1.写一篇关于酸辣粉的作文,写的时候注意突出它的色,香,味,形.

酸辣粉是新浦有名的风味小吃，它酸辣可口，只要吃一次，就会令你流连忘返。

酸辣粉刚端上来时，一股浓浓的辛辣味，扑面而来，一根根粉条在浓红色的辣油里，若隐若现，粉条像一个穿着红上衣的小姑娘一样。绿色的香菜，仿佛就是她的绿裙子，一粒一粒的花生，就像是装点她衣服的装饰品，五颜六色的，看着，心里就美美地，就情不自禁地想尝尝它的味道。

酸辣粉的做法很简单，先要把实事先泡好的粉条，抓一把，放入汤中，煮30秒，捞出来，放入碗中，再放一点辣椒油，缀点香菜，放点花生，一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。

挑起许多根酸辣粉，便有一股辣油香，扑面而来，上面布满了红通通的辣油，吃起来，辣辣的，酸酸的，吃完一碗，就还想吃一碗，真是让人百吃不厌！

酸辣粉这个名字，真是名副其实啊！

2.我喜欢的家乡菜酸辣粉作文600字

介绍小吃的作文重庆酸辣粉600字

一提起这个名字，想必喜欢吃辣的朋友都不陌生，那可是一种令人觉得酸辣到爽的小吃呢。

重庆酸辣粉是由酸豆角、辣椒，海带等食物做成的，来到任何一家重庆酸辣粉店，一股香味扑鼻而来，与之而来的还有一股辣味，让你垂涎三尺，当一碗正宗的酸辣粉摆在你面前，你会发现它不仅香味浓，而且样子极为鲜艳：青色的海带漂浮在辣椒染红的汤上，汤中还稍带着褐色，那是醋。汤里是透明的粉丝，镶嵌着绿色的酸豆角，颜色强烈的对比，更加激起人的食欲。

若禁不住这种诱惑，猛然吸了一大口，就跟猪八戒吃人参果一样，不仅尝不着味道，还会被呛着，所以只能慢慢吃。我喜欢先夹一些粉丝细嚼慢咽，让人顿时觉得嘴里着了火似的，然后一股酸味流了出来，要是平时你也许会觉得难吃，但在这里却不会。因为酸辅助了辣，使它有一种异样的味道。品尝完粉丝后，我喜欢品尝一下海带和酸豆角。微微的咸味，酸爽到底的醋味，再配上粉丝，那味道简直令人不敢相信，吃完了以后，相信大家都意犹未尽，那就喝喝汤吧，小小地喝一口，你就会被辣得想喝水，但却肯定想再喝一口汤。

怎么？不信，那就听一听下面这个事例吧。

我有一昆山朋友特不喜欢吃辣，一天，她因和我打赌输了，我提出了一个要求：让她吃酸辣粉，她迫于无奈，答应了。她脸上带着英勇就义的表情，吃了一口，她就停不下来，一口气就把酸辣粉吃完了，我很好奇她这个举动，她回答太好吃了。

听完我的介绍，你的口水是不是已经流下来了，那就快来吃吧！

3.有关酸辣粉的作文500字 提纲

酸辣粉是我最喜欢吃的风味小吃，因为它风味独特，一闻就让人迫不急待的想尝尝。

酸辣粉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好的酸辣粉，米粉又粗又滑，令人垂涎三尺，透明的米粉浸在又酸又辣的汤里，别有一翻风味，再加上香喷喷的海带、绿油油的小青菜、黄灿灿的豆芽和粒粒花生米，口感好极了！告诉你们哦，酸辣粉的制作方法是这样的：抓一把粗粗的米粉放入竹制的漏勺里，在热水里来回地晃动，烫上几分钟就可以放入碗里，再把海带、小青菜、豆芽菜放进锅里烫熟放入碗里，然后再倒上美味可口的汤汁，撒上花生米和香菜，一碗色香味俱全的酸辣粉就做完了。

品尝酸辣粉也是有学问的。我总是先舔一舔米粉尝尝味道，再用勺子盛起一勺汤，用筷子夹起三根米粉、一条海带、一根豆芽菜放进勺子里一起吞进嘴里，那个滋味别提有多美呢！有一天放学回家时，妈妈带我去吃酸辣粉，当我吃的正香，嘴里塞的满满的时候，突然打了个喷嚏，打的满桌上都是的，妈妈看着我这狼狈样，哈哈大笑起来。

听了我的介绍，你一定心动了吧！那就赶快来尝尝吧。

4.六年级作文酸辣粉680

“小姑娘，来来来，快来尝尝，我们家的酸辣粉可好吃了！”倚在门框上的大娘招呼着我，禁不住美食诱惑的我终于迈开了脚步

只一会儿，一碗冒着热气、泛着红油的酸辣粉就被端上了桌。

只见一只小小的红碗里盛着极具诱惑力的汤汁，粉条的白与辣油的

红交织在一处，煞是好看。空气中弥散开的麻辣气味也毫不避讳地

冲入我的鼻腔，蜿蜒而上直至顶端，久久不散。绿油油的海带配上

香脆的花生米，嫩皮的榨菜清晰可见，用酱油着过色的肉丝点缀其

上，再放上芝麻和香菜，啧啧，真让人垂涎三尺！

我迫不及待地提起筷子，小心翼翼地夹起一根滚圆的粉条，嫩

滑的粉条随着手的晃动而摇晃，通透的颜色足以吸引你的眼球。我

急忙地把它塞进嘴中，“嗯——”滑溜的粉条似一个顽皮的孩童，

在唇齿间跑来跑去，与我的舌头玩着捉迷藏。再轻轻一嚼，我甚至

感到有一股力量将我的牙齿反弹开来。轻轻咽入喉中，一股充满后

劲的辣味泛了上来，留香于唇齿之间，令人回味无穷。

舀起一口汤，我的眼中顿时充满了夺目的红。刚一入口，整个

口腔便像被火灼伤一般，辣入你的心肝脾肺，却又有一阵鲜味翻涌

而出。我索性将一大勺汤一口吞下，那叫一个爽，强烈的酸味好像

是一双无形的手，拖动着你的眼皮，将它们无情地往外扯，直至泪

水溢出。浸透了整个身体的麻辣感，让我不禁伸出舌头大口大口地

呼气，却抑制不住眼泪、鼻涕一齐往下流淌。巨大的汗珠布满我的

额头，浑身如一只火球，向外散发着让人不可抗拒的热浪。我此时

一定满脸通红，嘴唇也散发出亮丽的红色。

“妈妈，妈妈，你看那姐姐吃得多香啊，我也想吃！”一旁的

小妹妹向她的妈妈撒娇道。

“咕噜，咕噜，啊——”我双手捧起大碗，将剩余的汤汁灌入

胃中，欣然抹了抹嘴角，又摸了摸滚圆的肚子，顿生一种征服之感

觉得眼前一派生机。

行文至此，我的嘴中仿佛又弥散开了那久违的酸辣之感。又酸又辣的酸辣粉，又酸又辣的故乡，我难以忘怀

5.介绍酸辣粉小吃它的由来历史作文

酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。

可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后， 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，著名的重庆酸辣粉，还有贵州、四川等地的酸辣粉此演变而来。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。