开饭店邻里的同意书和环评手续怎么办

你好，餐饮项属于目第三产业，在办理工商、食品等手续之前需要办理环保审批。6个灶头以下的填报环评登记表，大于6个的需要编制报告表。因为饭店经营过程会有油烟产生（无油烟项目除外），这也是对周边生活环境最主要的影响。环评审批时需要申请人提供公众参与意见表，这个表格环保审批部门会为你提供，你按照要求取得饭店左邻右舍、楼上几层住户的同意（需签字），有的还需要所在小区物业同意。

环保部门会到现场进行勘察，只要你饭店选址合理、烟道够高度、与敏感度距离合理并且有相关环保设施，一般是会通过审批的，之后在办理食品、工商手续。