1.厨师个人保证书

这个很简单，根据自己的实际写就可以，我给你个提纲

保证厨房每天进出的都是成本和费用。稍有不慎，就造成利润的浮动。聘请一名合格的厨师，也就成了工作的重点。鉴于此，就厨师长的职责有一些特别的要求。 一、厨师长职责理所当然的要求 就全国范围来说，出色的、知识全面的、懂管理的“大厨”还不多见，很多企业、大酒店常常为找不到满意的总厨师长而犯愁。就此问题，日本酒店管理提出了厨师长理所当然的要求，即是技术应用较高，个人综合素质是至关重要的。厨师长技术尽量全面些，否则就很难去管理一群技术人员。大脑要勤于思考，要敢于吸收新鲜事物，积极执行上级交给的各项任务。 二、有效地指导和出色地管理 作为一名厨师长，工作的重点在于管理，应保证做到有效的指导和出色的管理。在许多饭店，有些人技术较高，但他们不愿意将技术传授给其他人，这样，企业的整体水平得不到提高，同样，也得不到下级的信任。这样自私的工作方法，很难有出色的工作业绩，还容易在厨房内部形成小团体。厨师长的一个重要工作就是要保证把饭店经营者的意图传达到厨房的每个员工，不仅如此，还要保证做好各部门之间的协调，这就需要做好内部的管理和协调工作。 厨房的技术人员较多，对于能力强弱的人如待遇一样，就是不平等的。酒店管理者认为：对企业有贡献的人，与没有贡献的人要拉大差距，单纯注重工龄、学历都是不可取的。在注重能力方面，要大胆提拔能干的人，要排除个人的感情色彩。酒店管理专家认为：厨师长要有销售意识，并指导全体厨房员工学会销售，要增加营业收入，就必须提供优质服务，菜肴的口味要好，价格要适宜，更要有推销意识，可以到客人中介绍菜肴，解答问题，争取回头客。 三、不应忽视的采购、验收与储存环节 从最基础的层面上看，采购是非常重要的，因为餐饮经营必须购买食品、饮料和其他辅料以便生产和出售食品、饮料产品。但这并不是采购重要的唯一原因。采购过程运作的好坏将影响到资金的使用或流失。例如，如果采购的物品太少，出现库存短缺，销售额将减少，顾客会失望；如果采购的物品太多，资金将沉淀在不必要的存货上，不能满足他用。 酒店管理专家奈米尔博士认为：采购的重要性可以简单地概括为一句话：采购直接影响成本底线。有效的采购节省下来的每一元钱将意味着为企业增加一元利润。只有最可行的采购计划才能帮助餐饮管理人员赢得最佳经济效益。 货物采购、验收以后，必须储存起来。储存程序必须重视三个问题：即安全、质量、登记。 奈米尔博士阐述道：将仓库看作是银行的金库，里面的各种食品和饮料就是现金。很多企业将价值数千美元的物品集中存放在仓库里，试问你自己，“如果我有满屋子的现金，我如何去保证其安全？”你的答案将说明应该如何控制库存物品。 四、严格进行成本的控制和管理 保证成本的控制是厨房工作的一个中心。这不仅仅是厨师长一个人的事情，他需要大家的共同努力。在这个问题上，日本人的看法是：“饭店各种费用，都应让员工知道。每个岗位的人员都要有成本意识 ，这需要大家一起来控制成本和费用。厨房管理者要动员所有员工都来节约动力燃烧费，使费用控制在最低点。” 保证食品原材料是做菜品的关键之一。中外厨房管理者都认为第一手进货最重要；在原料采购中，必须要取得好的优质材料，进货时要多方比较，价格要低。工作中要减少不必要的浪费，采购原料的多少也是一个关键的问题。饭店确定好成本率，厨师长有义务控制好成本率，最起码不突破这个成本率。 美国的罗伊先生认为：采购所用的钱被称为“高能货币”，因为它与企业的利润直接挂钩。应避免购买流动很慢的物品，因为把它们储藏在仓库里，用在他们上面的钱只会给你带来灰尘，而不是利润，积压存货对餐厅一点用也没有。罗伊先生认为，中国比较强调财务方面，其实，厨师长自己要有一个自觉性，即自觉核算成本和费用。 五、厨师长必须要保证控制好“盈利点” 厨房管好，就是要增加利润。必须把“盈利点”的活动牢牢控制在手中，要抓“盈利点”，抓纯利润。“盈利点”是指经营中的某一方面，如果处理得好，则可以增加利润，如果处理得不好，则会减少利润。在餐饮经营中，有九大盈利点：即菜单的设计、采购活动、货物的接受、货物的储藏、原料的使用、烹饪准备、烹饪、服务、收银。 菜单是整个餐饮的中心枢纽，在设计菜单时，厨师长必须保证做到不仅要考虑顾客至上，也要考虑餐饮经营的财务目标。当餐饮产品的标准食谱能够制作出的标准份额的具体数量时，就可以减少备料过多或过少的情况。 六、准备及时地把握客人的需要，了解市场信息 服装有时装，菜肴也有时鲜，厨师长要把握好这个变化，根据变化，要改变装盘及研制一些新的菜。厨师长要有对时事的敏感性，要及时地了解市场信息，把握客人的需要动向，感情要充沛些，想象要丰富些。 奈米尔博士认为：餐厅经营要“从顾客的角度审视经营”。

2.司机党员承诺书该怎么写

党员任责承诺书按照局党委开展创先争优活动实施方案的要求，积极争当优秀共产党员，更好地发挥党员先锋模范作用，结合自己本职工作，现做出以下承诺：一、加强学习，不断提高业务水平。

认真学习科学发展观、邓小平理论和“三个代表”重要思想；学习党的路线、方针、政策，学习党的基本知识，学习科学、文化和业务知识，不断以党的创新理论武装自己。二、爱岗敬业，争创佳绩。

坚决执行局里的各项工作部署，认真做好本职工作。在工作、学习全力以赴，倾情投入。

积极完成本职工作，认真思考总结工作中存在的问题，做好公室日常事务。三、热情接待群众的来信来访。

对到局来访的每一个群众，无论上访还是咨询，都做到热情接待，在政策许可和权限范围内，及时做好调查处理、转、解答工作，使群众反映的问题及时得到解决或转，让群众满意而回。四.加强纪律观念，自觉遵纪守法。

严格遵守党的各项纪律、国家的各项法规和本单位的各项规章制度。保持和发扬谦虚谨慎、艰苦奋斗的优良传统，坚持原则、遵纪守法、廉洁奉公，绝不以权谋私。

做到堂堂正正做人，踏踏实实做事。五、坚持正义，自觉抵制歪风邪气，争做弘扬正气的模范。

以上承诺，请全体党员监督。

3.党员岗位承诺书

为了充分发挥共产党员的先锋模范作用，确保思想创先进，工作创一流，为通信发展做出自己的贡献，特作出如下承诺：

1、不断提高自己的政治素质，自觉践行“三个代表”重要思想，坚定理想信念，永葆共产党人的政治本色；在思想上树立科学的人生观，价值观，确立积极乐观的人生态度；在生活上严格遵守校规校纪，严于律己、宽于待人，努力创造良好和谐的生活氛围。

2、工作标准要求高起点，肯钻研，敬业奉献，以高尚的人格影响他人，做行业的标兵，创一流业绩，持之以恒提高服务和管理质量，做通信行业的强大后备军。发扬艰苦奋斗的精神，勤政为民，维护党的形象；兢兢业业、扎扎实实干好本职工作，热情为每一位用户服务。

3、勤于学习，不断提高自身修养和业务素质。乐于在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。要对学习、对知识孜孜不倦，为企业发展做出更大的贡献

4.党员承诺书

一、共性承诺

坚持党的宗旨，认真贯彻执行党的路线方针政策，严格遵守党章和党的纪律，树立正确的世界观、人生观

坚决贯彻落实各项党风廉政建设规章制度，坚决不做违背党性原则的事情，不做违背党的纪律的事情。

自觉遵守社会公德、职业道德，树立良好公仆形象。

二、岗位承诺

带领全科同志紧紧围绕年度工作目标和任务，认真履行工作职责，完成年度目标任务。

综合协调，负责管理文书秘书事务机和处理日常事务。 认真努力完成领导交办的临时性工作

团结维护好单位整体工作形象，营造和谐文明的工作氛围，不断推进创先争优活动和民防事业向前发展。

三、实事承诺

努力实践党的全心全意为人民服务的宗旨，热情帮助群众排忧解难。

积极参加对口扶贫村的建设活动，宣传党的农村政策、帮助贫困户致富。

5.党员岗位承诺书

为了加强先进性教育活动的针对性，目的性和实效性，有效地促进全体党员增强宗旨意识、大局意识、服务意识，充分发挥好先锋模范作用。该局全体党员统一意见后，郑重地向广大群众作出了六项承诺。即：

1、带头贯彻执行党的路线、方针、政策，坚定共产主义信念；坚决将党和政府的人口和计划生育政策落到实处，牢固树立科学发展观；不折不扣地执行区委、区政府的决策，造福于全区人民。

2、带头加强学习，提高政治理论素养和业务素质；理论联系实际，积极主动思考工作中存在的问题；带头开拓创新，本职工作创造新经验、呈现新特色。

3、带头履行党员义务，积极参加党组织的各项活动；带头开展批评和自我批评，加强党内团结，特别是维护局领导班子在全局工作中的核心作用。

4、带头转变工作作风，树立勤政、为民、务实、高效形象；带头依法行政，实现和维护好人民群众的根本利益；带头廉洁奉公，管好自己和身边的人。

5、带头遵守法律法规、社会公德和公民道德，时刻严格按文明市民的行为规范要求自己。

6、带头调查研究，解决好全区人口和计划生育工作中存在的突出问题；加强与育龄群众的交流，了解群众对人口和计划生育工作的需求，全力提高优质服务水平。

为了更好地让广大群众对党员承诺情况进行监督，该局不但在局办公室大楼公开承诺内容，还以文件的形式将承诺书下发给各街道、辖区单位、社区居委会和计生行风监督员，并公开监督电话和电子信箱，欢群众监督。

全文地址/show-826

承诺书范文/chengnuoshufanwen/

6.党员承诺书内容

党员承诺书

一、不断提高自己的素质，主动自觉地学习实践“三个代表”重要思想，提高自己的理论水平，坚定理想信念。矢志不移地为实现党在社会主义初级阶段的基本路线、基本纲领而奋斗，扎扎实实地做好当前的每一项工作。并在工作中发挥先锋模范带头作用。

二、要坚持勤奋学习，扎扎实实地提高实践“三个代表”重要思想的本领。要有学习的紧迫感，抓紧学习、刻苦学习，善于学习、善于重新学习。

三、要增强全心全意为人民服务的宗旨观念，密切联系群众，维护群众的正当利益，为群众的利益着想，尽全力为群众服务。

四、坚持勤奋工作，兢兢业业地创造一流的工作业绩。

五、要坚持“两个务必”，永葆共产党人的政治本色。

7.党员承诺书

内容一 按照创先争优活动要求，为发挥一名党员应有的作用，在2011年度开展的争先创优活动中，本人公开承诺如下：1、以党员标准严格要求自己，认真履行党员义务。

加强自身政治理论的学习和业务技能的提高，围绕中心工作、转变工作作风，为党组织增光、为党旗添彩，立足岗位默默奉献。2、按照《中国共产党党和国家机关基层组织工作条例》的规定，做好党支部的各项工作，加强基层支部建设。

3、加强职业道德修养，敬业奉献、求真务实，改进工作作风，提高服务质量和办事效率，自觉接受党组织和群众的监督。4、不断加强自身廉洁自律、率先垂范。

牢固树立大局观念，弘扬和谐向上的团队精神。内容二1、加强职业道德修养，敬业奉献、求真务实，改进工作作风，提高服务质量和办事效率，自觉接受党组织和群众的监督。

2、不断加强自身廉洁自律、率先垂范。牢固树立大局观念，弘扬和谐向上的团队精神。

3、真诚地服务广大干部职工，严格按工作职责、程序和制度办事，提高工作效率。努力达到“办事更快捷、服务更优质、作风更踏实、行为更规范、群众更满意”目标。

内容三1、认真学习、贯彻《党章》，严格按《党章》规定办事，遵守党的纪律，积极履行党员义务。2、结合自己的岗位实际，继续加强业务学习、不断提高业务水平和技能，扎扎实实搞好各项工作。

3、按照党风廉政建设责任制要求和廉洁自律各项规定行事，严格要求自己，绝不有损于党员形象，有损于人民群众利益的事情。内容四1、立足本职岗位，认真履行职责，以爱岗敬业的精神在自己的岗位上奉献自己，实践自己。

2、以党员的标准要求自己，提高工作效率，不断提高业务水平与技能。3、按照党风廉政建设责任制的要求和廉洁自律各项规定行事，严格要求自己，绝不影响党员形象。

内容五 在2011年度开展的争先创优活动中，作为一名共产党员，我将积极主动投身到这项活动中去，做合格共产党员，争做优秀共产党员。在此，我郑重承诺如下：1、争做学习型党员。

学习是创新不竭的动力之源。本人将按照学习型党员的要求，加强政治理论学习，加强业务知识学习，加强现代经济、科技、管理等与外事服务、管理相关的知识学习，加强法律知识学习，加强文学、艺术、历史等知识的学习，不断提高自己理论、业务水平，丰富知识，陶冶情操。

2、争做公仆型党员。按照党员干部的考核要求，牢固树立坚强的事业心和责任感，埋头苦干、开拓创新、无私奉献，争取在本职岗位上做出优异成绩。

时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨，切实转变工作作风，努力做到在思想上尊重群众，在情感上贴近群众，在行动上深入群众，在工作上依靠群众，围绕全办中心工作，带领和团结本处全体同志扎实奋进，努力工作。3、争做廉洁型党员。

按照党风廉政的要求，认真学习实践干部廉洁从政若干准则，时刻牢记党纪国法，清清白白干事，踏踏实实做人，以自己的实际行动维护共产党员的荣誉，努力实践做到为党旗添彩。内容六 一、带头勤奋学习，做学习型党员。

认真学习实践科学发展观，自觉坚定理想信念；认真学习科学文化知识，成为本职工作的行家里手；带头认真完成党组织要求的党员学习任务，认真学习党中央重大部署的有关重要文件；加强理论学习，认真学习有关业务知识。二、带头争创佳绩，做实干型党员。

以强烈的事业心和责任感，开拓创新、无私奉献、勤勉肯干，切实履行好本职，努力在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。在本职工作中不断增强服务意识和改进工作作风等方面取得新突破。

三、带头服务群众，做公仆型党员。时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨，切实转变工作作风，努力做到思想上尊重群众，感情上贴近群众，行动上深入群众，工作上依靠群众，多为群众办好事、办实事，做人民群众的好公仆。

内容七 一、加强学习，做学习型党员。不断学习新的理论知识，培养良好学习习惯。

除经常看电视新闻、看报纸、上网关心时事政治外，还要利用业余时间认真学习党史和党章，学习党的最新理论知识和重大部署文件；学习科学文化知识，及时更新信息；学习业务知识，培养和提高工作能力和水平。二、做好本职工作，带头“争优创先”。

在工作中严格要求自己，认真负责、任劳任怨，无私奉献，在本职岗位上做出成绩，不走过场，做实干型党员。多总结、多摸索，掌握工作方法，提高工作效率。

虚心向其他同事学习，学习他人长处，反思自我不足。不论上级、领导交待的任务，还是同事以及外来人员办事，都要端正态度、诚恳待人。

三、增强服务意识，提高服务水平。切实增强为群众服务的意识，力所能及地办好事办实事。

四、廉洁自律，自觉加强党性锻炼。按照《廉政准则》的要求规范自己的行为，按照相关制度规定办事，从身边发生的事做起，从日常生活做起，严格自律，积极主动的提高自身的思想政治素质、业务素质、职业道德素质，弘扬新风正气，反对歪风邪气。

不断提高自身的思想觉悟和党性修养，自觉接受各方面的监督。内容八 一、带头争做实干型党员。

具有强烈的事业心和责任感，埋头苦干、开拓创新、无私奉献。二、带头争做公仆型党。

8.共产党员承诺书

自从学习了争先创优文件精神以来，我的思想上有了深刻的认识，决心从基层岗位做好自己的本职工作。因此，我郑重做出如下承诺：

首先，思想上重视，行动上及时。每天广泛收集讯息，通过报纸、电视、广播、网络等媒体，学习十七大会议精神，与时俱进，增加对科学发展观的认识程度。了解国际国内时事，勤于思考，勤于比较，努力探求深层次的理念，把抽象的理论具体化，把无形的概念有形化。在工作中找准自己的位子，勇于承担责任，善于攻克难题，发扬长处，更好地起到先锋模范带头作用。在处室内支部党员集中学习的基础上，认真自学，认真做好笔记，每月坚持深度学习一篇政治理论。

其次，遵纪守法，做建设法治社会的坚定分子。我承诺严格遵守国家各项法律法规，自觉遵守厅内的规章制度，模范执行党组织的各项决议。作为一名共产党员，要求真务实，有意见摆在桌面上，不搞两面派，言行一致，表里如一。党决定的事情，一定严格执行。同时，廉洁自律，从党员的角度及作人的角度要求自己，做老实人，办老实事，艰苦创业，拒腐蚀永不贪。

第三，进一步端正学习态度。认清科研工作的性质是不断地学习，在平时要注重积累，要懂得厚积薄发，学习是第一要务。因此要努力创造条件，抓紧一切机会学习，同时做好分类笔记，以备不时之需。要找准自己的薄弱点，攻艰克难，通过学习增强自信心，增加追求事业的责任心。要求自己做到：每月经济类专刊，快讯等进行通读，并记录笔记。

第四，爱岗敬业，专心致志，开拓进取。不断提高自己的责任感，增强事业心，做到干一行爱一行，努力适应各种环境，向老同志学经验，向新同志学理念，对自己提出更高要求，养成良好的工作习惯，找准工作中的难点，不断摸索适合自己的方式方法，做到活学活用，一切目的为了提高工作效率。

第五，全面提升个人素质。作为一名共产党员，要时刻提醒自己，共产党员是先进模范的代表，是不同于普通老百姓的，不能把自己等同于一般干部。要从严从难要求自己，无论是思想还是工作，无论是学心态度还是个人修养，都要从内心里提升更高要求，要无时无刻，随时随地想到我是一个共产党员，在危急的时刻才能真正焕发出一个党员应有的党性。

第六，积极响应国家号召，投身到经济建设和各项社会事业发展的洪流中，根据情势，树立正确的道德观、荣辱观，将人民的利益放在首位，调整自己的处事方式，争做螺丝钉，在党最需要的时候，能够及时出现，用自己微薄的力量为社会主义建设增添力量。我承诺，服从组织安排，顾全大局，埋头苦干，锐意进取，乐于奉献，努力在平凡的岗位上做出不平凡的成绩。