1.期末总结500字中职烹饪

转瞬间已是踏入中职校门的第二年头脑中还清晰的记着刚来时的情景，回首过去的一年我不禁有些许感慨。这两年里在老师的教导和同学们的帮助下，通过自身不懈的努力，在学习中不断成长、完善自我，使自己在思想政治、理论知识水平方面都有所提高。

二年级时早已从一年级刚进大学的迷茫中走出来，在生活上，我与同学和睦相处，坚持要求自己做到尊师重道，乐于助人。在与同学的相处之中，我意识到乐于助人不仅是在帮助他人，同时自身也会获益不浅，帮助别人的同时也是在帮助自己。

我学会了如何在有限的时间里如何去安排众多要做的事情。这半年中经历的每一天，都已在我心中留下了永久的印记，因为这些印记见证我这样一个新生的成长。在过去半年的内，通过不断地学习，我收获了很多。时间就是这么无情头也不回的向前走着，而我们却在为了不被它丢下死命的追赶着。是的，谁都不想被时间丢下。而我们也随着时间的流逝一点一点的成长.而美好的纯真随着风雨的磨灭化成了成熟。或许这正是成长的代价。

2.厨师个人工作总结

个人总结——厨师个人工作总结我出生XXXX年X月，于19XX年XX月参加工作，生后在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。

由于本人烹调技术和各方面表现好，199X年X月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，1998年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。199X年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。

回顾过去，工作总结如下：一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。

向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行7a64e58685e5aeb931333264623162爱一行从不讲价钱，虽然自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上，我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。

在实践中我不断探索，根据湖南和粤北地区的饮食爱好，不断提高自己的刀功和烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意，生活安心。

第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让干部职工吃得好，花钱少。

二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，近五年来，为局机关节省招待费20多万元。

三是保证按时开餐，保证开水正常供应，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤准备工作，自1992年以来，每年由教育局主持召开的教育行政工作会议，每月教育行政例会，每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作，都由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不失职失误。

由于食堂工作有特色，深受市、县领导及其他部门的好评，保证了局机关工作的正常运转。在1999年至2001年度考核评比中，被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时，我又积极参加县教育局各项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作，每年的“五一”、“十一”春节长假，包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加，不辞劳苦，任劳任怨，深受同志们好评。三、注重学习，养成读书看报的良好习惯。

关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。四、遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工。

今年来，我都是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩。

为教育事业作出了自己的贡献。

3.烹饪个人心得体会及反思

烹饪是膳食的艺术，讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜，但做什么菜，各有特色；怎么做，各有方法；做得怎样，各有味道。话说做菜，也是要讲学问的。在千年的中华传统文化里，说到做菜，不得不提及商朝的伊尹。据典故记载，伊尹初至殷时，为祈求神灵保佑，成汤曾特意为伊尹举行盛大祭典，欢迎伊尹的到来。祭祀完毕之后，成汤虔诚地向伊尹请教关于“治国平天下”的策略。

对此，伊尹并未冠冕堂皇，坐而论道，更未谈高深玄妙的大道理，而是“说汤以至味”，为使自己的言说更具感染力和说服力，伊尹选择了人世间最为平常，而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。于是就有了“负鼎俎，以滋味说汤，致于王道”的说法。民以食为天，通过品尝人间美味，伊尹以烹饪中精妙细微的奥秘，用形象生动的比喻，深入浅出地教给了成汤许多治国之道，为汤治国提供了宝贵的经略。事物都是有共通性的，烹饪与法学也不例外。

烹饪与法学都要求具有实践性。理性认识来源于实践，但又对实践活动进行指导。下厨做菜，用什么火候，放什么调料、何时放调料、放多少调料，何时出锅，都需要在多次实践中摸索总结出来。林淡秋在《马逢伯》中说道：“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨师的神手烹饪，的确有一种不平常的滋味。”是的，小菜还是那样的小菜，但是经过多次下厨实践，熟能生巧，慢慢领会出做菜的奥妙，做出来的菜才美味可口。

作为一种知识，法学也需要在具体的司法实践中探索和总结出来。法学是司法具体实践的总结和升华。脱离实践的法学，就像是没有放油盐酱醋的菜，苦涩无味，会让人产生排斥，甚至是厌恶。源于实践的法学，才更具有生命力。近年来，司法机关建立与法学院校双向交流机制，对于总结和提升司法实践的理论层次，加深和促进法学研究的具体应用，实现司法实践与法学理论研究的互动大有裨益。

烹饪（做菜）是家常便饭，法学也应该通俗易懂，成为老百姓的拿手“好菜”。在法学理论著述中，“阳春白雪”当然不可缺少，但“下里巴人”亦是不可或缺。因此，法学应该走出超尘脱俗的“象牙塔”，步入寻常百姓家，让法理在具体生活中运用自如。作为法律人，我们不是生活在纸质的法律之上，而是生活在现实社会里。法律本身是整个社会体系中的最重要的部分之一，法律与社会的良好运行息息相关。

因此，我们不能将法律从社会体系中剥离开来。法律人只有以社会的背景为考量，用社会常识、常理、常情，才能更深刻地理解法律，进而做出更为准确的判断。民国时期的法学家孙晓楼说：“只有了法律学问而缺少了社会常识，那是满腹不合时宜，不能适应时代的需要，即不能算作法律人才。”用老百姓的话，说老百姓的事，谈老百姓关注的问题，讲老百姓生活中的法理，应该是我们作为法律人的追求。烹饪的灵感、法学的理性都来自老百姓的生活中。好吃的菜和法学理论要用于百姓寻常生活之中，烹饪与法学都需要取之于民，用之于民。法学不能只是文人墨客的言说，更应该是寻常百姓口中的谈资。

4.我是中职生,烹饪专业的,期末了要写总结

参考这篇东西改改补补就行了：

短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶。使我获得许多知识。懂得许多道理。收获很多，本人勤奋好学。勤学苦练。努力学习文化知识，专业技能。遵守中学生行为规范。

在校期间，我一直致力将自己培养成一复合型人才。两年来，在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业，冷拼。雕刻。面点制作，并积极参加校内各项技能比赛。取得优异成绩。

并获得中级烹饪师的资格。在校期间，本人注重提高自身文化素质。并通过语。数。英。计算机会考。成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会发展要求。

本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担任过原料知识课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理能力。

作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会继续努力，把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师！

5.厨师工作总结500字

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原发布者：钩标本读

个人工作总结厨师 导语：厨师这一职业有着怎样的要求呢？学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。作为一名社会主义中国的厨师，除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点：一是全心全意为人民服务的精神；二是热爱本职工作的敬业精神；三是热爱集体、热爱企业的精神；四是牢固的法制观念。个人工作总结厨师 回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总结如下。 一、在菜品定位上， 依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。 二、管理方面： 以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队

6.烹饪学校的班干部的期末总结

一学期即将结束，回顾这一学期来，我班在各个方面都取得了较好成绩。

1.常规方面 本学期，我们班在实现“深入加强日常管理，使学生初步学会自我管理，逐渐建立不断成熟的意识”的班级目标上多出了大量的工作。在这项工作中，我们我们围绕着三点来工作： 1）明确班级常规，提出具体要求， 2）落实管理过程，采取自上而下的管理方式 ，3）明确管理责任，落实具体检查及时。

总之，我们在初一的基础上，扬长避短，争取使在稳步发展的基础上，寻求新的突破与新的提高。 2.干部队伍建设及其工作情况 本学期开学初，我们班进行了班级干部改选。

经过明确的分工，我们的新班委会成员是：xxxxxx，班委会在成立后，大家都能积极工作，经常不定期的在一起研究工作。经过了一段时间的磨合，各位班委的工作已经步入正轨。

经过2个月一起工作，使我们之间增添了不少默契。 3.活动方面 这学期学校和班级开展的活动有： 一开学，我们班进行了入学以来第一次值周工作，在值周工作中我们班增强班级凝聚力，并很好的完成了值周工作，受到了学校领导和老师的好评。

值周工作结束后，我们召开了“班级表彰会”。在表彰会上，许多同学获得了奖状。

虽说，一张奖状并不是什么贵重的奖励，但是他们得到了学校和班级的肯定，每个人心里都美滋滋的。 9月10日“庆教师节”活动。

今年形式与往年不同，这次我们是写出你最想对老师说的一两句话，一是对老师提出的意见或建议，二是你说出平时没机会跟老师说的知心话，或者是你对老师工作的想法。这些留言给了老师们增添一份喜悦，并有这种形式报答了老师的培育之恩。

9月底，我校举办了一年一度的校运会。我们积极鼓励同学们参加，刻苦训练，充分发挥了团队精神，做到友谊第一，比赛第二。

同时，我们排练了运动员入场式，统一的服装和整齐的口号，展现了我们班的特色，张扬了我们班的活力。在班牌设计中，我们还获得了优胜奖。

同时，不参加比赛的同学还组成了拉拉队.他们虽不在运动场上竞技，却也为我们的运动健将加油鼓劲，呐喊助威，打出了一番气势。虽然我们没有取得理想的成绩，但我们也尽力了。

比赛后我们还及时进行了讨论，总结了失败的原因，争取在下一次比赛中取得好成绩。 10月份，在我们的班会上班主任xx老师通过两节班会对我们进行了文明的教育。

分别是《做有教养的人》和《谈话的艺术》。老师教给我们该怎样去做文明的人。

11月份初，我们班召开了我们自己设计和组织的“为团旗添光彩，争做文明信息人之弘扬民族精神，培养爱国情怀”主题团日活动和“情系奥运，文明礼仪伴我行”主题班会。在短暂的45分钟活动中，我们全班同学在演讲和游戏受了教育。

文明礼仪知识问答把整个活动推向了高潮，同学们踊跃地参与，并评出了相应的奖项，使同学们受到了深刻的教育和启发。 11月中旬，我们班又要迎来了第二次值周工作，我们在上一次工作的基础上，扬长避短，顺利地完成了工作。

再一次受到老师的好评。此时，学校也举办了学科竞赛。

在竞赛上，我们班的各个学科“精英”获得了好成绩。其中，我们班设计的英语杂志获得了二等奖。

11月底，学校艺术节拉开序幕。我们全班参加了学校组织的“爱国歌曲演唱会”，我们充分利用了课余时间来排练，齐心协力，团结互助。

在经过初赛和复赛我们进入了决赛。在决赛上我们的一首《红旗飘飘》唱出了我们的爱国之情！最终以全校第二的成绩为班级争得了荣誉。

接下来的12月初，艺术节其他的比赛项目相继开始。同学踊跃报名参与，每个人都想站在绚丽的舞台上表现自己。

同时发挥他们的特长，为班级争得荣誉。在比赛没有开始之前，各位选手抓紧排练，常常是练到快静校了才肯离去。

这一切一切使我们班委会成员和老师很是感动。经过紧张的初赛，班中的几个节目被选，并在12月31日学校欢庆元旦的联欢会，让同学老师们一睹了他们的风采。

4.团支部方面 经过一个学期的努力，我们支部获得了“xxx学年度校级优秀团支部”的荣誉称号。在本学期我们的团员表现良好，现在也已从原本的5名团员发展到13名。

本学期，团支部将以“为团旗添光彩，争做文明信息人”为主题开展各项活动。 开学初，xxx同学经过了团支部的检查和考验领到了团员证，成为了正式的团员。

10月底，我们选出了4名同学去团校培训，学习中国共产主义青年团章程，知道中国共产主义青年团的性质、奋斗目标、在现阶段的基本任务、基本要求、入团标准、团旗、团徽、团歌、团员证以及简介。 10月在主题征文《关爱我们身边的动物朋友》中，同学们表现的也非常好，得到了学校团委的表扬，同时班中也获得了保护动物协会的2006年挂历一份。

10月底，校长向我们颁发了“奥运向我们走来的”任务书，我们班将会做体操项目的义务讲解员。 11月初，我们召开了“为团旗添光彩，争做文明信息人之弘扬民族精神，培养爱国情怀”主题团日活动。

11月上旬，团委规定我们每周四中午作为团支部爱心基地活动时间，我们团员和入团积极分子积极参与到活动中来，使每次活动的进展都很顺利。 12月下旬，团支部召开了第三次团员。

7.厨师个人总结

在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显着成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然，我们也还存在不足，比如我们最关心的营业收入，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到为酒店增收效果。从这个角度来说，我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际，我们将在2011年的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在2012年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的2012!

8.关于烹饪学校的班干部的期末总结怎么写

时光荏苒，日月如梭，转眼之间，我们的第一学期即将结束，作为班长，我的工作是统筹并协调各班委管理好班级日常事务，协助同学们在生活、学习等方面实现从高中到大学的转变，并努力创建优良的班风学风。

我们班委积极开展班级建设，并根据本班同学的特点和实际需求，积极组织开展各种丰富多彩的活动，同时狠抓学习不放松。其间，有一定的成果，但是同时也存在许多不足，现总结如下：

1.为了适应大学新学期的工作思路的变化，我班于学期初进行了班委选举，班委给我班注入了新的活力，使班级工作能够更加顺利、出色、有序地开展，做到“物能尽其用，人能尽其责”。正所谓“无规矩不成方圆”，为使我班能够在日常工作、学习、生活中做到一定秩序、一定和谐，召开班会集体制定了班规。

2.狠抓学习，加强学习活动的开展，促进学生成绩的巩固和提高。

3.积极开展班级建设，特别是班级思想作风建设和班委建设。

4.加强同学之间的友谊和班级凝聚力，组织各种健康向上的活动，并号召同学们积极参加校、系各项活动，通过这些丰富多彩的活动，使同学们的精神世界得到充实，在一定程度上调动了广大同学参与集体活动的积极性，充实了本班的校园生活。

5.关注同学们的日常生活，督促生活委员定时查寝，，总结各寝室内务等情况，听取寝室长的意见和建议。

这一学期以来，我学到了很多东西，尤其是在与人打交道这个方面上获益非浅。班级的同学来自五湖四海，各自的家庭也十分不同，所以在交流上有时会存在‘理解上的偏差’。这就要求我面对不同的对象，要采取最合适的方法来沟通，了解他们。也只有了解了底下所有同学们的想法，才能恰当的开展班级工作——组织和管理班级。可以说班级整体向好的一方面发展着。毕竟同学们已经相处了这么久，彼此之间建立的深厚友情正是班级凝聚力的基础。班委各项工·································

参考自：172校园活动网

大学生精英论坛

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