1.如何当好市卫生局疾病预防控制科科长

是的，各级疾病预防控制中心是卫生局的直属事业编制单位，接受卫生局的领导。

中国疾病预防控制中心（以下简称中国疾控中心），是由政府举办的实施国家级疾病预防控制与公共卫生技术管理和服务的公益事业单位。其使命是通过对疾病、残疾和伤害的预防控制，创造健康环境，维护社会稳定，保障国家安全，促进人民健康；其宗旨是以科研为依托、以人才为根本、以疾控为中心。在卫生部领导下，发挥技术管理及技术服务职能，围绕国家疾病预防控制重点任务，加强对疾病预防控制策略与措施的研究，做好各类疾病预防控制工作规划的组织实施；开展食品安全、职业安全、健康相关产品安全、放射卫生、环境卫生、妇女儿童保健等各项公共卫生业务管理工作，大力开展应用性科学研究，加强对全国疾病预防控制和公共卫生服务的技术指导、培训和质量控制，在防病、应急、公共卫生信息能力的建设等方面发挥国家队的作用。

2.2017年暑假学习卫生安全保证书400

为了我的自身安全，我保证在假期中做到以下几点：

1、不到河、湾等有水的地方去玩。以防溺水丧命。

2、走在路上要遵守交通规则，不爬车、不追车。

3、不上墙爬屋、不上树或下井挖鸟。

4、不玩火、不乱动电器。

5、不到铁路边玩耍。

6、养成良好的卫生习惯，不吃腐烂变质的食物。

7、外出要告诉家长，不随便外出。

8、严格遵守社会的法律法规和学校的规章制度。

9、按学校规定的时间到校，不迟到，不旷课，不早退。

10、团结同学，尊敬师长，认真完成老师布置的暑假作业。

11、不玩管制刀具、棍棒等与学习无关的物品。

我保证以上面的条款严格要求自己，若有违反，承担一切责任，与学校老师无关。

假期卫生安全保证书

十一期间，为了我的自身安全，我保证做到以下几点： 1、不到河、湾等有水的地方去玩。

2、放学路上遵守交通规则，不爬车、不追车。 3、不上墙爬屋、不上树挖鸟或下井。 4、不玩火、不乱动电器。 5、不到高速路边玩耍。

6、养成良好的卫生习惯，不吃腐烂变质的食物。 7、不私自玩出游玩，不跟陌生人走。

8、严格遵守社会的法律法规和学校的规章制度。

9、按学校规定的时间到校，不迟到，不旷课，不早退。 10、认真完成老师布置的作业。

11、不玩管制刀具、棍棒、爆竹等危险物品。

我保证以上面的条款严格要求自己，若有违反，承担一切责任

3.办理食品卫生经营者责任承诺书的条件有哪些

1、餐饮建筑的建立必须符合本区城市规划与食品卫生监督机构的要求，建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护地段内、生产经营场所内外环境整洁，周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。

食品生产经营者的生产经营场所和直接入口食品的经营者应当离倒粪站、垃圾箱、公共厕所以及其他有碍食品卫生的场所10米以上； 2、在总平面布置上，应防止厨房的油烟、气味、噪声及废弃物对邻近建筑物的影响； 3、厨房（包括辅助用房、更衣室、仓库）与餐厅面积之比应符合1:2的卫生规定，经营饭菜的主厨房（生加工、切配、烹调场地）不少于8平方米，饮食制作间的室内净高不应低于2。 5米；制作非直接入口食品（如火锅、烧烤等）的，其厨房与餐厅面积之比可适当减小； 4、厨房墙壁应有1。

5米以上的瓷砖或其他防水、防潮，可清洗的材料制成的墙裙，各阴角宜做成弧形； 5、地面应由防水、不吸潮，可洗刷的材料建造，并应当由1―2%的坡度和良好的排水系统； 6、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的废弃物存放设施； 7、厨房制作间应按原料处理，主食加工、副食加工、备餐、食具洗涤消毒、食具保洁等工艺流程合理布置，严格做到原料与成品分开，生食与熟食分隔加工和存放； 8、副食品粗加工宜分设肉禽、水产、蔬菜的工作台和清洗池，粗加工后的原料送入细加工间避免交叉污染，流程应合理； 9、冷荤成品、生拌冷菜、色拉、裱花蛋糕、水果鲜榨、生食刺身应分别在专间内进行，专间内应设水池二只、紫外线灯、单独空调、净水器，宾馆应设二次更衣室，入口处应有消毒设施； 10、垂直运输的食梯应生、熟分设； 11、餐饮具洗涤必须有专用水池，采用煮沸或蒸汽消毒，如使用洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求； 。