1.酒店大堂经理工作规范

以下系酒店大堂经理的工作职责规范，仅供参考，希望能对你有所帮助： 1.协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；2.参加主管例会，及时了解下属服务员的思想动态，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；3.负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，即使传达上级的指示；4.掌握预定情况和当天客情，根据当天到达及离店客房名单，最大限度地销售即时客房；5.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；6督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人的合理要求；7.参与前厅接待工作，有效地解决客人的投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；8.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记。

2.酒店大堂经理的工作职责

酒店大堂经理职责1.代表总经理接受及处理宾馆客人对馆内所有部门和地区

（包括个人）的一切投诉，听取宾客的各类意见和建议；

2.会同有关部门处理宾客在馆内发生的意外事故（伤亡、，凶杀、火警，失窃、自然灾害）；

3.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、寻人、寻物）；

4.维护宾客安全（制止吸毒、嫖娼、卖淫、赌博、玩危险游戏，酗酒、房客之间的纠纷等）；

5.维护宾馆利益（索赔、催收）；

6.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映；

7.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁；

8.督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况（前台、财务、保安、管家、绿化、餐饮、动力、汽车等部人员）；

9.协助总经理或代表总经理接待好V.I.P.和商务楼层客人；

10.夜班承担酒店值班总经理的部份工作；如遇特殊、紧急情况需及时向上级汇报；

11.向客人介绍并推销酒店的各项服务；

12.发现酒店管理内部出现的问题，应向酒店最高层提出解决意见；

13.协助各部维系酒店与V.I.P.客人、熟客、商务客人的良好关系；

14.负责督导高额帐务的催收工作；

15.定期探访各类重要客人；听取意见，并整理好呈总经理室；

16.完成总经理及前台经理临时指派的各项工作；

17.参与前台部的内部管理等。 酒店大堂经理，是酒店派驻大堂的管理代表，相当于“管带”。这个岗位是非常重要的，也是最能锻炼人的地方。当好了，完全可以胜任副总经理。

是否可以解决您的问题？

3.怎样做一名合格的酒店大堂经理

大堂经理岗位职责1.代表酒店迎送V.I.P.客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项；2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间，并介绍房间设施。

和酒店情况；3.做V.1.P.客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；“5.记录和处理换锁、换钥匙的工作；6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；7.处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题；8.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作；9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端；10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施；.11.与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告；12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间；13.与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款；14.发生紧急事件时，必须作正确的指示；15.遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人；16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；18.金色大堂范围内需维修项目，并督促有关部门7a686964616fe58685e5aeb931333264623231及时维修；19.做好本组范围内的防火防盗工作；20.向领导反映有关员工的表现和客人意见；21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；22.做好领导指派的其它工作。前台主管岗位职责1.协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；2.参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；3.负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；4.掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；5.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；6.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；7.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；8.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；9.负责对部属员工的考核工作；10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

4.一般型的酒店大堂经理职责

一、食堂大堂经理在中心主任及业务经理的领导下，全面主管餐厅的工作。

二、积极贯彻执行中心办公室会议的决定，努力完成中心下达的各项工作和任务，主动向中心主任汇报工作。 三、根据食堂的工作情况，关心员工，合理安排劳动力，注意发挥班长以及其他员工的技术特长。

四、调动员工的积极性，认真抓好本餐厅的成本核算、上交任务、水电节约、伙食价格、伙食质量、花色品种、饮食卫生、环境卫生、个人卫生、服务态度、安全操作和安全保卫等工作，力求达到良好的社会效益和经济效益。 五、教育职工严格执行食品卫生法和饮食卫生制度，切实做好个人卫生、食品卫生、炊具卫生、环境卫生。

一切食物要力求做到无沙、无虫、无杂物、无异味、无霉变，严防“病从口入”和食物中毒。 六、认真执行中心制订的有关食堂管理的规章制度，以身作则，大胆管理。

对不服从分配、出勤不出力、消极怠工、服务态度差、经教育仍不改正者，可停止其工作并上交中心处理。 七、合理分配本餐厅内部奖金，对员工内部的不正之风及时制止并提出处理意见。

八、每月批准员工病假一天或事假一天，以及员工调休和安排好节假日值班。 九、组织本餐厅全体人员积极开展“文明礼貌”和优质服务竞赛活动，听取师生员工对伙食工作的意见和建议；组织本餐厅员工政治的学习和业务学习，不断提高食堂员工政治思想和业务技术水平。

5.酒店大堂经理职责

1）大堂经理通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范.给客人以亲切和舒适感.（1） 值台服务大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。

值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。

（3） 贵客接待每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体；直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。（4）客人投诉处理。

对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。（5）服务协调配合。

掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

（5）服务协调配合。掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理，客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。

重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。

6.酒店大堂经理职责

1）大堂经理

通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范.给客人以亲切和舒适感.

(1) 值台服务

大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。

(3) 贵客接待

每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体；直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。

(4)客人投诉处理。

对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。

(5)服务协调配合。

掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

(5)服务协调配合。

掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理，客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。

7.酒店大堂经理的职责是什么

大堂经理”作为职业的一种，在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.

就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁，大致的工作范围包括：

1，； 维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；

2，； 妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；

3，； 处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；

4，； 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；

5，； 每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。

大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。

熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。

具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

8.酒店大堂经理的工作职责是

职责： 1、值台服务。

大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。

给客人以满意感。 2、贵客接待 。

每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体；直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，服务周到。 3、客人投诉处理。

对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。 4、服务协调配合。

掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

5、服务协调配合。 掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局。

岗位工作简介： 大堂副理是酒店，总经理的代表，对外负责处理日常宾客的投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系； 对内负责维护酒店正常的秩序及安全，对各部门的工作起监督和配合作用. 在当今中国特有的国情及市场激烈竞争的环境中，为了使大堂副理能真正发挥总经理得力助手的作用，结合宾馆的经营方针，企业的特点及管理要求，特从大堂副理的工作原则、职责、权限、工作内容等方面制定大堂副理的工作规程及岗位责任制，并依此接受各部门的监督。

9.大堂经理职责

大堂经理的主要工作职责是根据大堂经理的类别来决定的。

大堂经理的类别主要包括以下两个行业： 1、银行 2、餐饮酒店 银行大堂经理的主要工作职责是： 1、服务管理。严格按照《中国建设银行服务工作规则》和《中国建设银行大堂经理服务工作实施方案》的规定，协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导，及时纠正违反规范化服务标准的现象。

2、迎送客户。热情、文明地对进出网点的客户迎来送往，从客户进门时起，大堂经理应主动迎接客户，询问客户需求，对客户进行相应的业务引导。

3、业务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。

4、差别服务。识别高、低端客户，为优质客户提供贵宾服务，为一般客户提供基础服务。

5、产品推介。根据客户需求，主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品和交易方式、方法，为其当好理财参谋。

6、低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户提供的有关证明资料，办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。

7、收集信息。利用大堂服务阵地，广泛收集市场信息和客户信息，充分挖掘重点客户资源，记录重点客户服务信息，用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

8、调解争议。快速妥善地处理客户提出的批评性意见，避免客户与柜员发生直接争执，化解矛盾，减少客户投诉。

对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内及时回复。 9、维持秩序。

保持整洁的卫生环境；负责对网点的标识、利率牌、宣传牌、告示牌、机具、意见簿、宣传资料、便民设施等整齐摆放和维护；维持正常的营业秩序，提醒客户遵守“一米线”，根据柜面客户排队现象，及时进行疏导，减少客户等候时间；密切关注营业场所动态，发现异常情况及时报告，维护银行和客户的资金及人身安全。 10、工作要求。

大堂经理必须站立接待客户（可坐下与客户谈业务），做到眼勤、口勤、手勤、腿勤，穿梭服务于客户之间；要记载好工作日志（履行基本职责情况）和客户资源信息簿（重点客户情况）；因故请假，各行应安排称职人员顶替，不得空岗。 11、定期报告。

定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见，提出改进的建议，以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次（遇重大问题随时报告）。对大堂经理反映的问题，行领导和网点负责人应及时研究，并采取有针对性的措施加以解决。

餐饮行业大堂经理的工作职责： 1，维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明； 2，妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量； 3，处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件； 4，解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务； 5，每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。 大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。

银行大堂经理的职业要求： 1.要有很高的工作热情 2.爱岗敬业要熟练掌握各种业务 3.要有亲和力 4.具备一定的工作能力 5.处理应急事件的能力 6.要懂得业务知识 7.必须具备一定的文化修养 8.要有一定的内涵 9.知识面要广 10.最关键的是要懂得理解客户的需求 11.要有调节内外的能力 12.处理好柜员与各个部门之间的矛盾 13.处理好客户与柜员之间的矛盾 14.要把柜台矛盾在第一时间处理到位 15.要有一定的与客户沟通的能力。客户就是难为你就应该有问必答。

他的需求你就应该给于解决。 餐饮行业大堂经理的职业要求： 1、大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。

2、熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。 3、具备相当的餐饮管理知识和水平，综合素质好；有良好的团队协作精神、开拓创新精神，沟通协调能力强，敢于承担责任。

4、具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

10.酒店大堂经理岗位职责

大堂经理岗位职责

1.代表酒店迎送V.I.P.客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项；

2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间，并介绍房间设施。和酒店情况；

3.做V.1.P.客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；

4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；“

5.记录和处理换锁、换钥匙的工作；

6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；

7.处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题；

8.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作；

9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端；

10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施；.

11.与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告；

12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间；

13.与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款；

14.发生紧急事件时，必须作正确的指示；

15.遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人；

16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；

17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；

18.金色大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修；

19.做好本组范围内的防火防盗工作；

20.向领导反映有关员工的表现和客人意见；

21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；

22.做好领导指派的其它工作。

前台主管岗位职责

1.协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；

2.参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；

3.负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；

4.掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；

5.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；

6.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；

7.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；

8.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；

9.负责对部属员工的考核工作；

10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。