素菜包点评语
1.包包好评语
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原发布者:逍药2010
-刻意背了好几天才来评论的,包包超给力的~嘿嘿。上身效果一流的。爱死它了,越看越喜欢,同事都猜包包要上千元呢,哈哈。。我满足啦,以后买包还找你!
-太喜欢的包包了!甚至超过了我的期待值!比图片上的还要显档次!不知道怎么形容了第一次在网上买包包就这么成功以后会经常来的
-包包很好,早几个月就在红谷的专卖店看到这款了。不过标价太高,一直没舍得下手~没想到今天就在网上看到了。呵呵确实是红谷的正品。JN'S放心购买吧。包包收到的时候有点灰尘,去了趟专卖店,还给我免费包养了一下嘿嘿货真价实!以后线下在看准了款式就先到店里找找哈哈
-包包质量真的是很好呢。特上档次老公会检测牛皮,确实是头层牛皮,确实物有所值。大号配我163的身高,不错,正好,臭屁的感觉自己很有明星范儿哟^_^。总之这次交易太给力啦~
呜呜。偶这次买的的包包一收到就被同事抢了.她竟然邪恶的说她背着比我背着还要好看.我又打不过她。.呜,我诅咒我那心狠手辣的同事啊~~~好吧我再买一个。.呜。我的悲剧人生啊。千万要早点到货啊。.继续哭去了。省略100万字..azazaza。
超级大爱的包包!时尚感特强!正好今天收货的时候,我穿了一身黑色的裙子,同事们e799bee5baa6e4b893e5b19e31333433623735都说好看。我身高162背起来很时尚。其他亲可以参照我的身高。质量真的没话说,质感超软,包包摸起来很舒服,在外面买肯定超过1000块的,活动价真的超值!
包包特别给力!大爱!拿到后就再也不舍得放手了~~~同事们都投来
2.素菜包的介绍
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,鲜艳悦目,一开笼就满室生香,食之味美爽口,多吃不腻,百吃不厌。此小吃在上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆里可以品尝到。
该答案来自饭菜网官方网站
3.素菜包要怎么做好吃
素菜包详细制作步骤 素菜包做法 1 和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉,大约5分钟; 2 面粉放入盆中,倒入安琪酵母和几粒白糖,加冷水和面。
面的柔软度要适中,不能太硬,也不能太软。面要和到三光,“手光”“盆光”“面光”。
3 醒至发起。目前这个天气最多1个半小时就可以了。
4 做馅料面筋撕成小块,豆腐干切小块,胡萝卜切丝,香菇泡发,包菜用手撕成比指甲盖略大的小片。 5 锅中入比炒菜多点的油,七成热后将面筋放入滑油至略微焦硬盛出。
干香菇切丝。 6 炒锅入底油,加热后倒入豆腐干小火煸炒至蓬松,并加入生抽炒匀后倒入香菇丝、胡萝卜丝、包菜片一起炒至菜蔬7成熟,并调入盐和少许胡椒粉、香油,盛出待用。
7 包和蒸把面分几份。拿出一份均匀搓成长条,并切出大小基本一致的剂子,每切完一个面剂子,把面条翻转90度,再切一刀,这样面剂子的切口就基本是圆的,好擀皮。
8 擀皮。皮要外薄里厚,这样不容易掉底。
9 包的时候要将手竖起来提出褶,捏紧。 10 包子全部包好后,进行二次发酵。
将包子放进蒸屉里,冷水,火不开,再次发酵10分钟后,开火蒸熟。 11 上大气后8—10分钟关火。
等1分钟后再揭盖。这样蒸出来的包子皮不容易塌。
4.素菜包的馅都有那些
素菜馅的包子有:豆角,白菜,韭菜,雪菜,香菇青菜,芹菜。
1.素菜包是上海地区特色传统小吃之一,以面粉为制作主料,素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。素菜包的特色:皮质松软,馅心清香爽口,是夏令佳点。
2.上海人把包子称呼为馒头.所以素菜包又称为菜馒头.是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京,苏,扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦,炒冬菇,罗汉斋,口蘑锅巴汤,炒蟹粉,面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜,面筋,冬菇,冬笋,五香豆腐干剁碎后配以香油,糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,鲜艳悦目,一开笼就满室生香,食之味美爽口,多吃不腻,百吃不厌。
5.素菜包是如何制作的
素菜包的做法: 1. 将面粉放入盆内,鲜酵母用温水捏散,调成糊状,倒入面粉中,再加入 温水,拌匀揉透,待将面团揉至表皮光滑、不粘手、不粘案板时,盖上布, 静置两小时,使其发酵; 2. 炒锅烧热,放入油烧至七成热,放入切好的小丁煸炒,加生抽、精盐、白糖及清水烧沸,待_汁浓稠时起锅盛入盘内,冷却待用; 3. 青菜放沸水锅中焯至色呈翠绿,捞入冷水中,凉后捞出沥干水,剁碎后 用干燥洁净的布裹起挤干水分,倒入盘中,加香油、精盐、白糖、芝麻屑 拌匀,再放入炒后的小丁调匀成馅; 4. 待面团胀发蓬松,起均匀小孔时,搓成长圆条,摘成小剂子; 5. 将面剂用手压扁,中间放上馅心,捏拢收口; 6. 放入不上火的蒸笼内,静置15分钟左右,再用中火蒸112分钟即可。
6.包饺子作文评语越多越好
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”, “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
7.包饺子作文评语
准备馅料最重要的是虾仁。我的重任是剥虾,只见一只只“虾兵虾将”张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身为哪吒,手舞混天绫、脚踏乾坤圈,披挂上阵,一阵“乒乒乓乓”,就把它们打得“稀里哗啦”,落花流水。不一会儿,一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。我剥了它的皮,抽了它的筋,放入盘中。白里透黄的虾仁盛在银白色的盘子里,显得格外的剔透。不由得让人吟诵起李白的《行路难》:金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
我们来讲解这一段点评后的作文。需要说明的是,小作者原来的作文就写得很精彩,我们只是突出强化一下技法,难免会有一些画蛇添足的成份在里面。但也正如包饺子一样,首先要教会小朋友包饺子,那还得将饺子掰开揉烂了,包给小朋友看,这样才能让小朋友看到包饺子的全过程。在本段中,我们要讲的第一点就是采用了一个借音借义的技法:不一会儿,一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。借虾兵虾将的“虾”为“瞎”,结果就变成了瞎兵瞎将。这样,就增加了文字的趣味性。
借音借义的技法,是一个很重要的技法,希望大家用好功,与孩子一起认真地学。今天我们会多讲一些高手的文章,来深入地体会和运用这个技法。
8.素菜包的做法,素菜包怎么做好吃,素菜包的家常
素菜包的做法
1.把面分几份。拿出一份均匀搓成长条,并切出大小基本一致的剂子,每切完一个面剂子,把面条翻转90度,再切一刀,这样面剂子的切口就基本是圆的,好擀皮
2.擀皮。皮要外薄里厚,这样不容易掉底
3.包的时候要将手竖起来提出褶,捏紧
4.包子全部包好后,进行二次发酵。将包子放进蒸屉里,冷水,火不开,再次发酵10分钟后,开火蒸熟
5.上大气后8—10分钟关火。等1分钟后再揭盖。这样蒸出来的包子皮不容易塌
9.青菜包怎么做才好吃,
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
主料
青菜250克 面粉250克
辅料
盐少许 酵母2.5克
温水(30度左右)适量 糖少量
色拉油少许 香油少许
蔬之鲜适量 胡椒粉少许
泡打粉2.5克 白糖2.5克
青菜包的做法步骤
1. 馅料制作:青菜入锅开水略烫后冲凉
2. 沥水切成细末
3. 加适量调料搅拌均匀待用
4. 准备好所有材料,把酵母,泡打粉,白糖倒入30度左右的温水,静置10分钟,使其充分溶解
5. 慢慢往面粉中倒入(1),搅拌成块,用手揉搓成团,反复揉搓直至面团光洁润滑。
6. 把面团放温暖处发酵90分钟。(天气好的时候,是放在阳光下发酵的,上面盖上潮湿的屉布,中途要润湿屉布,以免面团发干。这次没太阳,我就把面团放在蒸锅上发酵了,第一次温度不知道,就直接放在烫青菜的水锅上了,待50分钟,水凉了,继续加热到40度左右,到90分钟的时候,面团基本是发酵好了。)(正常发酵:面团体积变大,有弹性,按下的坑能慢慢鼓起,伸拉,能揪断不连丝,有酒香气味)
7. 发酵完成后,揉搓面团10分钟左右。搓成长条,揪出越40克的剂子。按扁,擀成圆皮,包上馅料,制作青菜包生胚。(包子的处女作实在不杂样,不容易,十个包子十个样,能上台面的算是最漂亮的了,收口捏紧封口,真难!真诚请教路过的“包子通“ ,怎样包包子才最漂亮?)
8. 生胚醒发20分钟,冷水上锅,大火蒸制15分钟关火,焖5分钟再取出。