1.跪求板栗鸡的简介

栗子炖鸡食疗作用与功效：板栗无论是配菜还是单吃，在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体。从食物的药性来看，栗子性味甘，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。唐代著名医学大师孙思邈在《千金要方》中著述“栗为肾之果肾病肾虚者常食效果显，肾为生命之源肾健则长寿也”。

现代营养学认为，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，一般人均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。

2.急求板栗鸡的简介

板栗鸡

对人体的好处：

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；

2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

5.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用

希望能帮到你，嘿嘿……

3.蜀中吴养生板栗鸡怎么样

第一次在绵阳吃到正宗的养生板栗鸡！蜀中吴系全国最大的养生板栗鸡餐饮连锁之一。

据说蜀中吴还是绵阳首家正宗的板栗鸡，而且这家店也是蜀中吴在绵阳的首家直营店。所以味道当然不用多说！首先进店就感觉店内装修风格非常独特，非常高档有范儿，另外提供免费的休息上网区域和儿童玩耍区域，还有免费水果提供 服务细节做得特别周到！服务员也非常热情。

这里的鸡汤色泽鲜亮呈乳黄色看上去很浓很有营养的样子，很是喜欢！入口时香浓顺滑的鸡汤顺势而下，香味却迎势而上望鼻里乱窜，那感觉巴适！另外还有很多特色小吃。特色的锅边馍馍就是我的最爱，香甜软脆都在里面。

还有很多没吃到的，以后吃了再来分享。

4.板栗鸡怎么做

板栗鸡的做法：

主料： 鸡 1000克 栗子（鲜） 200克

调料： 姜 15克 白砂糖 10克 盐 10克 黄酒 10克 酱油 40克 淀粉（蚕豆） 5克 小葱 15克 猪油（炼制） 60克 各适量

板栗烧鸡的做法：

1. 将鸡宰杀，煺毛洗净，去内脏，斩去脚爪，切为4 厘米见方的块；

2. 板栗用刀划十字，放入烤炉（炉温摄氏150 度）烤15 分钟，取出去壳及细皮；

3. 葱、姜洗净，葱切3 厘米的段，姜切片；

4. 炒锅置旺火，注入猪油，烧至六成热，下板栗炸1 分钟，倒入漏勺沥油；

5. 炒锅内留底油，下葱、姜、黄酒，煸出香味，放入鸡块，炒去部分水分，下甜、咸酱油、盐、白糖、鸡汤1000毫升，烧制；

6. 待烧沸后加盖，改小火炖40 分钟，再下板栗焖20 分钟；

7. 上桌前以旺火收汁，用湿淀粉勾芡，淋上明油，装盘即成。

以上仅供参考，谢谢！

5.黄金板栗鸡 违反广告法吗

“板栗鸡”——一种菜品的名称，使用板栗与鸡肉烹制而成，据传起源于三国时期。

“黄金板栗鸡”——因所烹制的板栗鸡色泽金黄而命名的一种菜品名称。

“黄金板栗鸡”一词只是一种菜品名称，并无其他不当描述，在目前常用的广告法违禁词检测工具（百度词库、天猫词库、京东词库、在线检测、检测软件等）的检测结果中未被标识为违禁词，应该是可以放心使用的。

由各大电商平台、网站，基于对广告法、互联网广告管理暂行办法、反不正当竞争法、商标法等各项法律法规的解读而整理归纳的不当用词，被称为广告法违禁词（极限词）。广告法违禁词主要指：极限化用词、虚假夸大用词、误导诱导用词、其他违反法律法规的用词。

对于从事文案运营推广相关工作的从业者，建议可以使用一些合适的违禁词检测工具来作为辅助，以提高运营推广文案的安全性和效率性。

参考：违禁词列表（天猫词库），词牛（检测软件）

6.板栗鸡怎么做

板栗鸡怎么做

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。。（展开）

食材

主料

鸡肉

450g

板栗

80g

辅料

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

啤酒

适量

醋

适量

腐乳汁

适量

味精

适量

生抽

适量

开水

适量

香叶

适量

桂皮

适量

步骤

1.准备好所有材料。

2.板栗下锅煮十分钟。

3.捞出后用冷水浸泡一会。

4.板栗去掉外売，剥掉外皮。

5.整鸡去掉屁股和头部，切成块状。

6.鸡块冷水下锅，放两片妆，煮到水开，捞出后用水冲洗干净。

7.锅里倒入油，倒入鸡块翻炒。

8.倒入葱姜蒜翻炒。

9.倒入适量啤酒翻炒。

10.倒入醋。

11.倒入少量腐乳汁翻炒。

12.再倒入一些生抽。

13.这时候倒入板栗翻炒。

14.加入适量开水。

15.加入适量盐，中火炖至汤汁收干。

16.关火加入味精。