1.品控员工作总结表怎么写

主要写一下主要的工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期

2.食品厂品控员工作总结范文

我在XX公司做品控员的工作已有一年，在这一年月里我学会了很多，尤其上次“团队执行力”的培训，我感受到了大家的活力，对于公司，员工的活力就是公司的活力，学习过程中我也学到了很多知识，并且认真的做了工作学习计划，并将按照计划一步步完善自己，提高自己的工作能力。

通过调味料车间和粉包车间的巡检工作，我更多地了解到每个员工的工作态度，机器是否稳定、调料的克重等等。我通过观察生产人员如何调适和拆洗机器了解到引起克重不稳的原因，比如：料杯不稳、料盘磨损严重、装机器时轴没装平衡、下料口堵了葱花、料杯中料没下完等等。

如果有夹料现象就会引起漏气，存放过程中料更容易结块，如果封口温度不够，就会引起封口压纹不禁，从而引起炸包或者漏气。对于熬酱工艺，我通过阅读工艺文件、多次观察熬酱步骤、跟踪熬制过程、记录每个步骤的时间及参数，初步了解了一些品种的酱的熬制配方及工艺参数。希望未来可以对其工艺的细化与优化有所帮助。

在多次尝料后，我基本能够辨别其品种，但对相同种类不同型号的原料的辨别能力还不够，而且对品尝感受不懂得表达，未来的工作中我会更加细心的去记忆原料的味道和差别，记录同事们的尝料感受，学习去表达自己的品尝感受，只有学会了去辨别原料的差别并表达出来才能更好地与同事交流，分析原料的质量。

在培训中，我感触最深的就是：没有结果，过程付出再多都是无用功；有学习力才有竞争力，才能不断进步，不断发展。在以后的工作中，我会更加严格的要求自己和生产人员，养成良好的习惯，不能让生产人员抱有“差不多”的心态。只有生产中要求严格，才能大大减少不合格产品，才能降低生产成本，从而提高效益，不但巡检中要要求严格，调味料入库后，也要定期进行抽检以保证其质量。

在做好现有工作的基础上，我会努力学习更多与工作有关的技能与知识，尤其原料方面及熬酱熬油工艺有关的知识及质量指标。在原料方面还是要多品尝、多记录，表达自己的品尝感受，与同事们多交流。工作之余还要多看看与品控工作有关的书和信息，关注并积极参加相关的工作技能培训及考试，提高自己的工作能力和知识水平，让自己与公司一起成长、一起进步、一起发展。

3.品控年终总结

一、2006年的工作核心

今年是公司的细节服务和信息管理年。品管部的工作分为两大块：一是梳理各流程细节，进行各流程细节服务研讨会，细化流程；二是改变业主满意度情况调查方式，由各客服中心负责调整为公司内部第三方负责。

二、2006年的工作重心

针对05年度工作中存在的工作缺陷与不足，06年品管部的工作重心主要有以下几个方面：

1. 2006年度品管部工作重点由品质督导转为品质支持。设立品管部金点子信箱，更好的履行品质支持的功能；

2. 2006年公司将更加关注细节服务内容，品管部根据部门特点提供品质培训支持，详见《2006年培训计划》；

3. 杭州地区有重点地进行平均每月一次的例行督导，不少于十次；浙江省内项目一年三次，浙江省外的项目一年一次；

4. 针对信息年的特点，改变业主满意度情况调查方式，由各客服中心负责调整为公司内部第三方负责。收集业主信息、整合业主需求，为各客服中心制定下阶段细节服务方向提供客观依据；

5. 根据以上材料，每四个月召开一次品质管理分析会议，更好的体现品质支持的内容。

三、2006年质量目标：

序号

质量目标

目标值

主要保证措施

1.

例行督导

10次

3次

1次

杭州市内一年十次

浙江省内一年三次

浙江省外一年一次

2.

主题督导活动

2次

配合各专业部门开展主题活动，结合例行督导不定期进行

3.

品质检查工作

覆盖率

100%

依据ISO9001文件规定，定期开展各项检查工作；

4.

业主满意度

95%

督促各客服中心严格遵守ISO9001标准开展日常工作。

5.

业主/住户调查

60%以上

上门问卷调查，杭州地区各小区实际入住情况，抽样调查。

6.

向员工灌输

品质理念

6次

以上

配合人事行政部培训计划，积极开展人才培训分级培训计划

四、每月工作重点：

一月份：2005年度“业主满意度回访”

二月：对目前使用ISO9001:2000版表单进行调整

三月份：复审换证前的准备及组织内审

四月份：万泰认证外审，总结外审中出现的问题，在各小区内清查整改

五月份：对各岗位进行各流程细节服务研讨

六月份：确定新版“业主满意度调查”表单

七月份--八月份：在各小区进行业主满意度调查

九月份：进行满意度调查总结、分析、纠正

十月份：金秋比武品管负责的内容

十一月份：将各个流程内容重新整合，浙江省内各小区年终督导。

十二月份：杭州市区内各客服中心年终督导。

希望我的回答对你有所帮助

4.质检员工作总结怎样写

质检员如何写实习报告？想要写好质检实习报告，大家不妨参考以下这篇质检员实习报告范文，希望大家能从这份实习报告范文中，领略到实习报告怎么写. 离校实习一年已经结束了，回顾这一年，我得到了许多有益的东西.从一个刚走出校门的学生逐步的融入社会，在激烈的社会竞争中，磨砺自己，提升自己.下面，我将实习报告总结如下：我实习的第一份工作是在郑州上佳食品有限公司做质检.通过一个月的试用期，自己很快掌握公司产品各系列香肠的生产工艺流程以及容易出现问题的各项细节，得以转正.但是在一个私营小企业，存在种种弊端，整个质检部就几个人，质检，品控，化验均由一人负责，调休困难，两班倒，工作时间很长.厂里员工的素质很差，许多操作规范都不合要求.生产设备也存在许多操作隐患得不到处理.更加烦人的是盘根错节的人际关系，使许多工作难以很好开展.厂里招聘的人才流动性特别大.种种原因，在三个月后，自己也递交了辞职报告，带出另一名质检员接替工作后离职.质检工作是自己所学专业，很对口，但是整个河南，乃至全国的食品企业的工资待遇和工作时间都很不好，加上进厂消息闭塞，自己感觉不太适应，还是选择出来跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社会.因此，打算离厂后跑业务，不再进厂.第二份工作是在河南晨明食品有限公司做调料业务.从没有工作经验随车跟老业务员学，到自己跑，一步一步持续了几个月.真的相信跑业务最锻炼人.春节前，公司开展各种促销活动，销路还可以，春节后，金融危机，客户都存货较多，生意不景气.从做渠道，到流通，到终端，不停与各种各样的客户打交道，使自己在口头表达，与人沟通，社交礼仪等方面都得到了提高，当然也是非常辛苦的.虽然做业务的人很多，但是刚踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉价宣传工具，很让人气愤.他们提供的薪资待遇很低，让业务员连吃住都顾不住，只把刚毕业的学生作为廉价劳动力和宣传工具.应届毕业生频繁换工作，不稳定，与这些垃圾公司有很大关系.通过实习，使自己看清了许多社会现象，看问题分析问题更加全面更加透彻.医疗，薪资，就业，学校，等等，有好有坏，都让自己深思冥想.有许多现象都是繁杂荒乱的，根本不像学生时代想象的美好单纯，因此，我们都要多留个心眼.这一年，被骗过，被盗过，成功过，失败过，可谓风风雨雨.酸甜苦辣，只为一点，使自己更加成熟.编辑提醒：请注意查看“”一文是否有分页内容。

5.食品品控员应该怎么工作

食品品控员致力于从原料把控、生产加工、产品制成、成品检测到成品入库、以及售后质量的跟踪解决等全过程，包括完整的质量控制和管理链。

品控就是对产品制成的质量控制。 食品品控员的职能同品控大使，是拥有专业知识、丰富经验和品质意识的一个日益庞大的群体。

作为消费者代表，他们的职责就是对产品的品质进行严格的规范、专业的把控。任何一个通过品控大使检验的产品都是符合该产品特定“秘标准”的。

品控大使会针对产品提前做好足够的市场调研，以制定相应的秘标准，秘标准制定的原则必须是符合并高于国家标准。品控大使会去原材料产地进行实地调查，拍摄照片，影片视频等来记录品控过程。

简言之品控大使即是严格按照秘标准在产品的原料，生产，加工，包装，运输等各方面都做好把控的一类消费者代表。品控大使是由秘城堡在国内成立首家第三方食品品控服务平台时提出的。

扩展资料： 品质生活是现代社会大家都在努力追求的方向，但是总是会有这样那样关于产品问题的新闻不绝入耳。社会的不断发展，也让许多不良商家钻了空子，为谋私利手段层出不穷。

这不仅让消费者的利益受损，也让消费者对购物市场产生了不信任。 消费者无法对产品的品质进行清楚的分析，无法明确的辨别产品品质的区别，这是产生以上现象的根本原因。

品控大使就是在这样的一种状况下应运而生的，品控大使从产品的原材料开始就进行严格的把控，消除消费者对产品源头的担忧，接下的每一个生产过程也都会进行严格的规范。 品控大使强调的是专业性和真实性。

近年来，针对不同的产品也不断涌现出具备各类专业知识的品控大使。其中e79fa5e98193e58685e5aeb931333366303062比较为人们熟知的是秘城堡网站设立的的食品类品控大使，秘城堡在食品品控方面起步较早，为后来者做了一个较好的标杆作用。

参考资料：品控-百度百科 品控大使-百度百科。

6.品控年终总结

一、2006年的工作核心 今年是公司的细节服务和信息管理年。

品管部的工作分为两大块：一是梳理各流程细节，进行各流程细节服务研讨会，细化流程；二是改变业主满意度情况调查方式，由各客服中心负责调整为公司内部第三方负责。 二、2006年的工作重心 针对05年度工作中存在的工作缺陷与不足，06年品管部的工作重心主要有以下几个方面： 1. 2006年度品管部工作重点由品质督导转为品质支持。

设立品管部金点子信箱，更好的履行品质支持的功能； 2. 2006年公司将更加关注细节服务内容，品管部根据部门特点提供品质培训支持，详见《2006年培训计划》； 3. 杭州地区有重点地进行平均每月一次的例行督导，不少于十次；浙江省内项目一年三次，浙江省外的项目一年一次； 4. 针对信息年的特点，改变业主满意度情况调查方式，由各客服中心负责调整为公司内部第三方负责。收集业主信息、整合业主需求，为各客服中心制定下阶段细节服务方向提供客观依据； 5. 根据以上材料，每四个月召开一次品质管理分析会议，更好的体现品质支持的内容。

三、2006年质量目标： 序号 质量目标 目标值 主要保证措施 1. 例行督导 10次 3次 1次 杭州市内一年十次 浙江省内一年三次 浙江省外一年一次 2. 主题督导活动 2次 配合各专业部门开展主题活动，结合例行督导不定期进行 3. 品质检查工作 覆盖率 100% 依据ISO9001文件规定，定期开展各项检查工作； 4. 业主满意度 95% 督促各客服中心严格遵守ISO9001标准开展日常工作。 5. 业主/住户调查 60%以上 上门问卷调查，杭州地区各小区实际入住情况，抽样调查。

6. 向员工灌输 品质理念 6次 以上 配合人事行政部培训计划，积极开展人才培训分级培训计划 四、每月工作重点： 一月份：2005年度“业主满意度回访” 二月：对目前使用ISO9001:2000版表单进行调整 三月份：复审换证前的准备及组织内审 四月份：万泰认证外审，总结外审中出现的问题，在各小区内清查整改 五月份：对各岗位进行各流程细节服务研讨 六月份：确定新版“业主满意度调查”表单 七月份--八月份：在各小区进行业主满意度调查 九月份：进行满意度调查总结、分析、纠正 十月份：金秋比武品管负责的内容 十一月份：将各个流程内容重新整合，浙江省内各小区年终督导。 十二月份：杭州市区内各客服中心年终督导。

希望我的回答对你有所帮助。

7.品控部年度工作总结怎么写



主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。

转载：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。

3.经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。

今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等

总结的注意事项

1.一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。

3.要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。

总结的基本格式

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款 署名，日期

8.质量品控专员的职责和工作内容是什么

部门主要职责1、根据公司经营及市场需求，建立及完善质量、安全和环境管理体系，确保达标、规范、有效；2、宣贯质量、安全和环境管理体系，监督各部门执行，推动公司整体质量、安全和环境管理水平的提高；3、负责对质量缺陷进行系统分析，做好预防，持续改进，并及时处理有关质量问题，不断降低产品质量成本；4、负责对安全事故进行系统分析，做好预防，及时处理有关安全问题，不断降低工程项目的安全成本；5、负责对环境事件和隐患进行系统分析，及时处理有关环境问题，降低环境成本；6、负责审核生产和工程项目的生产方案、施工组织设计、安全施工组织设计并监控其实施，确保生产和工程项目设计的质量、安全和环境达标；7、负责制定工程项目的“质量、安全、环境”目标，与项目负责人签订责任状，明确工程项目的质量、安全和环境责任；8、负责现场作业人员进场前的“三级安全教育”，提高现场作业人员的安全知识和意识；9、负责根据质量标准对原/辅材料进行检验，及时提供检验数据及分析以保证生产需求；10、负责根据质量标准制定生产/工程施工相关工序控制标准，并监督相关部门执行，确保过程受控；11、负责根据质量标准对半成品、成品进行试验、检验和控制，确保出厂产品的质量合格；12、参与工程项目分包分项验收和竣工验收，负责工程项目的安全交底，确保质量、安全和环境验收标准的有效执行；13、负责（依据质量、安全和环境标准）监督公司设备的使用、维护、维修和保养状况，保障生产设备的正常运行；14、负责公司计量器具、检试验设备的检验工作，确保符合相关规定；15、完善作业记录和其他程序文件，做好过程文件管理；16、建立和完善质量、安全和环境档案，包括质量事故和安全事故档案，确保完整、有序并方便查询；17、负责生产档案、工程项目档案归档前的审定，确保符合体系管理规定；18、负责与相关部门合作及时解决客户有关质量、安全和环境问题的咨询、投诉、调查、审核和技术服务工作，不断提高客户满意度；19、制定供应商/分包商管理体系，协助相关部门对供应商/分包商进行评估、选择及管理，确保供货/分包工程符合质量、安全和环境要求；20、关注政府法律法规变化对公司的影响，落实相应要求，根据法律法规及时办理相关质量、安全和环境申报及审批，保证公司质量、安全和环境管理符合法律规定，规避相关风险；。

9.如何做好品控工作

和一些做品控的朋友一起聊天，每每谈及工作，很多人的感慨就是一个字——累。

当然，这个累并非劳动强度大体力难支撑，而是心力憔悴，令难行禁难止。品控在一些企业成为 方法之一：职责范围清晰 身为品控，要先把自己的定义职责搞清楚，明白自己能行驶的权利。

品控对于食品企业的意义毋须多言。即使一个规模很小的作坊没有专门的岗位设置也有人履行着这样的职责。

因为当局者迷旁观者清，生产者的一些错误习惯和做法需要站在另一个角度的人去发现、指出和纠偏。此外，一些生产岗位对操作人员的素质要求较低，对一些理论无需理解，执行即可。

诸多原因决定了一个食品企业离不开品控这个角色。 一个好的品控，除了有一定的理论基础，对工艺熟知对设备了解，工作方法也十分重要。

一张罚单既可能教育一群人也可能激怒一片人。品控的工作是为产品质量保驾护航而不是开罚单的，更不是跟生产过不去的。

事不关己，积极参与。这不是纠偏，这是生产管理有缺陷。

生产管理的事我不参与，要资料要方法我积极提供。我是宪兵纠察，不是你部队的排长连长。

方法之二：认清敌我形势，战术636f7079e799bee5baa6e997aee7ad9431333332636332得当。 品控的战场是别人的地盘。

不要以为自己有尚方宝剑就可以驰骋全厂。我们要的是“合格产品”——产品是主体，合格只是修饰产品的。

所以，以智取胜，以巧取胜很重要。1、善于培养“心腹” 关键岗位关键人培养过来当“心腹”。

工作上多指导一点，理论上多介绍一点，虽不一定都是份内事，但建立工作感情还是很有必要的。虽然对所有人都是：能口头警告的不开整改通知书，能不罚款尽量不罚款。

对这些“心腹”应该还要多倾斜一点，多花点心思帮他们把错误（或者失误）造成的产品损失降到最低。有了“心腹”的帮助，工作也会轻松很多，你不在的时候他们会不自觉地替你把关，协助你教育别人。

管理中万一矛盾激化的时候，他们一句话可能得以化解。2、出手要快 人人都知道品控的最高境界是兵不血刃。

要想达到这个境界就需要品控有威信，否则平时的劝告就没人听只有靠最下策——罚单了。不要把“罚款”挂在嘴上恐吓人，可以观察可以了解，一旦决定不要多纠缠。

3、打蛇七寸，擒贼擒王 说一千道一万，品控的管理是解决问题的。一个人出轨了要把他揪回来，这就是打蛇七寸。

万一没打准，那苦心经营的品控威信顿时损失不少，切记！大家都走错了，你不可能一个个揪，把车头拎一拎或者提醒一下就可以了，因为车头能看得更高更远，这就是所谓擒贼擒王。4、防微杜渐避免积重难返 这其中既包括产品在加工过程中又包括人员的行为。

从原料开始，从前端延伸品控，解决小问题，避免大损失。对于人的行为管理也是如此，小随意可能演变成大违规，一个人可能带坏一群人，早警告能避免开罚单。

5、借力发力，四两拨千斤 常言道：“好的产品质量需要全过程的控制”，作为一个品控更不要忘记：“好的产品质量是生产出来的”。要保证产品质量，单凭品控是不可能也没必要，需要采购、生产、质量、技术和设备保障以及仓储和销售，全公司上下的共同努力。

这里所说的借力不是广义的借助大家力量，而是品控的一种工作技巧。 巧妙借助企业内部各部门之间的关系。

品控不可能时时刻刻监控这生产线的每一个环节。即使在场也不是我们自己动手。

别的部门也需要互相监督工作，对品控工作也是有帮助的。 此外，参加各种生产班前（后）会、协调会如果有发言机会也是借力发力的机会。

6、执法尺度的松紧。 对于这个问题，看法各不相同。

我个人认为，一碗水端平固然很好，但要做到很难。工艺要求在变；操作人员在变；疲劳程度在变；注意力在变；环境在变；思想在变。

总之，变数太多。品控不能用不变应万变，品控在行使职权的时候应该考虑两个方面：生产顺畅和产品质量保证在一定范围内。

同时要牢记：处罚是手段，教育是目的。 多提醒：关键控制点和容易出问题的位置要多露脸。

早控制：无论是产品还是不规范行为，发现苗头尽早提醒。 看动机：确系过失，适当从松。

看态度：积极悔改和屡教不改要区别对待。 严打：必要的时候，准备充分，严厉打击一个，教育一片。

7、品控人员的心理调整 品控人员在工作中承受着多方压力，既怕没有尽责出现质量事故又怕影响产量和成本，自身保持良好的心理状态非常重要。心理调整的主要方法有：在工作中不断学习，不断积累。

首先要提高对品控工作的认识，端正动机，提高职业道德水平，严于律己，事事从企业整体考虑，才能达到“无私则无畏”的境界。接着要培养良好的心境，要注重个人修养，丢掉患得患失的思想包袱，遇事心平气，多跑现场多了解案例尽快积累经验；多参加集体活动，以培养热情开朗的性格。

最后要学习理论，注重实践，熟悉各种规章、生产工艺和设备性能，减少不必要的争执，也缓解了压力。8、向左？向右？ 品控的目的是保证产品质量，工作内容是检查、指导别人的操作，对错误的行为提出批评并予以纠正，对严重的错误为了教育本人告诫他人可以进行处罚。

简单地说，品控没有生产操作的工作职。