食品业演讲稿
1.食品安全发言稿
说起食品安全;现已是全球性的主要话题,它是人类生存的基本条件,也是社会稳定协调发展的重要基础,同时食品安全也是食品生产加工企业稳定发展的重要因素。近几年,国内的食品安全事件频繁发生,严重的影响了消费者的身体健康和社会的稳定发展;其主要原因是作为食品安全的第一责任人生产加工企业没有真正意识到食品安全的重要性,不注重内部管理所造成。作为企业尤其是食品生产加工企业必须把质量安全放到第一位,赢得消费者的信赖,才能保证企业长期稳定的发展。泰祥集团之所以能够成为中国名牌产品,保持稳定发展,主要依赖于多年来对产品质量的重视,企业内部管理的重视;但是作为企业仅仅注重这些是远远不够的,还有很重要的一部分就是企业产品品质的提升和品牌的塑造。
现如今可追溯已经成为食品行业的信任基石,同时在中国市场中也是有法律法规的要求, 2009年的中央一号文件对于农产品的质量体系建立的文件中就明确表示,要实施食品质量的安全追溯制度。同时去年6月1日开展的《食品安全法》也要求加强各种记录,批次记录、产地记录,可追溯体系是我国食品安全的一个发展方向。
2.写一篇有关食品安全的演讲稿演讲稿
食品安全演讲稿 常有听到有人问,“现在吃什么好?”。
是啊,吃什么好呢?现在的猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。随着一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到必需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一斤的进口奶粉吃”。
“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。
君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。
我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;形成人人远离三无食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。 “以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,打造安全、卫生、有质量的生活。
3.中华饮食文化演讲稿200字
中国饮食文化 国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待。
4.求健康饮食演讲稿
健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里特别指明的是植物油,并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平,而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋(每日0到2次)。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对较高,实际上,鸡蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果和带壳豆(每日1到3次)。 坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品和代用钙(每日1到2次)。 为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素d等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油(小心使用): 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的,你也可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用): 为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速提高,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素: 日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。 酒精类(适量): 每天少许喝点儿酒,可以降低心脏病的危险。适量是很重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报,它不是空中楼阁,或者一成不变,随着时代的发展,研究的深入与多样化,健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 十种最佳饮食搭配法 桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜 作用:防治贫血。 原理:猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。 羊肉+生姜 作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有
求儿童饮食营养与健康演讲稿
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齐齐康健康社区
5.请问有武汉地区食品行业年会的演讲稿么
各位同事:
大家好!借此机会向大家拜个早年,祝愿各位身体健康、家庭幸福、万事如意、鸡年吉祥!
**自创业至今,已经走过**个年头。首先感谢董事会对我的信任,委我以重任。**年来,公司在**董事长的领导下,经过前任总经理**女士的经营,所经历的风雨、所获取的成果,大家有目共睹。作为**的一名老员工,伴随着企业的历史一路走来,见证了企业在前期规划中所制定的目标逐一达成,我为在这样的一个自强不息的企业中工作感到充实和自豪!身为公司领导人,从投身企业那一天开始,我们就为**确立了一个理想,我们认为自己的使命,就是要打造一个事业平台,一个让一切有责任感的有志于借助**成就自我价值的**人的事业平台!上一年,董事长将**企业经营的这副重担交给了我,让我和大家一起担着继续往前走,我相信:只要我们坚持并发扬企业的优良传统,勇于创新、乐于拼搏,应该可以不辱使命,完成公司董事会的要求并实现企业的各项经营指标。
今天,我很欣慰,也很自豪。不是为我自己,而是为在座的每一位,正是大家的共同努力,使**事业实现了历史性的跨越!借此机会,我谨代表集团总经办并以我个人的名义,向在座的各位以及一年来所有大力支持及配合**总经办工作的人们,表示衷心的感谢和诚挚的问候!
下面,我将利用一点时间,跟大家一起来回顾和总结**上一年来取得的成绩和积累的经验,就董事会及总经办关于公司接下来一年的规划向各位作一个概要性的通报,并就**年的工作重点和思路,提出要求。
一、**年的历史回顾
(……这一年取得的重大成绩和积累的经验……)
二、**年的发展思路以及工作重点
上一年,我们打通了各个部门运作的接口,对应地制造生产车间的工艺流程作出改造,为**年的规范运作奠定了基础。
**年要加强总经办对集团的协调、监督的职能,令资源及做事的步调一致,改以往“散兵作战”的方式为“兵团作战”。上半年在集团内导入及推行绩效考核及激励机制,同时也会导入公司“以人为本”企业文化的建设,会同人资、工会作一些员工福利的改善,人力资源中心加大力度,针对不同部门不同层级的人进行培训,令每个人实现价值,找到对企业的归属感。下半年通过成熟运作后,真正体现我们所追求的价值,达到专业共享的目标,实现公司的目标、整体价值及增值、个人价值及增值。
三、提几点要求
第一,各级员工必须明确自己肩负的使命,必须为自己制定明确的目标,并有达成目标的坚强意志,面对任何困难,都决不动摇。
第二,要表现出强烈的积极性,充分发挥出团队的战斗力,保持员工队伍旺盛的士气与活力。
第三,围绕“定目标、做计划、定规划、明责权”这四大管理要素,要不断强化组织观念、计划协调观念与系统运作观念。
各位同事,**年是**事业发展史上的又一转折点,我坚信,只要我们上下一心,群策群力,在国家加快民营经济发展的政策支持和地方政府的继续支持下,通过全体**人的共同努力,我们就一定能够圆满完**年各项任务,顺利实现**年公司各项经营指标。我希望在往后的日子里,各级领导干部和广大员工,继续发扬过去的优良传统,奋发向上、继往开来,朝着我们既定的目标,坚定地、踏实地向前迈进。公司制定的“将集团逐步建设成为中国办公家具行业的领头羊”的目标就一定能够变为现实!同时也希望在座的每一位员工珍惜这个时代提供给我们的机遇、珍惜这个行业蓬勃发展的动力、珍惜我们企业前一年打下的基础和提供的平台,在企业的下一年中为企业、为自己再创辉煌!
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6.关于美食的演讲稿
中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长, 闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱 人。长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不 腻,清淡鲜美。谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法:吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。 日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。 当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。然后就各司其职,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
金圣叹评《水浒》,脂砚斋评《红楼梦》,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。喜气洋洋,东道主 自然满意。
传统的喜宴,被清代的满汉全席 发挥到极致。从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。
由此可见,这个民族宗教感匮乏,艺术气息却很浓郁。在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。中餐则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚,继承了原始氏族公社 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的绿林好汉作风颇受欢 迎。中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、天下大同的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。边说 边吃,边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。 我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。 虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。
这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
7.六味斋食品公司销售计划演讲稿
一. 形势分析 1.概述 六味斋位于繁华的市中心桥头街1号(现柳巷134号),拥有独特的地理 位置,而柳巷又是太原历史最悠久、最繁华的商业街,人口分布密集,每天的人流量多达20余万。
六味斋的历史可以追溯到清乾隆年间的北京,它是国内食品行业 现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。六味斋,这个中华老字号经过一辈又一辈人的努力,一直保持着自开宗立派以来260多年的传统工艺、传统 风味,生意越做越大、越做越强。
2.太原六味斋实业有限公司的SWOT分析 优势(Strengths) 竞争优势包括以下几个方面: ●六味斋酱肉有着独特的生产技术,低成本生产方法,雄厚的技术实力,完善的质量控制体系,丰富的营销经验,上乘的客户服务。 ●太原六味斋实业有限公司拥有优秀的品牌形象,良好的商业信用。
●六味斋酱肉有着庞大而忠实的客户群体。 如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样,太原人对六味斋情有独钟。
每当钟鸣鼎食,六味斋的酱肉始终是太原人餐桌上的一道美味佳肴。太原人对六 味斋之所以如此钟爱,是因为他们吃的是这个老字号品牌,吃的是这个老字号的手艺,吃的是这个老字号的传统风味。
用太原人的话说:“我们爱吃的就是这个 味!” ●“六味斋”严把产品质量关,使用无公害、无污染的优质原材料;通过不断深化连锁模式,向外拓展市场。 劣势(Weaknesses) 可能导致内部弱势的因素有: ●部分连锁店的经营状况较差,影响整体的效益 ●缺乏有竞争力的网上推广宣传手段 机会(Opportunities) 该公司潜在的发展机会可能是: ●客户群的扩大趋势,向太原以外的消费群体推广六味斋酱香肉。
●对产品进行市场细分,根据不同顾客的口味制作专门的酱肉满足每个人的需求。技能技术向新产品新业务转移,为更大客户群服务。
●获得购并竞争对手的能力 ●市场需求增长强劲,可快速扩张 ●在其他地理区域开设连锁店,扩大市场份额 威胁(Threats) 危及公司的外部威胁可能是: ●太原的一手店是六味斋最大的竞争对手 ●目标客户群体的流失 ●酱肉产品市场增长率下降 ●客户或供应商的谈判能力提高 二.战略规划 1.需求及供给分析 近年来,随着网络购物用户的逐年增加,人们对网络的安全性的怀疑逐步消除,客户对产品的需求趋于主动化、多样化,预计未来市场发展规模会不断扩大,具有潜在的获利能力,可执行性、持续性也很强,因此,对于六味斋来说,开展网络营销势在必行。 六味斋作为一个中华老字号,其隶属于食品服务类行业,其竞争对手的力量不容忽视,只有不断提升自己企业的产品质量及客流量,吸引大部分人前来访问,刺激客户的购买欲望,扩大需求,进而增加供给量,才能在市场竞争中立于不败之地,不断扩大市场份额,提升企业的品牌形象。
我们从以下几个方面做了较简单的一个分析: (1)目标市场:太原市高消费区域及其他各大城市和各类公司企业单位网上订购。 (2)产品定位: a.质量最佳 首先,六味斋酱肉美味可口,风味独特,肉质精良,油光闪亮,香味浓郁,肉皮焦而不硬,绵而不粘,白肉肥而不腻,红肉瘦而不柴,食之久品余香。
其次,该酱肉选料严格,加工精细,颇有独到之处。 b.品种齐全 六味斋主营酱肉、酱肘花、酱肘子、排叉、酱猪头肉、酱猪肝、叉烧、酱大肚、酱头肉、豆制品、速冻食品、主食,“六味斋”牌醋等 (3)价格:稍低于同类传统产品。
(4)销售渠道:重点放在太原市消费水平高的地方,建立公司自己的销售渠道。 (5)销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。
(6)服务:建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。 (7)广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。
突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的网络知识。 (8)营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。
2.品牌差异化与品牌定位策略 品牌差异化:六味斋产品制作工序相当讲究,选料严格,加工精细,颇有独到之处。选肉时,一般选肉细皮薄、不肥不瘦的上等肉。
与同类企业相比,更具市场影响力,过去民间就有“不吃六味斋,不算到太原”之说,它的品牌效应不言而喻。 品牌定位:市场覆盖面要扩展到全国各大省市乃至国外,力图打造国际品牌。
经过精心策划,要为公司注册一个国际顶级域名网站,在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品,打开市场,扩大销路。 三. 营销目标 通过近年的发展,六味斋将继续保持全省同行业领先地位,进入全国同行业的50强行列。
现在的六味斋已经发展成为集“中国驰名商标”、“国家级非物质文化 遗产”、“山西省农产品加工513工程省级重点龙头企业”等多项荣誉为一身的国家级农业产业化重点龙头企业。今后的发展目标就是,继续把好产品质量关,用 良心打造放心食品,使用无公害、无污染的优质原料,保护和发扬好六味斋品牌。
使其增加市场占有率和销售收入,降低成本,完成品牌目标和数据库,完成客户关 系管理,提高客户满意度,提高购买频率,改进供应链管理,提高渠道成员的协作。
8.求健康饮食演讲稿
随着时下人们健康消费意识的显著增强,低糖、无糖食品越来越受青睐。
消费市场阵营的逐步扩大,使国内无糖产品研发生产呈现出了雨后春笋态势。在刚刚过去的中秋节月饼盛宴中,无糖食品业大亨--苏格莱斯( )隆重推出的无糖月饼系列受到了消费者的普遍关注。
业内人士分析,无糖或低糖食品作为一块细分市场,近些年来的市场份额一直在不断扩大,“苏格莱斯效应”已经悄然将无糖食品业的发展方向提到了一个新的层面,功能型食品将开启一个新生代。 作为中国整合性无糖食品系列的开创企业,苏格莱斯国际企业管理(北京)有限公司,自1997年进入健康产业10年来,专注于无糖低糖降糖食品、保健食品等糖尿病食品以及三高特色食品的研发与推广。
中国第一家整合了从主食到休闲食品、从固态食品到饮品、从普通食品到地方特产、从传统无糖食品到前沿无糖食品的集合。截止今日集团在香港、印度等亚洲保健食品市场取得骄人的市场业绩,2003年成功打入欧洲市场,集团凭借深厚的企业文化、精准的产品定位、诚信的企业商誉、先进的营销模式赢得了无数消费者的信赖。
随着生活水平的提高,糖尿病已成为严重威胁人类健康的世界性疾病。据统计目前全球有2型糖尿病患者1.5亿以上,占85%左右,我国达4000万人,而且其患病率逐年增加,预测到2025年,全球将增至3亿人,目前尚无根治办法。
对所有中年2型糖尿病人来说,其生命预期减少5—10岁。由于物质生活的极大丰富,现代人由于不良饮食习惯带来的健康问题受到了越来越严峻的关注。
而值得引起深思的是,在这样强烈的市场需求中,健康型食品企业尚未走出短线生存怪圈,市场需求的迫切性亟待突破。立足于此,苏格莱斯国际企业管理(北京)有限公司在整合多年先进成果的基础上发力打造的“无糖食品项目冲击潮”在新时期一经推出立即受到了消费者与投资商的广泛关注,引起了强烈的市场轰动效应。
无糖礼品,无糖、降糖饼干糕点,无糖降糖米面类,无糖饮料类、功能型食品等数十个产品系列、上百种产品组合,在专家团队数十年调研的基础上重新整合,形成了一条综合立体的产品线,全面满足了现代人健康饮食的需求。对现代人糖尿病的预防实现了创史突破。
广阔的市场前景,独具特色的产品线优势,新时期苏格莱斯将品牌价值掘进提上了重要日程。专家分析指出,苏格莱斯的这一举动将掀起新一轮的健康食品产业洗牌,对小本创业者和投资商而言,这一过程带来的机遇也已经开始显现。
借助企业掘进开展的网络铺就将会带来新的投资机遇。
9.加入食品加工小组的发言稿
同志们: 这次会议是经县政府研究确定召开的。
主要任务是:贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真研究部署我县食品安全监管工作。刚才**同志传达了县政府办公室印发的《*县食品生产加工企业质量安全专项整治实施方案》,就食品质量安全监管工作提出了要求,希望大家认真贯彻落实。
下面,我讲几点意见: 一、统一思想,认清形势,充分认识开展食品生产加工企业整顿工作的重要意义 (一)全县食品安全监管工作取得了一定成效,食品质量安全水平有较大提高。 近年来,县委、县政府高度重视食品安全,每年都部署安排食品安全专项整顿工作,积极组织实施食品放心工程。
去年国务院按照一个监管环节由一个部门监管,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,对有关食品安全监管部门的职能进行调整和理顺后,质监、工商、卫生等部门进一步加大了食品安全监管力度,效果比较明显,全县食品质量安全总体状况有所改观。 据统计,截至9月底,实施质量安全市场准入制度监管的食品生产企业,全县已有**家获得了国家质检总局颁发的《食品生产许可证》,获证的企业,保证食品质量安全的必备生产条件有很大改善,绝大部分企业生产的食品,其质量安全是有保证的。
从质监部门XX年上半年食品监督抽查的情况看,平均抽查合格率为80%,比XX年同期平均抽检合格率75%有所上升,总体来看,我县食品质量安全水平逐年提高。 (二)我县食品质量安全仍然存在亟待解决和不容忽视的问题。
一是食品加工企业整体质量水平仍然不高。尤其是一些小型企业和家庭式小作坊企业的食品质量抽查合格率偏低。
其主要原因是:企业负责人的质量意识差,没有很好的树立“以质取胜”的经营理念。 二是分散在农村、城乡结合部、乡镇的食品小作坊,量大面广,且生产工艺落后,加工设备简陋,从业人员素质较低,对食品质量安全构成较大威胁,据质监部门的初步统计,全县的40余家熟肉加工作坊,“三证”齐全的不足30%,露天经营现象在各个乡镇均有存在而且非常严重。
三是部分食品生产加工企业不按标准组织生产、掺杂使假、以次充好、滥用添加剂、用非食品原料加工食品的问题仍然相当突出,质监部门近段时间查处的食品案件中,熟肉制品加工中使用“日落黄”,烧鸡加工中使用“亚硝酸盐”,豆腐及豆腐皮中添加“吊白块”,蒸馒头过程中使用“硫磺”的情况均有发现。 四是新情况带来新的食品质量安全问题。
转基因、添加剂、激素、植物生长剂等新技术的应用,造成潜在或现实的食品质量安全问题,有的还需要各个监管部门长时间的认识和研究。 (三)落实科学发展观,要求我们必须做好食品质量安全工作 科学发展观强调以人为本,强调要把经济社会全面、协调和可持续发展统一起来,这直接体现了我们党立党为公、执政为民的本质。
民以食为天,食以安为先,食品质量安全涉及千家万户,是老百姓生存最基本的要求。吃的放心,吃的安心,吃的健康,这就是食品质量安全的科学发展观。
我们要通过开展食品生产加工企业整顿工作,切实加强食品生产加工企业监管,严格食品质量安全市场准入;提升企业和产品的竞争力,鼓励企业以质取胜,走质量效益型发展道路。全县各级各部门要从机制、体制、监管和责任上,实实在在维护广大人民群众的切身利益,实现食品生产加工行业全面、协调和可持续发展。
(四)开展食品生产加工企业整顿工作是解决食品质量安全问题的一项有效举措。 当前食品质量安全存在的问题,要从生产、流通、消费全过程加强监管,但关键还是要从源头抓好。
从揭露出来的事件看,许多都是生产加工领域里的黑窝点的问题,是没有真正实施有效源头监管的问题。抓食品安全,工作重点是抓好食品生产加工这个源头。
如果让产品流向了市场,再去管,只能事倍功半。集中精力抓源头,认真摸清底子,才能杜绝可能出现的各种问题,才能彻底扭转产品质量不高、竞争力差以及假冒伪劣问题。
食品更要从生产源头抓好,否则其质量、安全、卫生、营养都无从谈起。从源头抓食品安全的工作很多,涵盖面很广,涉及到所有食品种类、所有的食品加工企业、所有的环节。
因此开展食品生产加工企业整顿,要从生产环节严格把关,加大监管力度,做好源头监管。 二、明确目标,突出重点,扎实推进食品安全加工企业专项整治工作 省政府办公厅近期下发了《加强全省食品生产加工企业质量安全专项整治工作的通知》,明确这项工作的指导思想、整治目标和工作要求。
各有关职能部门要按照《通知》要求,抓好落实。同时,要重点做好以下三个方面的工作。
一、摸清底数,健全档案,为实现食品安全监管工作信息化管理奠定坚实基础。 “底数清楚,情况明了”是做好专项整治工作的前提,只有“底数清楚”,才能明确监管的对象;只有“情况明了”,才能实施分类指导、有的放矢。
因此,要通过普查进一步摸清全县的基本情况,为做好专项整治工作打好基础。各乡镇与普查单位要共同负责做好各自辖区内食品生产加工企业普查建档工作,建立健全食品生产加工企业质量安全信息档案。
普查工作必须要做到。
10.以食品安全为话题的作文
绿色食品 小荷作文网 ,你也可以投稿 朋友,你知道什么是绿色食品吗?你知道它的一些相关内容吗?让我来告诉你一些吧! 小荷作文网 ,你也可以投稿 首先我们要知道什么绿色食品。
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 然后让我们来了解绿色食品标志的含义是什么,绿色食品必须具备的条件是什么。
绿色食品的标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。
绿色食品标志是指中文“绿色食品”,英文“Green Food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。 绿色食品必须具备的条件: (1)产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准; (2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程; (3)产品必须符合绿色食品产品标准; (4)产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
然后然后让我们来了解绿色食品分级 绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品 A级绿色食品 系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA级绿色食品(等同有机食品) 系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
最后然后让我们来了解绿色食品的标准和绿色食品开发的意义。 标准:绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准、以及相关的其它标准,构成一个“从土地到餐桌”的全程质量监控标准体系。
意义:1、有利于保护农业生态环境。 2、有利于保障人们身体健康。
3、提高了农业和食品加工业的经济效益。 4、增强了产品在国际市场上的竞争力。
我想如果我们的食物都是绿色食品,那么我们的世界将会变成健康的、美好的“绿色世界”。