1.关于营养知识的演讲稿

健康饮食，让我们更健康

老师们，同学们：

早上好！

今天国旗下讲话的题目是“健康饮食，让我们更健康”。

为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，所以，决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。

我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。

1、首先，我们要养成不挑食，不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的习惯了，就容易引起营养失调，抗病能力低下，身体发育不良，影响我们的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮肤病；肉吃过多容易导致动脉粥样硬化，冠心病；吃太咸容易使血压升高等等。

据调查现在很多同学在进餐时，只挑选自己喜欢的吃。有的同学把肉吃完，就结束了用餐；有的同学只吃蔬菜。这些都是不正确的，是挑食偏食的不好的习惯，都容易引起各类疾病！从今天起，我希望大家能够慢慢改善这个问题！

2、其次在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细一些，因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。

3、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。

在每天放学的时候，很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿买吃的。我们要知道，很多食品成分都十分复杂，经过日晒，光化，发热分解，会引起内部变化而变质。特别是到了夏天，食用露天销售的食品，同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。

确实，同学们都处于发育阶段，容易饥饿。那么这时，我们可以选择从自己家里带一些面包或者饼干来食用。

最后，我告诉大家一个科学的进餐顺序：汤——蔬菜——饭——肉——半小时后吃点水果。

希望同学们听了我这次的讲话后都能养成科学的饮食习惯，健康的成长。

2.有关营养师职业理想的演讲

每个人心中都有自己五彩缤纷的梦，都有自己的理想。理想好比是一盏指路的明灯，它会指引你到达成功的彼岸。朋友，你想知道我的理想吗？让我悄悄地告诉你：“我想当一名医生”！

医生，一个多么崇高、多么全心全意地为人民服务的职业啊！它是病魔做斗争的最前线战士，是在死亡线上为病人挣扎的白衣天使，是救死扶伤、时刻为病人解除痛苦的安琪儿。

小时侯，我的梦想就是成为一名医生，因为医生可以救死扶伤。在我童年的记忆里，医生在我的心目中是伟大的、无私的。我常常想：将来有一天我如果可以成为一名医生，穿上白大衣，成为白衣天使的话，我一定会用所学的知识来挽救更多的病人。

假如我是一名医生，我会尽我的全力去救治病人，多刻苦研究一些医学方面的问题，找到治疗甲型H1N1流感的治疗最新方法。病人治疗时不会感到一点儿疼痛。我还会亲自写一本关于医学方面的书，上面都是一些最新的治疗方法，为病人提供良好的治疗手术。

假如我是一名医生，我会让小朋友不再害怕打针、输液，把针管治疗法换成不痛软管治疗法。软管治疗法能让药物自然从表皮渗透进去，小朋友还可以坐上最新治疗椅，上面挂着各种图书，还带有一台电脑。电脑上小朋友可以随便玩，可以看电影、听音乐、玩游戏，让小朋友尽情沉浸在娱乐当中。

假如我是一名医生，我一定会千方百计地让所有失明的人走出黑暗的世界，重见光明。让他们能看到祖国的大好河山，社会的发达、兴旺和繁荣，让他们看到一切美好的事物，拥有人生的快乐和幸福。假如我是医生……

虽然理想对我很遥远，想象永远不等于现实。但为了我的理想，我一定会珍惜现在的美好时光，努力奋斗，一步一步地向理想迈进。我相信，理想不会抛弃苦心追求的人，只要你不停地追求，你就会沐浴在理想的光辉之中。

3.关于理想是营养师的作文

我的理想真多真多，无论是汽车设计师、电影导演、画家，还是厨师什么的……

可当我仔细想时，我却发现做每项工作都不容易。比如当汽车设计师，要了解汽车的结构、驾驶性能、舒适感和安全性等等，太多的知识需要我精通了。做个厨师怎么样？哎，光是煎好个鸡蛋都不简单，想成为一个好厨师还挺难的呢！要知道各地的饮食习惯、营养搭配、烹饪的火候……，顺便问一下，庖丁解牛的故事大家都知道吧！你们说，做个好厨师容易吗？

那做名钢琴家吧！小汤、大汤、拜厄、哈农……，成为钢琴家至少要弹3万个小时，以我现在的弹法，要到60岁！哇！可怕极了！

我现在明白了，无论什么样的理想，想要实现它并且做得好，都要从现在开始努力，学好数学、语文……每一门课程。

其实我最大的理想是当一名城市道路规划师，我要让我们生活的城市没有道路拥挤、汽车堵塞和喇叭的轰鸣声。

4.小学六年作文一我的理想是当一名营养师

每个人小时候都有一个理想。有的人长大了想当老师，有的人想当医生，有的人想当商人，有的人想当服务员，有的人想当大老板。。。。我有一个理想那就是长大了想当营养师。

营养师是一个很了不起的职业。它里面包含着很多职位。有医生，心理医生，厨师，保健师，营售等。 其实在我小时候我就只到了什么是营养师，我的家里就姐姐哥哥妈妈都是营养师。他们经常教我一些关于营养的一些知识，还教我怎样营养搭衡。

一次。我的一个姐姐来到了我家。她很瘦。皮肤很白。头发也有一点带黄。我就和姐姐一起玩耍。我和她玩耍了一个下午。突然，我无意间听到了她的妈妈对我的妈妈说说“：我女儿她生下来身体就好，你不是有营养师的吗？你能帮我把我女儿的营养补充完整吗﹖行不行啊？”我的妈妈正准备答应。我一个箭步冲了上去，拍了拍胸脯说“﹕这事我来担，我来帮姐姐补充营养”。姐姐的妈妈说﹕“那好。你姐姐的营养补充上去。我就给你糖果吃。”我高兴了起来。姐姐的妈妈说“﹕道做到。”姐姐就住到我家里6个星期。姐姐在我家里早饭都不吃。而且光吃饭和白菜。我看不顺眼了。我就说﹕“姐姐。你不能这样。你这样做是不对的。你要吃肉，你都这么瘦了。要多吃点，才能长高。还有你要营养均衡。头发才能像我一样黑。你想变漂亮就得营养均衡。”姐姐有一点不适应。勉强的吃了几块肉。我又给姐姐拣了几块肉。中午到了，我和姐姐吃完了饭。去运动了。我让姐姐在太阳下晒一会，姐姐很不愿意。我说：“你想生病吗？”于是，姐姐在太阳下晒了三十几分钟。晚饭过后。我们去散步。姐姐走的很慢，我就让她跑着走。一天下来姐姐她都变黑了。

六个星期过后。姐姐要走了，她显得很有精神。姐姐的妈妈说：“你真是个好小营养师”。

我听了过后。很高兴，我就下定决心长大了当个营养师。

5.爸爸是营养师作文300字

我喜欢家政工作，营养是必修课。我长大了想做一名营养师，保证全家人的健康。

首先，我要感谢我最最亲爱的爸爸妈妈。妈妈每天辛苦工作，圣体也会不知不觉得瘦下来。我每天早上会给妈妈准备既好吃又营养的苹果派，苹果派上再加一点儿浓浓的炼乳，甜甜的，味道好极了！接着我会给妈妈准备一小碗清凉的薄荷水清口，使妈妈保持清醒的头脑。爸爸要建我家的新房子，所以很忙，只能吃一些简单的食品。我会给爸爸煎一些鸡蛋酥，一块一块，很松脆的！我还会给他一杯香醇可口的牛奶，补充水分。 其次，我要给教我知识的老师准备食物。 老师每天工作到深夜才入睡，第二天总会昏昏沉沉的，不够清醒。我会每天早晚给老师准时送上一杯柠檬水，酸酸的，够刺激！老师有时顾不上吃饭就来学校里，这时，我会给老师送上一份美味好吃的春卷。春卷不仅份量足，营养也够格。 最后，我要给外公、外婆、爷爷他们老人家准备营养品。我得给他们门煮点儿营养十足的东西，就用……就用……就用玉米燕麦粥吧！这种粥不仅有朴实的营养，还十分易吸收哦！对于老人的心脏血管大有帮助。 为了他们以上人的健康，我一定要当上营养师，还有朋友的营养我也包办了，我要他（她）们健健康康，快快乐乐地活着！

6.一名合格的营养师需要具备那些技能

要想成为一名合格的营养师，需要具备一定的素质，满足很多条件。

这里不做展开，只单单从技术方面进行讨论。我的体会是：考虑问题复杂化，具体操作简单化。

从技术面上讲，要想真正成为一名合格的公共营养师，首先必须懂得医学。这里的懂得医学，不是要求你在医学方面要有多深多广的造诣，而是要掌握一些医学基本常识。

比如人体有那些系统？那些器官？他们之间是什么关系？如何运转？新陈代谢过程中需要什么？人体健康的标准是什么？亚健康状态有哪些具体表现？等等。如果你连这些都不懂，你就没法确定你面对的对象目前到底处于什么状态下，进行营养调理就更无从谈起；其次是要掌握药学的一些基本常识，即在什么情况下人体需要用药？中药还是西药？用什么药？用多大剂量？用多长时间？西药方面相比较则要容易一点，是因为西药的包装上有说明书可以读，一目了然。

而中药则要凭经经验（包括前人的经验和自己的经验）。中医讲究“望、闻、问、切”，察言观色。

这实际上是经验积累起来后的实际运用。中医和中药这东西很神奇，有很多现象目前还无法解释清楚。

在日常生活当中，有很多种食物既是食品，也是药品。被中国食品药品监督局张榜公布的就有2002种。

这些食物有什么药用价值？药性如何？常用量是多少？他们之间或它们与其他食物之间的禁忌是什么？这些知识不但要了解，而且要弄懂、牢记。再次，作为人体营养素补充来源的食物有很多，包括动物的和植物的，还有水，甚至还有氧气。

它们广乏存在于自然界中。但是它们与人们所吃的熟食，即经过人们采取煎、炒、煮、炸、炖、熘、蒸、焖、烤等一系列手段和方法加工制作后食物，以及经过一定时间和一定方式储存过的食物，因其过程中各种营养素被氧化、分解、中和、合成、流失等变化，其所含有的营养素含量与原来相比是有着很大的差距的。

应该采用什么样的种植、生产、采收、储存、运输、加工制作才能最大限度地保留食物中的各种营养素也是必须要掌握的。这些属于烹饪学范畴。

第四，人体需要哪些营养素？所需的营养素存在于哪些食物当中？哪些容易被人体吸收、转化和利用？怎样才能有效地吸收、转化和利用这些营养素？这些是每个营养师同样更需要学习、研究和掌握的。 虽然现在有许多食物有哪些营养成份，有现成的《中国食物成份表》可以查得到，很方便。

但是一个人想要保持健康，或指导一个亚健康状态的人通过食疗来恢复健康，平日里该吃什么？怎么吃？吃多少？什么时候吃？早期、中期和后期如何调整？期间有什么注意事项？等等这一系列的问题，都是作为一名公共营养师需要回答的。 因此说，从技术上讲，作为一名合格的公共营养师，必须同时懂得医学、药学、烹饪学和营养学才能胜任。

另外，作为一名合格的公共营养师，还不能是一个书呆子，也不能是一个教条主义者。他们不同于职工食堂、学生食堂、宾馆饭店的伙房和医院里的营养科。

他们必须把所积累的医学、药学、烹饪学和营养学专业知识活学活用、举一反三、触类旁通地运用到实际生活当中去，运用到亚健康康复调理指导当中去。 在具体操作上，不一定都要照搬照抄、死板教条的给每一个对象编制总热量摄入分配表。

而是在很多情况下需要针对某一特定的对象给出应该纠正和如何纠正哪些不良的生活习惯和饮食习惯；给出重点推荐的适合他的哪些食物；给出每天这些食物用老百姓语言表达的大概多少量；以及给出适合于该对象关于这些食物的最佳加工制作方法等等方面的好建议，甚至包括给出该对象在体内某种营养素严重缺失时，适量补充某种天然健康保健食品的建议。 比如说，新鲜的黄花菜、百合、魔芋当中含有一种叫秋水仙碱的化学物质，对于常人来说它是有毒的，但对于痛风患者、高尿酸血症的人来说，适量的食用它们却有很好的疗效。

总之，要想做一名合格的公共营养师，必须不断学习和积累、分析和研究并灵活运用上述的医学、药学、烹饪学和营养学知识，平时考虑问题复杂化，等到要用时才能简单化。 。