1.应该怎么写我公司食堂承包

中学学校食堂经营承包 合 同 书 甲方： 乙方： （甲方）食堂，经学校研究，邀请具有一定资质及食堂管理经验的徐美相（乙方）同志，以原承包价每年叁拾万元的承包价经营。

经甲、乙双方协商，现订立如下合同。 一、经营范围 1。

学生早点、饭菜、小炒。 2。

学校来客部分接待。 3。

夜宵。 4。

开水、餐饮。 二、经营时间 1。

按照学校规定的早、中、晚三餐时间安排用餐。 2。

夜宵时间不超过22点30分。 3。

上课时间不得经营。 4。

周一至周六不得向外经营。 三、经营期限 1。

经营期为2008年8月28日至2009年8月27日。 2。

承包期满，若有关部门和师生评价良好，可奖励续包两年，承包金额不变。 四、承包金交纳办法 承包金每年交纳一次，于8月28日前一次性交清。

若不能交清，学校有权终止合同。 五、双方的权利及交务 甲方： 1。

按本合同要求监督乙方经营全过程，并定期和不定期进行检查。 2。

收取与本校教工同等价格的水电费。 3。

提供第一层、第二层、地下室等经营场所及相应设备（锅炉房、两台彩电、两台空调、一台冰箱、一台冰柜、初装水电、电扇和用餐桌凳）。 4。

按卫生要求改造初拣间、协配间、售饭间，并配套有关设备。 5。

禁止校内开办饮食摊点。 乙方： 1。

有在规定范围内的经营权和聘用、奖惩员工的权利。 2。

员工必须持健康证上岗。 3。

必须接受食品卫生、安全、物价和计量检查。 4。

经营权不得转让给他人。 5。

文明经营，不侵犯学生人身权，不向学生销售烟酒，真心听取师生意见并接受监督。 6。

到指定地点堆放垃圾，建立卫生理赔安全责任制，严防食物中毒，造成责任事故负全部责任。 7。

不采取正当手段经营，不得强买、强卖。 8。

不播放色情影像和提供色情服务场所。 9。

不得任意改变经营场所结构。如确实需要，须征得甲方同意。

10。 负担维修、健康检查及国家所规定的证照、垃圾处理等费用。

六、甲方对乙方的生产经营过程要求 1。 环境卫生 厨房内墙壁、天花板、门窗涂层无脱落和破损；食品卫生经营场所环境整洁；防蝇、防鼠、防尘设施有效；废弃物处理符合要求。

2.食品生产经营过程 加工用设施、设备工具清洁；食物热加工中心温度大于摄氏70度，摄氏10度至60度存放的食物，烹调后，至食用前不超过2小时，存放时间超过2小时的食用前加热；用于原料、半成品、成品的容器、工具要明显区分，存放场所分开，不混；食品原料、半成品、成品存放不交叉污染；专间操作符合要求。 3.餐饮具、直接入口食品容器 餐饮具、直接入口食品容器，使用前有效清洗消毒；清洗消毒水也不与其他用途水池混用；消毒后餐具贮存在清洁专用保洁柜内。

4.个人卫生 从业人员操作时穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员规范佩带口罩；操作前及接触不洁物品后洗手，接触直接入口食品之前要洗手、消毒；不长指甲或涂指甲油、戴戒指；上厕所前在厨房内脱去工作服。 5.健康管理 从业人员须取得有效健康证方可上岗，不得有有碍食品卫生的病症。

6.食品采购 食品及原料符合食品卫生要求，索取销售发票，批量采购要索取生产许可证、卫生检验或食品检疫合格证明。此类证件及从业人员健康证明将复印一份交学校总务处备案。

7.食品贮存 库房存放食品要离地隔墙；冷拣、冷藏设施要正常运转，贮存温度符合要求；食品贮存严禁生熟混放；食品或原料不与有毒有害物品存放在同一场所。 8.违禁食品 严禁生产经营超过保质期、腐败变质及其他违食品。

七、监管办法 1。 学校总务处为食堂管理的职能部门，负责食堂检查监督承包人员经营过程。

2。 成立由有关人员及学生代表组成的膳食委员会，负责检查饮食卫生、饮菜质量和操作过程。

3。 总务处派专人检查进行监督进货渠道和当日原料，每日均有记录。

4。 不定期邀请县卫生防疫等有关部门来食堂检查，提出整改意见。

5。 乙方须交纳财产和饮食卫生安全保证金，每年壹万元，用以财产的维护和饮食卫生。

6。 食堂承包费与保证金在本协议签订时，一并交学校财务室。

八、合同的变更、终止和解除 1。 本合同签订后，双方不得随意变更、终止或解除，无正当理由而单方变更、终止或解除的，按法律规定承担责任。

2。 有下列条件之一，甲方有权终止和解除同乙方的合同，且不退回承包金： a） 乙方无正当理由造成两餐以上停膳的； b） 乙方违法乱纪造成社会不良影响的： c） 乙方不履行承包义务的。

3。 甲方违反合同规定而使乙方无法履行合同条款，乙方有权终止和解除合同，所交纳的承包金按终止元月至合同期满计算退款。

4。 上级有关部门出台新规，确需变更或终止合同的，乙方所交纳的承包金，亦按终止元月至合同期满计算退款，未交纳承包费且又在承包期限之内的，则无条件终止合同。

5。 合同期满后，乙方如不再承包，所投入的动产与不动产，甲方一律不负责处理。

九、附则 1。 本合同自签订之日起生效，经营期满自动终止。

2。 本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

如有争执，由上一级部门或法院裁决。 3。

合同甲、乙双方各执一份正本，副本若干份，送有关部门备查。 甲方： 代表签字 乙方： 代表签字。

2.食堂财务情况说明报告 主要支出大于收入

看这个问题也好几天了，一直没有人回答，我来说说我单位的做法，我们也是一家省级机关下属事业单位，也设有食堂，仅供参考：

首先，建议食堂账并入行政账，这是前提，不要搞账外账、食堂账

其次，食堂账的启动资金可以由备用金的方式解决，正常运转后，资金实报实销

最后，也是比较麻烦的地方就是食堂报销的问题，即凭证问题，要求尽可能提供发票，如支出实在无法取得发票，如菜金支出，建议由经办人及时造单，逐笔登记支出内容，品名、单价、数量、金额要完整准确，专人审核，由经办人、主管、财务（或专人）、单位负责人签字后予以报销（跟你单位现行的“原始签好字的采购清单”基本类似），如果可以，单位可以制定个专门办法用于食堂管理（包括经费、报销等内容）。

我们也经受过审计厅的审计，对我们现有的食堂管理没有提出什么异议，这是客观情况。

3.帮我找一篇食堂工作人员用的总结

食堂服务承诺

热忱为大家服务，让健康陪伴你们。

工作总结

作为服务行业，各个方面都应比别人做得更好。受公司的委托，我分管的各项工作，其宗旨是工业区服务的。因此，如何找准差距，做好服务工作，是摆在我面前的课题。要安排好近五百人的餐食，尽管是件“众口难调”的事，但是本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，为了员工的健康，会公司领导一起管员工营养配餐的厨师一道，根据季节变化，在市场允许的前提下，尽可能安排适合员工口味的营养餐食谱。让员工吃得卫生、营养、吃出健康。

做的工作主要是：

一、在近五百人就餐的营养餐管理工作中，始终把食品安全放在首位，针对食堂过去在食品加工环节安全卫生方面存在的薄弱环节，补充修订了《安全卫生管理奖惩制度》，对食品加工过程的安全卫生提出了更加祥尽的要求，落实了目标责任。通过《制度》的实施，食堂的安全卫生工作有了很大的改观，使得各项工作更加落实到位，避免了食堂餐食食源性疾病的发生，确保了员工的就餐安全。食堂的安全卫生工作上了一个新台阶。

二、以主人翁的精神关心食堂的建设发展。为了尽快达到“市级示范食堂”的标准，在公司领导的大力支持下，加大管理力度， 及时更换、添置所需硬件设施、设备。顺利通过任达物业对食堂分级量化等级达标的检查，喜获“示范食堂”的光荣称号。

三、时时处处按照“服务员工”的要求规范自己的言行，严格要求自己，踏踏实实、兢兢业业地做好本职工作， 无论严寒酷暑，坚持每天起早摸黑，尽心尽职地坚守在自己平凡的岗位上。

今后我仍要一如既往，做好本职工作，为员工的健康服好务。现在我们已经在着手为明年我食堂申报“食品卫生信誉度A级单位”，以及深圳市“员工食堂分级量化等级达标示范食堂”的复查工作做准备，为任达集团的建设发展增光添采，无愧于“服务员工”这个光荣称号。

4.员工食堂服务宗旨

职工食堂建设事关每一个员工的切身利益，为此公司领导十分重视职工食堂建设，要求把食堂建设作为一项重要工作去抓。后勤保障部为促进食堂工作的不断适应员工工作的需要，他们积极的在思想上提高认识在办好职工食堂上聚合力，凝心智。职工食堂是事关员工最直接、最现实的利益，是一个涉及全局的大问题，它对于增强员工的凝聚力和归属感，促进工作效率的提高都有着重要的作用。为此，后勤保障部多次召开会议，统一全员思想，决心把职工食堂建设好。

食堂首先在规范管理上下功夫，为构建文明和谐的用餐环境，后勤保障部着力抓了两个方面。一方面，最大限度调好众口。注重营养的搭配和饭菜品种的花样，尽力做到一周内伙食不重样，确保让职工吃放心饭、就满意餐。另一方面，努力提高食堂员工的服务意识，极大地调动了食堂员工的工作热情，增强了食堂员工服务奉献意识。

5.公司食堂承包方案

正确做法是：企业职工自行向食堂购买餐票或直接用现金购买，食堂自收自支，单独建立二级收支账，食堂的盈亏并入企业当期损益。”

一、食堂招待本企业客人不征收营业税 《财政部、国家税务总局关于明确第十一条有关问题的通知》（财税[2001]160号）第一条、第三条规定：《细则》第十一条“负有营业税纳税义务的单位为发生应税行为并向对方收取货币、货物或其他经济利益的单位，包括独立核算的单位和不独立核算的单位”中的“向对方收取货币、货物或其他经济利益”，是指发生应税行为的独立核算单位或者独立核算单位内部非独立核算单位向本独立核算单位以外单位和个人收取货币、货物或其他经济利益。 纳税人必须将为本独立核算单位内部提供应税劳务、转让无形资产、销售不动产取得收入和为本独立核算单位以外单位和个人提供应税劳务、转让无形资产、销售不动产取得的收入分别记账，分别核算。

凡未分别记账，未分别核算的，一律征收营业税。因此，职工食堂招待本单位客人而从单位取得的收入不属于营业税的征税范围，但是必须把为本单位客人提供就餐收入和对外提供就餐收入分别记账，分别核算，否则就一律征收营业税。

二、对于在食堂招待企业客人的费用，应由企业承担，在“管理费用――业务招待费”科目中列支。在年终申报所得税时，按照《企业所得税税前扣除办法》（国税发[2000]84号）第四十三条规定的标准在税前扣除。

另外，对企业凭证的处理，《企业所得税税前扣除办法》第四十四条规定：“纳税人申报扣除的业务招待费，主管税务机关要求提供证明资料的，应提供能证明真实性的足够的有效凭证或资料。 不能提供的，不得在税前扣除。”

《国家税务总局关于做好已取消的企业所得税审批项目后续管理工作的通知》（国税发[2003]70号）第四条规定：“取消业务招待费税前扣除核准权后，改为纳税人自主申报扣除，主管税务机关主要对其申报扣除的业务招待费的真实性、合理性进行评估和检查，核实相关凭证是否真实、有效，支出用途是否合理，有无超过规定比例。 对凭证不真实、有效，支出用途不合理和超出规定比例的支出，应作纳税调整。”

据此，因为食堂招待本企业客人不属于营业税的征税范围，企业税前扣除在食堂招待本企业客人的费用只需取得食堂开具的收据（应税收入（包括免税收入）开发票，非税收入开收据）并编制自制凭证入账即可，但是自制凭证需要注明招待客人所在单位、姓名以及招待事由、日期等。 三、食堂取得的本单位职工就餐收入应当征收营业税 《财政部、国家税务总局关于高校后勤社会化改革有关税收政策的通知》（财税[2000]25号）规定：对设置在校园内的实行社会化管理和独立核算的食堂，向师生提供餐饮服务获得的收入，免征营业税；向社会提供餐饮服务获得的收入，应按现行规定计征营业税。

《国家税务总局关于中央各部门机关后勤体制改革有关税收政策具体问题的通知》（国税发[2002]32号）规定：对机关服务中心为中央各部门机关提供的内部后勤保障服务所取得的货币收入，在2005年年度之前暂免征收营业税、城建税、教育费附加和企业所得税。 对机关服务为机关以外提供种类服务取得的收入，应按照国家税法的规定依法征税。

机关服务中心包括为机关办公和职工生活提供后勤服务的非独立核算机关服务单位，如：机关食堂、车队、医务室、幼儿园、理发室、洗衣房、洗浴室、副食品基地（绿化基地）等。为机关以外提供服务取得的收入，是指机关服务中心向社会提供各种服务取得的货币收入和非货币收入。

改革后的机关服务中心应分别核算为机关内部提供的后勤保障服务所取得的收入和为机关以外提供服务取得的收入。不能分别核算免税收入和应税收入的单位，不得享受税收优惠政策。

税法是以概括的方式规定应当征收营业税的范围，然后又以列举的方式规定免税的特定情形；凡是属于营业税征税范围但汪属于规定的免税范围的，都应当依法征税。 从上述两个文件中也可以看出，食堂为本校师生员工、为本中央机关职工提供就餐收入暂免征收营业税。

因为免税意味着属于征税范围但是考虑某种因素和倾向而，所以一般的企业食堂（没有明文规定免税）为本单位职工提供就餐收入应当按照“饮食业”征收5%的营业税（注意：现实中的管理缺位造成的不征不等于不应当征收）。 四、食堂人员工资的列支与扣除 《国务院关于企业职工福利补助费开支办法的规定》[（62）国财习字56号]规定：各企业职工食堂的炊事售货员，应列入企业人员的正式编制，炊事人员的工资改由工资基金中开支，并列入企业的管理费，计入成本，不再在职工福利费中列支，不得税前扣除。

根据法律上“等前不等后”的原则，与职工食堂有关的人员工资和计提的福利费应允许在“管理费用”中列支。在计算计税工资扣除标准时，其允许扣除的职工工资的人数；与职工食堂有关的人员工资，在计算企业所得税时也能在税前扣除。

五、职工误餐补助的财税处理如果企业以人人有份的方式发放给职工误餐补助，应根据职工岗位进行归集并将其计入工资总额，即借记“管理费用”、“销售费。

6.小学食堂基本情况介绍怎么写

（一）标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“**关于****的调查报告”、“关于****的调查报告”、“****调查”等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。

（二）正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。

1.前言。有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。

2.主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。

3.结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。