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  • 土豆的评语

    1.土豆的描写

    说起土豆知这个名字,大家肯定不陌生。它就是我们公认的‘美食’呀!

    土豆其实并不叫土豆,它的学名应叫马铃薯,个别地区叫洋芋,英语又叫potato,在浪漫的法国,土豆道还被亲切地叫为“地下苹果”呢!

    土豆的外表坑坑挖挖地,但这些丝毫不影响土豆的营养价值。你看,它含有大量淀粉、蛋白质、维生素C等。

    土豆人人爱吃,可别认为什么土豆都能吃:发了芽的土豆可别吃。因为它含有过量的龙版葵素,食用后会中毒,甚至会导致死亡;而且也不要和西红柿搭配着吃,那又会导致胃消化不良。

    土豆既权好吃,又可以加工成各种美味的食品。如,时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。

    2.描写土豆的作文

    说起土豆这个名字,大家肯定不陌生。它就是我们公认的‘美食’呀!

    土豆其实并不叫土豆,它的学名应叫马铃薯,个别地区叫洋芋,英语又叫potato,在浪漫的法国,土豆还被亲切地叫为“地下苹果”呢!

    土豆的外表坑坑挖挖地,但这些丝毫不影响土豆的营养价值。你看,它含有大量淀粉、蛋白质、维生素C等。

    土豆人人爱吃,可别认为什么土豆都能吃:发了芽的土豆可别吃。因为它含有过量的龙葵素,食用后会中毒,甚至会导致死亡;而且也不要和西红柿搭配着吃,那又会导致胃消化不良。

    土豆既好吃,又可以加工成各种美味的食品。如,时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。

    如果你认为土豆美味而不易种植的话,那你就错了:我们贵州、云南,甚至是高寒、高热地区,都有土豆的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!

    听了我对土豆的介绍,你一定对土豆有了更多认识、更加喜爱了吧? 。

    大量的土豆大批量的离开泥土

    用一些莫名其妙的思绪

    感受商人们讨价还价

    无可奈何的看着

    城里的人们 不断颠覆

    他们苦心经营的未来前程

    不是所有的目光

    都能看穿土豆

    圆圆的丰硕的企图

    他们和土豆的心思不同

    他们关注的焦点

    只是自己的食欲

    他们对土豆的评价

    只是某些外观指标

    对于土豆的普遍渴求

    根本不与考虑

    作为一种种植物

    作为一种大众蔬菜

    土豆已经失去选择权

    土豆没有话语

    他无权选择以后的形状

    形态 心理趋向

    和一般植物的价值尺度

    3.如何查找自己在土豆网评价过的视频

    视频模块

    1.点击QQ空间上面的自定义。

    2.点击右侧的选择新建模块→点击FLASH模块。

    3.模块名称随便,用一个空格最好,FLASH地址上粘贴视频地址。(注意复制地址时把地址栏中的sttp//: 要去掉)

    4. 更多设置(;最大视频宽715,长415根据你所用图大小进行缩放参数.)选择:“循环”、“自动播放”、“FLASH透明”(也就是打上对勾)和“边框”选(无).

    确定保存。OK。

    查找视频地址的方法:

    你可以在百度,或搜搜上搜索一下视频,找到很多视频网站,像56、土豆网、优酷、搜搜也有视频。找到你喜欢的视频后复制地址,地址在哪里呢?(比如土豆网的视频地址吧不是很容易找到,其实就在视频下面“如何转贴土豆视频”那个按钮里,点QQ空间标志,上面有详细的如何添加视频到空间的方法,第二个就是你可以直接点复制代码,按照上面的步骤把视频添加到空间里。像56的视频你就可以直接复制视频下面的FLASH地址

    2011-5-23 17:17:19

    4.土豆的营养学优缺点

    营养价值一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。

    100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg, 硫胺素0.03~0.08mg, 核黄素0.01~0.04mg, 尼克酸0.4~1.1mg 。马铃薯块茎含有大量的淀粉。

    淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%~14%的淀粉,中晚熟种含有14%~20%的淀粉,高淀粉品种的块茎可达25%以上。

    块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。马铃薯蛋白质营养价值高。

    马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。

    而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

    马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。

    特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的,而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1,(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等,对人体健康都是有益的。

    此外,块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。

    每人天吃0.25公斤的新鲜 马铃薯,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以马铃薯十分耐饿,加上马铃薯没有异常味道,所以完全可作为主食。 马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。

    特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过实验:0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。

    马铃薯鲜薯( 块茎)可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大,含水量高,运输和长期贮藏有困难。

    为此,世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,如法式冻 炸薯条、炸薯片、马铃薯速溶全粉、马铃薯淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等,为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过 青贮,可作饲料,但其中含 龙葵碱,须防止引起牲畜中毒。

    中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥,其肥效与 紫云英相似。马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的 钾盐,属于 碱性食品。

    有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

    除此以外,马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和 抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

    人如果只靠马铃薯和 全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。

    马铃薯 块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

    马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

    马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种 抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

    马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有 瘦腿的功效。药用价值可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。

    中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。

    现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

    新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右,每次入50克-100克。每100克马铃薯含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。

    日本一个研究发现,每周吃5~6个马铃薯,可使中风几率下降40%。据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。

    毒性。

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