的回报方式为约束。八、众筹流程。

基本流程为：创业者选择众筹平台并发布众筹项目——支持者发现项目、提供资金——众筹平台发放资金（成功众筹时）或退回支持者资金（即众筹失败）——成立运营项目的企业并注册资金。 九、众筹平台。

如点众筹网、名时间、追梦网、淘梦网、京东金融频道、阿里巴巴娱乐宝、大家投、拍拍货、人人贷、天使汇、微公益等十、资金管理流程。资金流向大致如下：参与者出资并通过网上银行将出资款划到项目指定的第三方托管帐户——众筹成功时由托管资金的第三方将资金转入注册验资帐户——办理企业设立工商企业营业执照——进入项目运营时的资金管理。

急求一份咖啡店的创业计划书范文

我有一个咖啡店的计划书， 请你看看： 市场定位云山水榭咖啡屋位于大学城的广外，与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系，但都作为广外大的一道风景.与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场. 在格调方面，云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客最好的享受 . 咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员，同时也面向大学城各高 校的师生，学生家长及参观人士. 咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平，因为考虑到大学城内多为大一新生，消费意识不强，所以我们在价格方面会考虑得较全面，多推出大众价 格的饮品；当大学城逐渐完善，学生层增多时，逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次，增加高格调的消费产品，同时保证价位的平衡，在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的 消费需求. 咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务，在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍，但对在这部分区域进行最低消费的设置，以保证成本的回收. 管理 1.尊重餐饮业人员的独立人格 2下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务. 3互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也。

我有一个咖啡店的计划书， 请你看看： 市场定位云山水榭咖啡屋位于大学城的广外，与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系，但都作为广外大的一道风景.与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场. 在格调方面，云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客最好的享受 . 咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员，同时也面向大学城各高 校的师生，学生家长及参观人士. 咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平，因为考虑到大学城内多为大一新生，消费意识不强，所以我们在价格方面会考虑得较全面，多推出大众价 格的饮品；当大学城逐渐完善，学生层增多时，逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次，增加高格调的消费产品，同时保证价位的平衡，在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的 消费需求. 咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务，在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍，但对在这部分区域进行最低消费的设置，以保证成本的回收. 管理 1.尊重餐饮业人员的独立人格 2下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务. 3互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 4营造集体氛围：既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性. 5.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干部门设置与职责，店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好咖啡屋与学校的交流工作. 工作 内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表咖啡屋与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工 作. 行政人事部主要职责：1.人员到职与离职的相关办理 2.各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理 3.员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业 4.员工考勤，督导并薪资核算 5.对本店各项工作的纪律检查 6. 做好每次会议的会议记录 7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录，以便下次招待借鉴 8.协调本部门与其他部门的联系 人员分配：本部设正，副部长各1名，档案管理员1名. 薪酬制度：记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同；采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工 作时间，准确地计算出职工的工资.工作轮班组织：固定单班制 在一开始的人员招聘中，我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段（包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段 有空）然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员. 人员考核：从德（品德修养），能（业务知识水平，创新能力），勤（协作性，责任心，进取性，纪律性，出勤性），绩（办事效率，工作质量）四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考 核，为奖金等奖励制度提供凭据. （1）对员工的考核 我们将指定一套指标体系.比如对于员工工作态度，我们将从事业心，进取心，责任心和真诚度等指标考察.每个指标下都有相应的几个表现层次，每个层次有对 应的分数. 例如： 要素指标 标尺工作态度 事业心进取心 1工作热情时高时低，缺乏进取精神（3分） 2能热情工作，但不持久 （4分）3有进取心，工作热情，积极性高（5分）责任心 1对本店销售状况漠不关心 （0分）2涉及个人利益时会关心 （2分）3对分配下来的任务被动完成 （4分） 4对店内工作积极参与，与本店共命运（5分） 考核时，所有员工都有权表决被考核的员工与哪一表现层次相符，以少数服从多数为原则，确定该被考核员工该指标的得分，员工各个指标的分数的总和为该员工的考核总分. 一个季度将进行一次考核. （2）对管理层工作绩效考核 为了对管理层人员的工作能力，态度和业绩进行评价，制定此制度. 秉承公开，公平，公正，客观，多元主。

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如果你想开一家咖啡店，除了动辄几十、上百万元的资金投入， 您所面临的诸如策划设计、确立风格、店面装修、技术培训、设备选型、物料准备、人员培训、经营管理…… 等问题可能需要有专业经验的人帮您更快、更好的解决，已避免无谓地耗尽人力、物力、财力。

那么怎样顺利开一个咖啡店呢，小编为你整理了开一家咖啡店必要条件。 一、咖啡店整体配套： 1、加工类： 意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨等。

2、食品加工类： 果汁机、搅拌机、奶昔机、制冰机、微波炉、热狗机、面包机、储冰盒、三明治机、储藏类、糕点柜、冷藏柜、冷冻柜、展示柜等。 2）、商品计划 就是为了做到所设定的营业额目标，整个咖啡馆究竟要拥有哪些商品。

就以小咖啡馆而言，必须针对设定的营业目标与咖啡构成系列的比重加以核算，如营业目标设计定10万，其中奶茶系列若占10%的构成，则必须拥有1万元奶茶的成绩。 依此，若日常饮料占15%的构成比，则必须拥有1。

5万元的营业额目标。 3）、采购计划 依据前述所拟定的商品计划，实际展开采购作业时，为求采购资金有有效运用以及商品构成的平衡性，必须针对设定的商品内容，去进行采购计划的排定。

通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡馆为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活的运用采购资金，灾项基本的计划是不可或缺的。 有关计算出来的数据资料，就是提供我们在实际进行采购作业时，在金额的分配与掌握上能够有一个可循环的方向，避免采购资金的分配偏差太大。

当然在实际作业时，必须运用这些基本的数据，在商品采购与追加之际，参考各类别的销售实绩予以灵活的调整，如此才能够使这些计划发挥实质的效果。 当一家咖啡馆有了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。

经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上，接着必须考虑的事项，就是如何有效地将这些商品销售出去。而在人事、经费与各项促销、管理活动的配合下，完成经营目标，以下的这些计划也必须考虑： 4）、销售促进计划 咖啡馆基本的特质是定点营业，含有坐销的意味。

但是目前是行销导向的时代，加以市场竞争的日益激烈化，为求业绩的有力发展，已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，一样不可或缺，然而一般小型咖啡馆却无法比照大型店投入巨额的广告促销费用，自然如何“花小钱做大广告”的原则是必须掌握的。

既可收到促销效果，亦可控制费用支出。至于媒体的使用，如海报、传单、邮寄信函等都可以被用，总之，举办一些促销性活动或针对本店经营讯息的传播，在销售促进计划拟定上都必须考虑。

5）、人员计划 为了达成所设定的目标，势必针对人员的任用与工作的分派有一 执行的计划，尤其人力因素是推动的营运的主力。 如何有效将人力资源作合理的运用，进而配合长期发展的观点，系列性的实施人员培养与训练计划，都是经营上不可缺少的。

6）、经费计划 对于经营经费的分派计划，也是管理上的要务。通常可以将整店的经费如人事类费用（薪资、伙食费、奖金等），设备类费用（修缮费、折旧、租金等），维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等），营业类费用（广告宣传费、包装费、营业税等），依其性质划分成固定费用类与变动费用类。

同时针对过去发生的实绩予以分析，而设定可能增加的幅度，再进行经费的计划。 7）、财务计划 对于财务方面，最直接容易想到的是整个店的损益计划，借以反应全店的经营成果。

同时更进一步针对咖啡馆的损益情况，在营运资金的收支上能够有一计划，以便经营资金能做到合理的调派与运用。 当然若能做成收入与支出预算表，则更有助于管理上控制之用。

总之，以上所列的七项基本计划（营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务等项）是咖啡馆管理上所不可或缺的。当然有一些 咖啡馆为求管理上的更深入，其他辅助性计划，也可以配合作业执行上的实际需要拟定，以收相辅相成之效。

11、质量要求：咖啡的品质 在咖啡馆里，咖啡的构成力一定要很强，不管是那一种咖啡，假如在价格的订定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全，或咖啡的存货量不够多等现象，将立刻会影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡的竞争，更要面对各种商店的竞争，所以“咖啡的魅力”便成为商店成功的基础。

12、服务的质量 最直接的，就是咖啡馆的服务人员在等客时，要有优雅的姿势，且注意服装、化妆等仪表；接待顾客之际，要有适当的表情、态度及合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识，适时地为顾客作说明，同时还要具有商谈能力。

还有，店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈列、以及店铺照明等，都要有效的运用，并进一步加强广告媒体的宣传效果，并提供各种服务措施。 总之，咖啡馆的服务能力必须是动用“人”、“设备”、“便利”等种种因素而做的整店综合活动。

也。