• 首页>范文 > 范文
  • 食品检验工作总结

    1.食品质检员年终总结

    汇报本年主要工作,解决了哪些问题,得到了什么样的效果,如果可能的话,把给公司带来的经济效益数据也写出来。

    还要把本年的一些经验教训总结出来,如果再出现这些问题如何应答。

    及本年度未解决的问题,为什么没有解决,遇到了什么样的障碍,需要上级或公司进行什么样的支持。

    我写的范文如下:

    作为一名新员工,工作总结还过于遥远,因为我对工作上的许多问题还是知之甚少。但经***的指点,结合初加工的生产流程,还是对不同的产品工艺有了实践上的认识。特别是***,因为车间内长时间的加工,也大体上了解生产线上易出现的问题。

    但对于产品有质量上影响的外来因素还是很不清楚。

    学习工作的这段时间,我了解到对于初加工主要针对的是控制杂质和掌握半成品的规格,后者工艺上有明确的规定。除了发酵室内的温、湿度与时间可因实际情况而有所改变外,其它基本上是要一步步按照工艺完成。特别是对重量与大小的要求,但针对前者,加工过程所需的器具与设备中有杂质能混入产品;因清理不当而混入的也不无所在;甚至于员工身上的穿戴上也会有混入的可能,等等。感觉上种类甚多,但实际上要寻找观察时却是找不到一点儿头绪,只有对毛发的控制,那是显而易见的,除此之外,我也仅仅了解落地产品的处理了。

    对于整个工序还有部分问题,我了解它的存在,但却不理解。如:车间对于各种产品在包制过程中必须分清批次,而这项工作的意义是什么?发现异常问题后,要将有可能受到质量影响的产品单独存放,但怎样的算是有可能接触?如何单独存放?存放到什么地方?工序出现怎样的问题应该停止生产,改变到什么程度可以继续?在停产过程中,之前加工的产品怎么处理?等等。还有很多更细小的,不知道该怎样实施。

    还有一部分是我感觉存在,需要我去学习,但我并不明确它指的是什么?只是在开会时,会听到一些前所未闻的工作用语。

    由于工作时间较短,对于各方面的了解都过于肤浅,过多的疑惑让我感觉在工作上有头无尾,有尾无身,渴望能在年前学出点门路,我会抓紧时间,加倍努力,以最快的速度消化吸收。

    作为一名年纪偏小的新员工,我会虚心向大家学习,在2009年结束之前,有个阶段性的提高,以便做好2010年的工作,尽快争取与大家同步,做一名合格的品质管理人员。

    2.食品质检员工作总结

    工作总结很好写的,就是要让你的领导了解你,体现你的工作价值所在。所以写好几点:

    1、你都做了哪些事,简明扼要

    2、这些事情中有哪些需要用你个人的技巧去解决,或需要你个人的脑子去解决,让领导看到你是用心用脑在工作,即使没有问题,你也要写出遇到有难度的问题,然后通过你的努力解决了,没有给公司带来负担或者带来哪些效益

    3、通过的工作,你对岗位和工作的认识。

    4、今后的工作你还要提高哪些能力或者需要再补充哪方面的知识,并已开始着手去做,去学了。

    5、上司喜欢自动自发的人,而不是推一推动一下的人。所以,没有分派到你的工作但是你分内的工作,你要先有做的准备。

    这几点你写就差不多了。

    3.质检员工作总结怎样写

    质检员如何写实习报告?想要写好质检实习报告,大家不妨参考以下这篇质检员实习报告范文,希望大家能从这份实习报告范文中,领略到实习报告怎么写. 离校实习一年已经结束了,回顾这一年,我得到了许多有益的东西.从一个刚走出校门的学生逐步的融入社会,在激烈的社会竞争中,磨砺自己,提升自己.下面,我将实习报告总结如下:我实习的第一份工作是在郑州上佳食品有限公司做质检.通过一个月的试用期,自己很快掌握公司产品各系列香肠的生产工艺流程以及容易出现问题的各项细节,得以转正.但是在一个私营小企业,存在种种弊端,整个质检部就几个人,质检,品控,化验均由一人负责,调休困难,两班倒,工作时间很长.厂里员工的素质很差,许多操作规范都不合要求.生产设备也存在许多操作隐患得不到处理.更加烦人的是盘根错节的人际关系,使许多工作难以很好开展.厂里招聘的人才流动性特别大.种种原因,在三个月后,自己也递交了辞职报告,带出另一名质检员接替工作后离职.质检工作是自己所学专业,很对口,但是整个河南,乃至全国的食品企业的工资待遇和工作时间都很不好,加上进厂消息闭塞,自己感觉不太适应,还是选择出来跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社会.因此,打算离厂后跑业务,不再进厂.第二份工作是在河南晨明食品有限公司做调料业务.从没有工作经验随车跟老业务员学,到自己跑,一步一步持续了几个月.真的相信跑业务最锻炼人.春节前,公司开展各种促销活动,销路还可以,春节后,金融危机,客户都存货较多,生意不景气.从做渠道,到流通,到终端,不停与各种各样的客户打交道,使自己在口头表达,与人沟通,社交礼仪等方面都得到了提高,当然也是非常辛苦的.虽然做业务的人很多,但是刚踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉价宣传工具,很让人气愤.他们提供的薪资待遇很低,让业务员连吃住都顾不住,只把刚毕业的学生作为廉价劳动力和宣传工具.应届毕业生频繁换工作,不稳定,与这些垃圾公司有很大关系.通过实习,使自己看清了许多社会现象,看问题分析问题更加全面更加透彻.医疗,薪资,就业,学校,等等,有好有坏,都让自己深思冥想.有许多现象都是繁杂荒乱的,根本不像学生时代想象的美好单纯,因此,我们都要多留个心眼.这一年,被骗过,被盗过,成功过,失败过,可谓风风雨雨.酸甜苦辣,只为一点,使自己更加成熟.编辑提醒:请注意查看“”一文是否有分页内容。

    4.食品质检员工作内容和职责,详细的

    最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:中国智博库 食品质检员岗位职责食品质检员岗位职责【岗位职责一】1、完成产品相关检验工作(产品的潜在的、出现的质量问题);2、做好数据统计、记录真实且有效完整;3、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;4、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管;5、协助处理客户反馈的质量问题。

    【岗位职责二】1、协助技术负责搞好产品的日常生产7a64e59b9ee7ad9431333433623133质量管理工作。2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。

    3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。4、对出现的质量问题,要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。

    5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。

    【岗位职责三】一、执行质量管理体系、标准,保障质量管理体系工作、食品安全监测的正常运行。二、深入车间,检查现行的有关规定和制度的执行情况并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作予以纠正。

    三、依据生产工艺、质量控制的标准对生产过程中各环节进行质量抽查,出现问题及时跟踪处理。四、按规定程序对物料、半成品、成品样品进行试验和检测。

    五、处理客户反馈的质量问题。六、负责相关设备、仪器的保养。

    5.食品质检员工作内容和职责,详细的

    最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>

    原发布者:中国智博库

    食品质检员岗位职责食品质检员岗位职责【岗位职责一】1、完成产品相关检验工作(产品的潜在的、出现的质量问题);2、做好数据统计、记录真实且有效完整;3、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;4、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管;5、协助处理客户反馈的质量问题。【岗位职责二】1、协助技术负责搞好产品的日常生产7a64e59b9ee7ad9431333433623133质量管理工作。2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。4、对出现的质量问题,要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。【岗位职责三】一、执行质量管理体系、标准,保障质量管理体系工作、食品安全监测的正常运行。二、深入车间,检查现行的有关规定和制度的执行情况并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作予以纠正。三、依据生产工艺、质量控制的标准对生产过程中各环节进行质量抽查,出现问题及时跟踪处理。四、按规定程序对物料、半成品、成品样品进行试验和检测。五、处理客户反馈的质量问题。六、负责相关设备、仪器的保养

    6.质检员工作总结怎样写

    最低0.27元/天开通百度文库会员,可在文库查看完整内容> 原发布者:payacp1432 质检员个人工作总结> 质检员个人工作总结(一) 时光如梭,转眼间到了年末,在辞旧迎新之际,回顾这5个月来的工作历程,总结其中的经验、教训,有利于在以后的工作中扬长避短,更好的做好本职工作。

    从20xx年7月15日起我在xxxxxx项目部担任技术质检员,在这个大家庭中,我从领导身上体会到了敬业与关怀,在同事身上我学到了勤奋与自律。 7月份我刚到项目部,由于初次接触xxx,什么都不懂,因此领导给我图纸让我对xxx有了初步的认识;给我设计规范让我了解xxx的一系列质量控制要求;给我施工方案让我知道施工的顺序和方式方法,并在随后的一段时间里带我到工地给我介绍施工时用的工具。

    虽然当时工程还没有正式开工,施工工具不太全,但是却让我对今后所干的工作有了更深的了解。在工地上呆了一段时间后通过各个方面的接触,感觉自己已经进入状态,领导便让我们用水准仪进行xxx各道工序的放线。

    刚开始进行的比较慢,一边放线一边还要看图纸,但随着时间的变化我们的速度在加快,对图纸了了解也在加深,图纸上的一些数据在脑海中形成了条件反射,这时心中就有一种成就感。这是以前在上学时所没有的一种感觉,很美。

    8月份工程逐步开始了,先是进行xxx,经过刚开始惊奇和不适应后就投入了自己的工作,xxx等,渐渐地也熟悉了这项工作。过了一周左右打包队进场,xxx开始,领导安排我进行有关xxx的技术质检工作。

    在这期间我渐渐地发现,管理工人是一门很深的学问,如果不能充分的利用一。

    7.营养与检测实训总结3000字

    食品营养与检测岗位工作实习期总结 转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。

    这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结食品营养与检测岗位工作实习这段时间自己体会和心得: 一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

    在食品营养与检测岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。

    在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。

    信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合食品营养与检测岗位工作的实际情况,认真学习的食品营养与检测岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。

    通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。 二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

    在食品营养与检测岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在食品营养与检测岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。

    为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对食品营养与检测岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据食品营养与检测岗位工作的实际情况,结合自身的 优势,把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成食品营养与检测岗位工作的任务。

    两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。 三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

    从大学校门跨入到食品营养与检测岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。

    转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。 四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

    在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。

    实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。 团队的精髓是共同进步。

    没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。

    很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。

    但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。 五、存在的问题。

    几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对食品营养与检测岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

    8.食品质检月工作总结和计划

    自己根据实际情况来写吧,主要写一下主要的工作内容,强调食品安全的重要性,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。

    工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。

    所以应该写好几点:

    1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

    3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了

    4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

    5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:

    总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。

    总结的基本要求

    1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

    2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。

    3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。

    总结的注意事项:

    1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。

    3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

    总结的基本格式:

    1、标题

    2、正文

    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。

    主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。

    结尾:分析问题,明确方向。

    3、落款

    署名与日期

    9.食品质量检测员主要工作内容是什么

    食品质量检测员应具有高中以上或同等学历文化程度,有专业知识、质量技术、监督法规知识,需经培训、考核合格,取得上岗证方可参加食品质量检测工作,其主要工作内容:

    1、努力学习国家有关质检工作的法律、法规和政策,严格遵守质量手册中的有关规章制度,不断提高思想和业务素质,积极承担质检业务,确保质检工作质量。

    2、熟悉承检项目的标准及技术资料,严格按照标准操作规程进行检测,正确读取e69da5e887aae799bee5baa6e997aee7ad9431333337393439检验数据,认真填写原始记录,对原始记录的原始性和正确性负责。按时保质完成所分配的检验任务,并对他人的检验结果进行认真的校核。

    3、熟练操作所用仪器设备,维护并保持仪器处于正常状态。每次检测前和检测后,均应对仪器检查,并登记。不使用带“停用”标志和逾期未检定的计量器具进行检验。发现计量器具未按期检定时,应及时向室主任反映。当仪器设备出现故障或怀疑有故障时,应立即终止与故障设备有关的检验工作,并及时报告给室主任和仪器设备管理员。

    4、检测开始前和结束后,均应对样品进行检查和登记,样品用毕后及时交回以备查询。

    5、负责本岗位常用试剂、溶液、实验用水、气体的保管及检验消耗品或仪器设备购置申请的提出。

    6、监督其他检验人员的工作,对违反规章制度或违标检验的错误行为应及时制止或向本单位领导反映。

    7、做好实验室安全工作,防止各类事故的发生。一旦发生事故,应及时处理并上报有关领导。

    8、爱护公共财物,节约试剂、水、电,保持实验室清洁整齐,做好本责任区的环境卫生、安全、防火以及三废处理等工作。

    9、完成单位领导交办的其它工作。

    发表评论

    登录后才能评论