1.酒店员工总结

我是去年6月28日到xxxx大酒店工作，一转眼快14个月了。

从我上班的第一天起一直到现在，我深知这份工作的来之不易，总是尽自己最大的努力去做好每一件事情，不论有多苦多累，总是静下心来，沉下身子，踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此，我工作一直都很充实，并得到了酒店领导的支持、同事的帮助，说真的我没有理由不把工作做好，甚至要比别人做得更好，我也一直在努力着…… 我一直在努力做好一个管理者。

我深知我的专业知识还比较浅薄，特别是在经营管理上缺乏经验，强烈地感觉到“书到用时方恨少”。要做好一个管理者就是要不断学习、与时俱进。

一是向书本学习，重在开拓视野，增长知识。“书是人类进步的阶梯”。

决定管理者素质高低的核心因素是知识水平，而知识水平的高低与知识占有量、知识掌握深度、知识结构、知识适用密切相关。因此，我星期天跑到新华书店去看书，也买了许多服务管理类的书，每天晚上下班后，看着大学留下来的服务类教科书。

做到每天睡觉前看一点资料记一点笔记写一点心得。我努力下功夫掌握知识，特别是酒店管理、市场经济等方面的知识，同时注重吸收和积累与自己工作职责有关的业务知识。

二是向他人学习，重在寻找差距、学人之长。有人说：“读万卷书不如行万里路；行万里路不如阅人无数；阅人无数不如高人指路。”

我心中牢记要有“甘当小学生的精神”，虚心向群众学习，向同事学习，向内行学习，不懂就问，不会就学，取人之长，补己之短，从而不断超越自我，勇于追求卓越。三是向实践学习，重在总结经验、探索规律。

实践是检验真理的唯一标准。实践出真知，出经验，出理论。

我注重在实践中总结经验、探索规律、见微知著，增强处理和解决问题的能力，尤其是妥善处理各类突发事件的应变能力和应付失败挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看来没有大事小事之分，什么事都很重要，一个微笑、一句言谈、一个脸色、一个动作都要符合职业标准，给顾客留下好的印象。

在平时多了解员工的生活状况。试着去了解一下他们对工作和生活的想法，然后有针对性地去开导鼓励。

但在工作中出现状况，我也不会什么事情都不去了解，直接批评他们，如果等了解情况了，还是犯了老生常谈的问题，那就要采取措施，绝不手软。今年5月1日起，酒店足浴自营业务分解到康乐部。

足浴对我来说也是第一次接触，但显然没有年初第一次上六楼主管棋牌、KTV那么彷徨。在酒店领导的指导下，生意也一个月比一个月好起来。

我主要抓了治理整顿。记得第一次下去和技师接触，就知道技师和别的服务员不一样，感觉特别的懒散，因为之前是外包的，可能各方面的管理没有按制度执行。

接下来我也没和他们多说什么，继续观察一段时间并一一记录，果然不到三天时间，就发现了不少问题。上班时有迟到，走廊上穿着拖鞋逛来逛去，在营业厅大声喧哗，在休息间看电视声音特别响，地上也很不清爽，工作间的桌子上东西非常凌乱等等。

在上包厢服务时，有穿拖鞋上岗的；还有没有做到规定的上钟时间；在上钟过程中手法不统一；有几个吃饭直接从食堂打上来到营业区吃，这些都是不允许的。发现这些问题后，及时完善了制度，并狠抓执行到位，做到态度坚决，奖罚分明。

经过整顿之后，服务面貌大为改观。在酒店管理中，常说“顾客永远是对的”，但事实上并不是每次都是百分百全对，问题是当批评内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人。

“让”体现了员工的素质，体现了我们的职业水平，“让”既不得罪客人，又维护酒店的利益，何乐而不为呢，这种思想我会强化到员工的心里去。 我一直在努力做好一个服务者。

怎样服务好每一个来店的客人，也是我们一直到现在还在摸索的问题，这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务，我想我首先要发挥好主管的示范引领作用。

记得在传菜的时候我就认真地做好传菜工作，辛苦没关系，出汗没关系，有事干即使累点苦点也会很开心。在走廊上我看到客人、领导、服务员，十步之内微笑示意，五步之内微笑问好。

记得今年年初，酒店领导安排我去酒店六楼棋牌、KTV做领班。棋牌和KTV的工作虽然我以前从没有接触过，但我还是满怀信心从容上岗。

我想总会慢慢熟悉起来的，关键是一定要对自己有信心，不懂的可以问、可以学，没有什么可难为情的。重要的是要有团队精神、敬业精神和亮剑精神。

一是要有“讲协作、讲配合”的团队精神。团队精神是真正核心的竞争力。

一个人没有团队精神将难成大事，一个酒店没有团队精神将难以做大做强。我只有主动融入团队并与团队其他成员相互信任、相互包容、相互补台、相互谦让、相互促进，提高团结协调的能力，才能健康发展、良性发展。

团队合力不只是加法之和，比如不能把三个“1”的聚合简单地变成“1+1+1=3”，而要变成“111”，这就是合力。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。

作为酒店年轻的领班，我们更要有亮剑的胆略、实力、气魄和精神，不抛弃、不放弃，永不言败。刚到KTV不知怎么去调音响，我就虚心请教音控。

2.酒店人力资源部述职报告从哪几个方面写

人力资源管理是指根据企业发展战略的要求，有计划地对人力资源进行合理配置，通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、激励、调整等一系列过程，调动员工的积极性，发挥员工的潜能，为企业创造价值，确保企业战略目标的实现。

是企业的一系列人力资源政策以及相应的管理活动。这些活动主要包括企业人力资源战略的制定，员工的招募与选拔，培训与开发，绩效管理，薪酬管理，员工流动管理，员工关系管理，员工安全与健康管理等。

即：企业运用现代管理方法，对人力资源的获取（选人）、开发（育人）、保持（留人）和利用（用人）等方面所进行的计划、组织、指挥、控制和协调等一系列活动，最 人力资源管理职责是指人力资源管理者需要承担的责任和任务。加里·德斯勒在他所著《人力资源管理》一书中例举一家大公司人力资源管理者在有效的人力资源管理方面所负的责任描述为以下十大方面：（1）把合适的人配置到适当的工作岗位上； （2）引导新雇员进入组织（熟悉环境）； （3）培训新雇员适应新的工作岗位； （4）提高每位新雇员的工作绩效； （5）争取实现创造性的合作，建立和谐的工作关系； （6）解释公司政策和工作程序； （7）控制劳动力成本； （8）开发每位雇员的工作技能； （9）创造并维持部门内雇员的士气； （10）保护雇员的健康以及改善工作的物质环境 终达到实现企业发展目标的一种管理行为。

具体说来，现代人力管理主要包括以下一些具体内容和工作任务： 1.制订人力资源计划 根据组织的发展战略和经营计划，评估组织的人力资源现状及发展趋势，收集和分析人力资源供给与需求方面的信息和资料，预测人力资源供给和需求的发展趋势，制订人力资源招聘、调配、培训、开发及发展计划等政策和措施。 2.人力资源成本会计工作 人力资源管理部门应与财务等部门合作，建立人力资源会计体系，开展人力资源投入成本与产出效益的核算工作。

人力资源会计工作不仅可以改进人力资源管理工作本身，而且可以为决策部门提供准确和量化的依据。 3.岗位分析和工作设计 对组织中的各个工作和岗位进行分析，确定每一个工作和岗位对员工的具体要求，包括技术及种类、范围和熟悉程度；学习、工作与生活经验；身体健康状况；工作的责任、权利与义务等方面的情况。

这种具体要求必须形成书面材料，这就是工作岗位职责说明书。这种说明书不仅是招聘工作的依据，也是对员工的工作表现进行评价的标准，进行员工培训、调配、晋升等工作的根据。

4.人力资源的招聘与选拔 根据组织内的岗位需要及工作岗位职责说明书，利用各种方法和手段，如接受推荐、刊登广告、举办人才交流会、到职业介绍所登记等从组织内部或外部吸引应聘人员以及委托像烽火猎聘公司这种国内知名的猎头公司。并且经过资格审查，如接受教育程度、工作经历、年龄、健康状况等方面的审查，从应聘人员中初选出一定数量的候选人，再经过严格的考试，如笔试、面试、评价中心、情景模拟等方法进行筛选，确定最后录用人选。

人力资源的选拔，应遵循平等就业、双向选择、择优录用等原则。 5.雇佣管理与劳资关系 员工一旦被组织聘用，就与组织形成了一种雇佣与被雇佣的、相互依存的劳资关系，为了保护双方的合法权益，有必要就员工的工资、福利、工作条件和环境等事宜达成一定协议，签定劳动合同。

6.入厂教育、培训和发展 任何应聘进入一个组织（主要指企业）的新员工，都必须接受入厂教育，这是帮助新员工了解和适应组织、接受组织文化的有效手段。入厂教育的主要内容包括组织的历史发展状况和未来发展规划、职业道德和组织纪律、劳动安全卫生、社会保障和质量管理知识与要求、岗位职责、员工权益及工资福利状况等。

为了提高广大员工的工作能力和技能，有必要开展富有针对性的岗位技能培训。对于管理人员，尤其是对即将晋升者有必要开展提高性的培训和教育，目的是促使他们尽快具有在更高一级职位上工作的全面知识、熟练技能、管理技巧和应变能力。

7.工作绩效考核 工作绩效考核，就是对照工作岗位职责说明书和工作任务，对员工的业务能力、工作表现及工作态度等进行评价，并给予量化处理的过程。这种评价可以是自我总结式，也可以是他评式的，或者是综合评价。

考核结果是员工晋升、接受奖惩、发放工资、接受培训等的有效依据，它有利于调动员工的积极性和创造性，检查和改进人力资源管理工作。 8.帮助员工的职业生涯发展 人力资源管理部门和管理人员有责任鼓励和关心员工的个人发展，帮助其制订个人发展计划，并及时进行监督和考察。

这样做有利于促进组织的发展，使员工有归属感，进而激发其工作积极性和创造性，提高组织效益。人力资源管理部门在帮助员工制订其个人发展计划时，有必要考虑它与组织发展计划的协调性或一致性。

也只有这样，人力资源管理部门才能对员工实施有效的帮助和指导，促使个人发展计划的顺利实施并取得成效。 9.员工工资报酬与福利保障设计 合理、科学的工资报酬福利体系关系到组织中员工队伍的稳定与否。

人力资源管理部门要从员工的资历、职级、岗位及实际。

3.酒店人力资源部日常工作是什么

一般情况下三星级以及以上的酒店才会设人力资源部，三星级以下的由执总或者其他后勤部门兼任。主要工作：

一、招聘员工：

根据工作性质制定各岗位招聘员工的聘用标准，如年龄、学历、有无工作经验等等细则；实施招聘，负责对应聘人员的测试、证件审核与录用，负责办理新员工入职手续以及起薪考勤等与招聘有关的其他工作。

二、员工的培训：

负责对新入职的员工进行初步培训：讲解公司的规章制度、员工守则、酒店一般提供住宿，那么还有员工宿舍的相关规定等等。岗位培训则由各部门另行展开。

三、在职员工的管理：

负责制定公司劳动纪律等与人事管理有关的规章制度并监督实施，负责公司考勤以及考勤资料统计并上报财务，负责实施员工建档并妥善管理员工档案，负责按照有关规定为员工办理社保以及其他需要办理的事项。

四、辞职（退）员工：

负责为辞职（退）员工办理一切相关手续并做好善后事宜，如社保转出、停保、档案封存等；妥善保管与处理离职员工的相关资料等。

五、积极协助办公室办理其他一切与员工有关的事项：如员工去世、住院、婚嫁、生产等特殊时期需要人力资源部门予以配合的工作。

还有一些杂事，入职了就知道了。

4.酒店人力资源的概述及其意义

根据酒店不同时期、不同阶段的发展战略的要求，有计划地对本企业人力和资源进行合理配置。通过对酒店中各阶层员工的招聘、培训、聘用、考核、评价、激励、调整等一系列过程，充分调动员工地积极性，发挥员工的内在潜能，为企业创造价值，确保企业战略目标的实现。

酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。因此，加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。

扩展资料

酒店人力资源规划应服务于酒店的发展战略目标。酒店的战略发展目标决定了酒店的发展方向和所需的人员，需增减多少人来配备组织，这些人员又需要何种技能和素质。

因此，在制定酒店人力资源规划时，首先要明确酒店发展的战略和目标，以及企业为完成这些目标需要的组织能力，这样才能保证酒店有效的实施发展战略。

参考资料来源：搜狗百科-酒店人力资源开发

5.酒店人力资源管理的内容简介

较之以往的高职教材，《酒店人力资源管理》特色在于以下三方面：以素质培养为基础、以能力培养为核心，紧密追踪酒店人力资源管理发展前沿，构建层次化课程教学体系；任务驱动、项目导向，打造学习工场，设计职业情境，将理论教学与实践操作融为一体；以酒店人力资源管理职能完成为载体，实行“教、学、做”一体化模式，注重学生的创新意识和实践能力的培养。

6.酒店的人力资源

我是在五星级酒店做HR的。你的问题我这样来回答：

一、你想去酒店工作，你首先要分析自己的自身条件是否符合酒店的要求：外貌端正、气质良好、普通话达到二级甲等以上、表达能力良好、英语口语熟练（不要求水平多高，但是要有不错的发音和不错的口语交流能力）、身高165以上。

二、如果你以上条件符合，那么恭喜你拥有在酒店发展的潜力。

三、在酒店发展，你必须能够克服并适应以下几点困难：

1、你能够承受三班工作。酒店服务工作没有朝九晚五，因为服务是跟着给客人服务的时间来的，所以只要是做一线服务人员，没有朝九晚五的概念。

2、休息日和节假日也是一样的。我们休息和忙碌的时间永远是和办公室人员相反的。

3、良好的耐心和心理承受能力，愿意为别人服务，喜欢服务工作。酒店产品是有形和无形产品的结合，无形的产品就是服务。作为任何一位酒店人，服务意识和服务热情是随时都要饱满的，无论你是研究生还是本科生，无论你是普通员工还是中层管理人员，只要站在服务岗位上，就要放低姿态，以服务为宗旨。

4、良好的体力和吃苦能力。服务工作耗费很大的体力，不停的走动，站位，至少连续八小时的站立是必修课。

5、有在基层工作至少2年的准备。酒店管理是实操型的工作，没有经验，不了解酒店工作，是做不了管理工作的，也做不了hr。

三、如果你具备以上思想准备，想往酒店管理方向发展，那么你进入酒店工作的目标岗位是前台接待。找到一家当地好一些的酒店（建议最好是五星），尽最大的努力进入前厅部并从事前台接待工作。不要去商务中心、总机之类的部门，因为这些部门虽然轻松，是不会学到任何东西的。前台是酒店的中枢神经，是熟悉酒店工作和运营的最好的部门，也很容易提高应对各项突发问题的能力。

四、等待机会，毛遂自荐。

五、当然，你可能会在工作中有其他的发展机会，比如大堂副理或者销售工作，或者行政、hr之类的工作。

六、酒店的待遇并不算高，但是是很安稳的工作地方，也是一个可以平稳上升发展的地方，一般五星级酒店本科生的前台接待岗位起始待遇是1600-2000，但是酒店福利不错，工作餐很好，人际关系单纯，适合刚从校园出来的女孩儿。

七、发展是个人的机遇和努力的结果。这个没法一概而论，我刚才也谈到了发展方向，即使不在酒店长期发展，在酒店积累2年左右工作经验后再换行也比较好，很多外企很喜欢招用在五星级酒店前台部工作2年的女孩儿去做行政，因为这些女孩儿形象、气质、礼貌礼仪都很到位，也有很好的工作能力。

以上是我诚恳的回答，希望可以帮到你。

7.人资年度工作总结

最低0.27元/天开通百度文库会员，可在文库查看完整内容> 原发布者：微力课件库 竭诚为您提供优质文档/双击可除人力资源工作总结报告篇一：20XX年人力资源管理工作总结20XX年度工作总结人力资源管理工作总结20XX年是房地产企业发展困难的一年，也是公司管理突破的一年，在这一年里，人力资源管理工作在公司领导的指导下得到了一定提升，但也存在不少问题，现将本年度人力资源管理工作情况报告如下：一、人力资源基本情况截止20XX年12月15日公司总部员工共47人（不含项目部）其中男性22人，女性25人；部门副经理以上员工21人（45%），部门主管以下员工26人（55%）；本科学历9人（21%），专科学历30人（70%），中专以下学历4人（9%），其中有3名公司领导，1名中层领导未统计入内；公司员工平均年龄33.8岁；20XX年度离职人数37人，入职人数45人，综合离职率44%（离职总人数/[期初人数+新入职总人数]*100%），新员工离职率71%（新员工离职人数/新员工入职总人数*100%，入职不满1年的员工），老员工离职率10.6%（离职老员工人数/期初人数*100%，入职超过1年的员工）。

二、20XX年完成主要工作（一）加强员工招聘力度，为公司发展补充新鲜血液。今年综合部共招聘员工45人，其中高层管理人员（副总监以上）8人，中层管理人员（部门正/副职）10人，基层人员（部门主管以下）27人。

通过进行外部招聘，补充了公司需要的人才，基本解决了公司的用人需求，扩充了公司的人才队伍。本人自20XX年7月14日入职以来，共招聘员工11人，其中高层管理人员（副总监以上）2人，中层管理人员（部门。