水果沙拉市场预测报告范文
1.营销目标范文 水果沙拉
根据老爹生物公司20xx年制定的年度销售目标,按照市场预测,参考历史的销售业绩,本责任书规定的目标任务相当大。
为充分调动营销人员的销售积极性,以确保公司年度销售目标的实现,在平等自愿协商一致的基础上,特制定本销售目标、任务和相应的激励政策,并明确公司与销售责任人的责任与权利。 一、目标责任人和考核公司 考核公司:湘西老爹生物有限公司。
二、目标利润、目标销售任务、销售责任人的待遇(销售责任人绩效待遇不核算入15%销售费用内) 经公司研究决定,现授权销售责任人全面负责公司生产的猕猴桃“果王”系列饮料、休闲食品类产品的销售、品牌宣传、品牌推广等活动的权利。同时完成以下销售利润和销售目标任务。
(一)目标利润 完成销售目标,其毛利润达600万元。毛利润=含税销售收入—生产成本—税收—15%以内的销售费用。
(二)年度销售产品以饮料类为主,休闲食品为辅的系列产品,基本任务3000万元(含税)或3500万以上(含税)。 1、完成基本任务年销售收入3000万元,月250万元。
责任人年薪30万元(不含税),月底薪6000元,按月考核,实行基本工资加绩效; 2、完成基本任务年销售收入3000万元,月250万元的80%以上,责任人月底薪6000元,下月补足未完成任务。 3、完成目标任务年销售收入3500万元,月290万元。
责任人年薪40万元(不含税),月底薪6000元,按月考核,实行基本工资加绩效; 4、完成基本任务年销售收入3500万元,月290万元的80%以上,责任人月底薪6000元,下月补足未完成任务。 (四)绩效工资实行季度、年度相结合的考核方式,按季发放绩效工资70%,年末30%,在考核结束10日内兑现发放。
(五)如果责任人连续两个季度无法完成基本任务80%,公司将据实际情况终止与责任人签订的目标责任书,重新聘用该项目的责任人。 三、销售费用 1、销售费用严格控制在15%以内即: ①产品自出库后发生的费用; ②销售人员工资、出差和绩效工资; ③印刷宣传品及促销推广费用; ④办公费用; ⑤产品销售所产生的杂费。
2、不包括因产品质量问题而发生的起诉、应诉、抽检、处罚、补偿以及与此相关的费用。如因产品致命质量等问题引发区域市场销量萎缩,经销商放弃经销权,公司须降低销售目标的总任务销量; 3、不包括公司为宣传自身形象而投入的规模较大的广告宣传。
四、销售责任人执行期限 目标责任书签订后,因须重新调整部门组织结构人员的布置、新绩效方案的制定,以及重新布局市场调整战略。公司对销售责任人进行业绩考核的时间:自本责任书签订和部门经理任命后3个月之后实施,为期一年。
五、责任期销售价格 1、严格执行公司20xx年7月调整后的新价格(附价格表),且所有饮料产品出厂价格、批发价格统一由饮料专营部归口管理; 2、新产品以及新规格的产品生产成本价必须由财务核算、总经理确认,加20%具实告知销售责任人。 六、销售收款方式 公司销售实行现款交易,款到发货,特殊情况经总经理批准方可发货,有信誉的老客户(指超市酒店)按原销售方式发货但应收账款不超过期初余额,并保证全额回收(不可抗拒因素除外)。
七、责任人风险抵押的保证条款 (一)基本原则: 1、利益保障原则,保障销售责任人合法利益; 2、董事会通过,没有损害其它股东利益; 3、预交原则,切实投入资金,而不是从年薪中扣除; 4、有利于调动积极性原则,既有利于调动销售责任人积极性,又不损害其它管理人员和职工的积极性。因此,销售责任人要求其它相关部门同样和公司签订责任书,防止因生产、供应、质量等原因而影响饮料销售部目标任务的顺利完成。
若出现不可预测的影响,公司须对责任人规定的销售目标任务作适当的调整。 (二)风险抵押金数额,现有高级管理人员依据自身职责与贡献的差异,其交纳风险抵押金的数额拟定为: 1、高级管理人员:抵押金相当于年度年薪的50%; 2、部门管理人员:抵押金相当于年度年薪的30%; 3、生产、销售、技术骨干:抵押金相当于年度年薪的20%。
(三)保证金额: 1、为保证销售目标的实现,目标责任人自责任书签订10日之内按薪酬比例交保证金,比例后风险抵押金人民币贰拾万元(¥20万元),否则重新聘用该项目的责任人; 2、返还:责任人期满,由公司董事会对高层管理人员上一年度的经营行为进行考核评价,如果在任期间没有假公济私行为,也没有发生由于管理不当给公司造成重大经济损失的情况,且全面完成目标任务,公司将双倍返还上年度的风险抵押金; 3、退还:责任人离开部门,由公司董事会对其进行离任审计,如果在任期间没有假公济私行为,也没有发生由于管理不当给公司造成重大经济损失的情况,公司将如数退还风险抵押金; 4、责任人任期间发生假公济私行为,或者由于管理不当给公司造成了重大经济损失,公司将扣除其风险抵押金。 八、责任人的权利及义务 1、权利 ①任职期内享受公司行政职权和期权激励。
责任书签订一年内完成任务即享受长期行政职权及公司期权:销售责任人贰佰万元(¥200万元)销售部门壹佰万(¥100万); ②享有对部门的部门。
2.关于做水果沙拉的作文
水果沙拉( A ) 材料 : 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料 : 沙拉调料100克; 制作 : 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。 2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。 特点 : 造型美观,酸甜适口。 水果沙拉( B ) 材料 : 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 配料 : 冰激凌适量 制作 : 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。 特点 : 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。 水果沙拉( C ) 材料 : 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 : 沙拉酱2匙、果味酒少许。 制作 : 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 贴士 : 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。 2 、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。 沙拉酱介绍 丘比沙拉酱 : 保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。 丘比沙拉酱(香甜味) : 使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。 丘比千岛酱 : 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。 水果沙拉的窍门 1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。 2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。 3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。 5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。 酸奶可当沙拉 。市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。 苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。 一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。 其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等也可单独或混合在一起做成沙拉(三种水果颜色各异,搭配在一起很好看,光看就很吸引顾客)。 小提示: 水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。 首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。 第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。 第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。 在水果沙拉里面也可加点鲜奶炼乳,特别是酸味水果,既有奶香味,又可去除酸涩味,但是只要加少许即可,炼奶很甜的。
再详细自己写一下,比如写一个开头和结尾
3.写一篇寒假里最有趣的事做水果沙拉
今天,我准备为家人做一盘水果沙拉。
我先挑了一根黄灿灿的香蕉,它弯得像一条小船,我想:这香蕉这么黄,又不软不硬的,一定很好吃。我把香蕉拿在手中,小心地剥去皮,然后把它放在案板上。接着照妈妈的吩咐,左手握空心拳按住香蕉,右手拿起刀切了起来。切完了,妈妈说块太大了,我就又把每一块一分为二,这样,香蕉就切好了。
我觉得一种水果不够,就又挑了一个又红又大的苹果,打开水龙头,把它放在水下冲,冲的时候,水“哗哗”地流着,像小瀑布一样,我一手拿着苹果,一手搓去苹果上的泥,苹果洗干净了,我就开始削皮,随着苹果的转动,一道彩虹般的苹果皮垂了下来,它越来越长,突然刀一斜,彩虹断了,我很惋惜,只好接着削。一会儿,苹果表面上的皮都削完了,只剩下顶端的两个小坑里的皮还没有削掉。我问妈妈怎么办?妈妈把刀尖捅进小坑里,转了一个圈,皮就被挖出来了。之后,我又把苹果切成小丁,放在案板上备用。忽然,我又看到了妈妈爱吃的桔子,就赶紧拿来了一个,剥去皮,把桔瓣儿从中间切断备用。
最后,我把切好的水果都放入盘子中,从瓶子里舀了三勺沙拉酱,小心地拌了起来。水果沙拉做好了,我端给妈妈尝一尝,她说:“苹果甜又脆,桔子酸又甜,香蕉面嘟嘟。好吃!好吃!”我听了心里美滋滋的。
4.怎样写水果沙拉作文
我的水果沙拉
星期六早晨,李老师一进教室就告诉大家:“今天,我们要分组做水果沙拉,并且评出前四名,授予“小小美食家”的称号。同学们一听到这个消息,高兴得手舞足蹈,看起来都很有信心成为我们班的“小小美食家”。
李老师让大家自由分组,我和陶泓之、蔡卓志、周健铭一组。李老师一下令,我们便分配工作,经过一番商量,我们决定让陶泓之切水果,我和周健铭摆水果沙拉的造型,蔡卓志来挤沙拉酱。
分配完工作,我们便投入到制作水果沙拉的热情中。陶泓之把苹果切成几块,然后又分别将石榴、香蕉、橘子、猕猴桃的皮剥开。我们用香蕉在盘子里摆了一圈,周健铭又用苹果在香蕉的里面摆了一圈,我又拿来几丫橘子在苹果的里面又摆了一圈。陶泓之把石榴递给周健铭,他想了想,便让我和他一起把石榴放到香蕉的外面摆了一个圈,摆好了,我们发现中间还少了一点什么色彩,陶泓之提了一个建议:“我们把猕猴桃切成一块一块的,放中间怎么样?”我们听了,也觉得这是一个好主意。可是,放好了,我们依然觉得还缺点什么。正当我们无计可施的时候,李老师拿了几块软糖给我们,真可谓是雪中送炭呀!我们将其中的两块软糖插上牙签扎在猕猴桃上,又把剩下的软糖平均地在橘子里摆了一圈。水果沙拉做好了。色彩艳丽,造型美观,两颗鲜红的桃心在其它颜色水果的衬托下尤其耀眼,我们将自己的水果沙拉命名为“心心彩艳”。
老师从每个组选出一位评委上台评价,评委们一边品尝,脸上一边展现出满意的神情。轮到我们的作品了,我们一动不动地盯着评委们的脸,心里也“扑通扑通”地跳个不停,终于,评委们脸上露出了惊喜的神色。我们组以三票成为了第一名,另一组2票成为了第二名,但是,有三个组的作品都是一票,于是老师又选了3位评委上去品尝,经过评委们的一致认同,第三名和第四名也诞生了。评选过后,大家便狼吞虎咽地吃着作品,我也不例外,吃着自己的劳动成果比吃了蜜还甜。
在这次制作水果沙拉的活动中,我不仅学会了自己制作美味的水果沙拉,还体会到了劳动是其乐无穷的。
5.做水果沙拉作文
做水果沙拉
“夏日炎炎,何不是享受水果大餐的最佳时机呢?……”看着电视节目中一盘盘鲜美明艳的水果沙拉,我不禁对此垂涎三尺。因此,我约同学小莉一起去水果店挑选了香蕉、苹果、樱桃等新鲜水果,再由我们俩亲自操刀来做一回水果沙拉。 回到我家,我先把水果一一拿出清洗干净,然后找到一个小果盘,开始处理水果皮。等所有水果都褪去了坚硬粗糙的外衣,心灵手巧的小莉就将它们先后“押”到砧板上,用水果刀各切成薄如蝉翼的水果片或者小巧玲珑的方丁,然后别出心裁地在精美的果盘里摆出一个花样。看到这个创意,手忙脚乱的我不禁对她赞不绝口。接着,我从冰箱里拿出一盒乳白色的酸奶,均匀地浇注在所有水果上;又把先前已经溶化的香草冰激凌挤成漩涡状,在酸奶和水果上又盖了一层。最后,小莉还不忘把这盘水果沙拉放进冰箱冷藏,一盘美味可口的水果沙拉就在我们俩默契的分工合作下诞生了
这时,我们互相看了看对方花猫似的脸蛋和五颜六色的脏围裙,不约而同地笑了。
一个小时很快过去了,我便迫不及待地从冰箱里取出水果沙拉,随即拍手叫好。随后而来的小莉也欣喜地睁大了眼睛:这真是五彩缤纷、琳琅满目啊!各式各样的水果薄片、方丁摆设成一朵娇艳欲滴的鲜花,那些嫩黄的香蕉、碧翠的猕猴桃、晶莹剔透的苹果和水灵灵的红樱桃巧妙地拼成五片花瓣,而中央一片黄澄澄的甜橙变成了花心;上层的酸奶和香草冰激凌更加点缀了这一道“冰激凌水果沙拉”。细心的小莉拿来了勺子,而我已经顾不上风度,抓起一块水果就塞进嘴里:甘甜多汁的水果加上香滑冰凉的酸奶与冰激凌,一股酸甜、清脆的味道弥漫在口中,就仿佛一股清泉沁入心脾,滋润了干渴的喉咙,扫清了炎夏的火气。没过多久,我们俩三下五除二就干掉了一整盘水果沙拉,那滋味别提多美了!
一盘小小的水果沙拉,就增进了我和小莉的友谊和默契度——也许,这就是这盘水果沙拉如此香甜的原因吧!