潮汕演讲稿
1.帮忙写一篇演讲稿,潮汕人请进
尊敬的各位老师、各位同学们:
大家好!我演讲的题目是:《为潮汕崛起发言》
俗话说得好:火车跑得快,全靠车头带。一个地方的发展,离不开一个好班子的带领。班子好则事业兴,干部强则发展快,作风硬则社会稳。如何加强领导班子建设呢?一是一定要坚定理想信念。要坚持不懈加强理论武装,永远保持政治上的清醒和坚定;要时刻牢记党的宗旨,永远不谋私利;要经得起各种考验和诱惑,永远不变质;要在实践中不断总结提高,永远保持旺盛斗志。二是一定要坚持求真务实。要真正掌握实情,把上级要求与本地实际相结合,把实干精神与科学态度相结合,善于抓住倾向、掌握规律,在实践中不断创新,锲而不舍地抓好工作落实。三是一定要做到尽职尽责。要有强烈的事业心,想干事业;要勤于学习、苦于钻研,有本领干事业;要敢于负责,大胆干事业;要善于负责,创造性地干事业;要坚持宗旨、保持本色,为党和人民干事业。四是一定要树立良好的风气。要树立干净做人、干事创业的风气,奋发向上、开拓进取的风气,团结合作、谅解宽容的风气,诚实守信、依法办事的风气。五是一定要坚持统筹协调。要充分发挥市委的领导核心作用,充分发挥人大、政府、政协的职能作用,充分调动广大干部群众的积极性,围绕经济建设这个中心加快发展,并及时解决社会突出问题,努力维护社会稳定,促进三个文明协调发展。六是一定要重视加强党的执政能力建设。要研究市一级党委如何加强理论武装,如何加强班子建设和干部队伍建设,如何提高驾驭三个文明建设的能力,如何加强县级班子建设、推动县域经济发展,如何加快镇村基层组织建设、把固本强基工作落到实处,如何预防和遏制腐败、树立良好的党风政风,如何始终代表和维护群众根本利益、继续赢得民心,如何提高驾驭复杂局面、妥善处理突发事件的能力。
我就讲这些,不一定对,请大家批评。
2.200字的潮汕文化作文
潮汕文化有一次上QQ,网友问我说,你们潮汕有什么特产吗?我回答说,潮汕小菜、潮州柑、潮汕工夫茶都是潮汕地区的特产,而且还享有很高的声誉呢。
但我对茶叶更是情有独钟,这或许与我那做茶叶买卖的父亲有一点关系吧。茶叶,这种深受广大潮汕人民喜爱的东西,表面看起来只是几片烧焦的树叶,但实际上,茶叶的制作工序却是很复杂的,它需要经过晒青、晾青、播青、杀青、揉捻、干燥六个基本过程。
茶叶的种类有很多,总的说来可分为红、白、黑、青(乌龙)、绿五大类。乌龙茶又可分为三种,其中之一的凤凰单枞茶和铁观音就是潮汕地区盛产的品种。
这种单枞茶是由十种花蜜香型珍贵单枞组成,分别是乌岽、水仙、宋种东方红、八仙、通天香、黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香。听父亲说,经常饮茶对身体有好处,我本来是不相信的。
但有一次,我从史书记载中看到一句话“神农尝百草,日过七十二毒,得茶而解之”,我才相信父亲说的话。父亲做茶叶买卖已有十年了,不仅茶叶种类越来越多,而且销量也越来越大。
每次购进大批茶叶之后,都要经过加工才能成为一袋袋小巧玲珑的茶叶包。这茶叶的加工,要说难也不是那么复杂,可说容易也不是那么简单呀。
它需要经过筛选、称量、折纸、装茶、上标签、装袋和封口七个步骤。去年暑假,我和几位姐姐在半个月的时间内一连加工了近一吨的茶叶。
虽然辛苦了点,但一想到人们喝茶时点头微笑的满意神情,我的抱怨就顿时消失得无影无踪了。在潮汕地区,几乎每家每户都有一套茶具,空闲时就邀上三两个邻居或是朋友,围在一起品茶,倒挺有几分诗情画意。
每逢过年过节,或是有客人到家,喝茶就更是必不可少了。喝茶似乎成了人们待客的一种重要方式。
潮汕工夫茶不仅是一种风俗,一种文化,也体现了潮汕人民高雅的情趣、热情好客的性格。哪一天有空,你也来潮汕走走,说不定你也会爱上潮汕工夫茶,爱上纯朴的潮汕人。
3.潮汕粿印发言稿要怎么写
物,从中猎取你作文时所需要的材料:你要对一些看似不大实则很有意义的事情产生兴趣,注意观察起因、过程和结果;你要留意校园花坛里的植物一年四季如何变化它的颜色,学会刨根问底,弄清这些变化的来龙去脉;你要走向社会,同更多的人接触,观察他们的一言一行,要思索一些东西,随时将它们汇入自己思想的长河.这就是观察的过程,观察过程中要注意以下几点: (一)观察决不要仅仅局限于“用眼看”.广义的更有实际意义的观察是指要将人的五官全部调动起来:用耳朵去聆听,用身体去感受,更重要的是要用心、用脑去思索,这样的观察才会更加细腻、深刻。
4.我的家乡 潮汕干 作文
我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海洋,其余三面环山,形成—个封闭而开放的独立体系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹,又吸纳了海外文化的菁华,历经了数千年的融汇升华,形成了中国典型的海洋文化,成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的—支。
潮
汕地区最早的居民是越族。传说,越族人的脚小趾是“重甲”的(即有两片相叠的趾甲)。到了秦朝以后,来自河南、山西—带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁
往江浙地区,后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产工具和生产技术,与越族人交流、融合、繁衍生息,使越族人逐渐汉化,形成了潮汕先民。现在,
要找到脚小趾“重甲”的人可不是—件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲”,我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。
潮汕方言属于闽南方言,是—种富有地方特色的方言体系。据专家研究,潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人民入潮后,他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合,经过长期的历史演变,潮汕方言逐渐形成,成为独立的次方言。
潮
汕方言是潮汕族群的纽带,具有巨大的凝聚力。无论走到哪里,听到潮汕话,都会感到无比亲切。潮汕方言古朴典雅,它保留了许多中国古语。郭沫若说:“潮州话
是中国古语保留得最多的—种方言,和现行的标准语似乎也是距离得最远的—种。”比如,古字中有许多在“不”字下面加个字,用来表示相反的意思。现代汉字里
只剩下“歪”“甭”“孬”三个字;而潮汕就有“不会”,“不是”,“不怕”等字。这些字写出来,观其形,就可以知道它的意思了。潮汕话也保留了—些古词。
如:把炒菜的锅叫“鼎”,把粥叫“糜”,这正是两千年前的用法。潮汕人称厕所为“东司”,它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来,这个潮汕人认为
很“土”的词,倒有些古雅了。
潮汕方言也引进了—些外来词汇。比如,有些人称“卡车”为“罗离”(“rolly”),称“小面包”为“罗的”(“roti”),称“拐杖”为“动角”(马来语)等。这些外来语的应用,与潮汕地区靠近东南亚,较早开埠等因素是有很大关系的。
潮汕话中也有—些避讳。在我爸爸的出生地——东墩,聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。那里张姓的人说纸的时候不说“—张纸”,他们说“—合纸”。
潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养,正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生
活中不可缺少的部分。饭后喝茶,闲聊喝茶,茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里,老师们在课间也会抽空喝上—杯茶。潮汕的美食是最负盛名
的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。
潮汕地区濒临海洋,海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是—种具有地方特色的食品。每逢过年,家家户户都会买—些血蚌。家里人煮—锅开水,把血蚌放进去闷—会儿,大约—分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳,会看到带着血的蚌肉,吃起来鲜美却不带腥味。
潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等,还有—些专门做供品的粿品,如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美,做工精细,让人流连忘返。
潮汕的风俗习惯也有其特有之处。海洋文化带来的传统习俗,与中原习俗相结合,形成了潮汕地区独有的人文风情。
潮汕地区最具特色的节日要数“出花园”了。每年农历七月初七,家里十五虚岁的孩子就要举行“出花园”的成人仪式。这—天在潮汕民俗里被称为“公婆母生”。公
婆母是—个可以保佑孩子顺利成人的守护神。出花园要拜公婆母,—方面答谢神恩,—方面是祈求孩子成人后平安大吉。这—天,十五虚岁的孩子要换上全身新衣
服,父母在孩子的床头摆上三牲(鸡、猪肉、鱼)和供品,跪拜公婆母神。父母用石榴花蘸水,把水洒在孩子身上。这—天里,孩子照例是不可以出门的,这—年里
不可以去陌生地方,也不要参加婚丧礼仪。
潮汕地区的人们供养着许多神明。地主爷是几乎家家户户都供奉着的。他是—位可以保护家宅平安的土地
神。每逢农历初—、十五,人们就会供拜地主爷。大峰祖师则是—位行善积德的得道高僧。宋朝年间,他在我外公的出生地——和平镇救死扶伤,施医赠药,为当地
人民做了许多好事,被尊为潮汕慈善事业的开山祖。由于潮汕地区濒临海洋,海神对于潮汕人民来说,是非常重要的。妈祖是潮汕地区人人供奉的海上女神。凡是有
港口的地方就有妈祖.
5.【我最喜欢的潮汕小吃、作文
朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色,就拿潮汕蚝烙来说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃.蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为“海里的牛奶”.聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法,称为蚝烙.看,那厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了.这时,厨师把大片的蚝烙铲起来,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过来的那一面已经呈金黄色.厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙撕成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了.做这蚝烙,下的功夫可不少,火要够猛,油要够多,时间还得掌握好,不然,怎么会好吃,怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢?吃正宗的蚝烙,还少不了一碟鱼露.蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了.潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕来,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才不枉此行.补充:我的家乡在潮汕,这里特产丰富,这些特产当中,里面的小吃是最丰富的.小吃分别有牛肉丸、笋粿、粿汁、卤鹅等等&hllip; 我最喜欢的是牛肉丸,但要做牛肉丸可不是那么简单哦!做牛肉丸必须先把些牛肉放在板上,把两条大约三四斤重的铁棒在牛肉块上面重重地打.差不多打一小时后,牛肉就变成了肉酱了,做出丸子要肉酱放在一个桶里搅拌几下,把肉酱在手里挤出,一个圆圆的丸子就出了.再把它们放在热水里泡十几分钟,牛肉丸就完成了. 牛肉丸有多种吃法,可以制成牛肉粿汁、也可以做汤吃、还可以做点心吃.牛肉丸的味道棒极了!只要你轻轻一咬,就感觉到香脆可口.牛肉丸还含有蛋白质呢! 我爱我的家乡,更爱潮汕许许多多的小吃。
6.潮汕传统文化作文1500
《潮汕文化作文1500字》
来源:前出塞作文网 /
少年时,看到电视上的美景美食,总想着以后如果有条件就一定要去旅游,享受大自然的无限风光,吃遍天下美食,这样才不枉此生。可是一直等到大学才略有这样的机会。 在春意未逝,夏意初袭的五月,和几个同学带上一张潮州地图,趁着五一的长假,悄然踏上潮州的旅途。 在去潮州的路上我们不断地想象着潮州建筑的古雅,小食的地道,并不时开开玩笑。先就这样,转眼间,进入了潮州。略带几分惊奇地发现,潮州市区的建筑不赖于汕头,至于古老建筑在这里就找不到;而交通方面略比汕头乱,这也是预料之中。由于有同学在韩山师范学院,而且景点也多在那边,所以我们一致同意在韩山师范学院下了车。 我们在同学的带领下,先逛了一圈校园,发现韩山师范的校园建筑好像比汕大更现代化一点,特别是那个图书馆,但是在建筑布局方面就比汕大差得远了。接着我们以学生的半价票进入了韩文公祠观看各种字画、石刻及了解韩愈的故事,这种地方对于文人来说的确是不错的,含有较重的历史文化底蕴,但是对于我来说,不懂欣赏文化,觉得有点沉闷。 吃完午饭,我们就去看湘子桥,但是有点大失所望,历史虽悠久,但景致却一般,据说它正在修葺。 接着我们乘车到了韩江边上的古城墙,上下水门城楼,还有北阁佛灯,这里的建筑的确别有一番滋味,古典之中夹杂着一些现代的气息。我特别喜欢城墙脚下的那一片花草地,不知上面种的是什么花,小小矮矮的,但是花却黄得耀眼,非常美丽。在这里,我们还看到了常出现在老上海的脚踏三轮载客车,真想下去租一辆来坐坐,享受一下。 潮汕的人比较迷信,这里的寺庙特别多,而开元寺是一座有名的寺庙,怎可错过!于是我们来到了开元寺,开元寺家建筑果然是非常雄伟。一进门便涌来阵阵香火气息,使人的心境清净。最引我注目的可数寺庙的雕刻石柱及千手观音了,手工真的非常细腻。 快乐的时光总是那么容易过,傍晚,我们一行人打算到古城吃一些地道小食,但是好像有点不卫生,但最后还是吃了一些,味道确实不错,但是也不知道叫什么名字。 之后我们到了潮州人民广场看水幕电影,那可是一天中最激动的时刻。在静水池的正上方,数千条水柱喷出的水雾,形成巨型扇状的水幕电影,清晰、动感十足的画面,流畅、逼真的线条,鲜艳、明快的色彩,再加上强烈的音响效果,产生较强的视觉冲击力,那场面可是非常壮观。 晚上九点左右我们租了一辆出租车,依依不舍地离开了潮州。总的感觉潮州之行,既有惊奇也有失望,单就一个水幕电影我已经觉得不枉此行了。
来源:前出塞作文网 /
7.作文《我喜欢潮汕的美食》1000字
朋友,你过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色。就拿潮汕蚝烙说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃喔!
蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为&ldqu;海里的牛奶&rdqu;。最有吸引力的美食当数汕头的蚝烙。蚝烙是以鲜蚝粒加鸭蛋薯粉做原料,在平底锅中翻煎而成。一边煎一边吃一边饮,别有一番风味。 蚝烙的主要调料是葱粒、味精、鱼露及新鲜鸭蛋,品尝蚝烙时则要放上洗净切碎的青青翠翠的芫荽,配上的酱碟便是沙茶和鱼露。食蚝烙时不仅可以品尝到蚝烙外酥内嫩,香脆鲜美的味道,还可观赏到蚝的圆润肥大,鸭蛋的金黄色泽的诱人外型。
记得有一次爸爸带我去吃蚝烙,那里人很多,我看见那个做蚝烙的厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了。这时,厨师把大片的蚝烙铲起,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙切成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了。我兴致勃勃地尝了一块蚝烙,它的口感真是名不虚传的鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。吃正宗的蚝烙,当然少不了一碟新鲜的鱼露啦。蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!
蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水晶球&hllip;&hllip;多得我都数不过了。潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才叫不枉此行啊!
我们潮汕地区的牛肉丸是中华名小吃,来汕头游玩的人若没有品尝一碗牛肉丸,就像去了北京没进全聚德,到了天津不吃狗不理包子一样,如入宝山空手而归。
潮汕牛肉丸历史悠久,细分可分为牛肉丸、牛筋丸二种,都是圆溜溜的,煮熟后都是褐色的。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很有嚼头。现在有些店铺门口坐着二位厨工,各自手里握着两根粗大的铁棒在“啪啪啪”地捶打着将要做牛肉丸的牛肉泥,仿佛在郑重声明本店的牛肉丸货真价实,真是绝妙的活广告。牛肉丸的标准吃法是牛肉丸粿条汤,一大碗香浓的牛肉汤里漂着几颗牛肉丸,加一把雪白柔滑的粿条和几叶青脆的香菜,牛肉味浓香,真是色香味俱全。吃牛肉丸还是蘸本地特产沙茶酱最地道了。
以牛肉丸为代表的潮汕小吃,作为潮州菜的重要组成,近年来在广深珠三角等潮汕人密集的地区,潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。作为一种即食美食,牛肉丸等小吃是现有的,那么以什么方式来做成美食又方便操作呢?最直观的就是潮汕众多的特色调料,经过不断的调试和尝试,百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。现在爸爸和妈妈一有时间,就带我去吃一碗牛肉丸汤,真香真好吃呀!我爱潮汕牛肉丸!
汕头是一个美食之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕小吃,像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。
说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上,目的是使米浆不会和铁板粘在一起。把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆,左右摇晃,使米浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具里蒸,直到米浆凝固变成粉皮,就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入卤汤、萝卜干粒,一盘香喷喷的肠粉就做好了。
吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹着馅料,吃起来又软又香,真爽口!外地的朋友有机会请来尝一尝,一定会让你赞不绝口!
8.有关潮汕风俗作文
无人喝彩
无人喝彩的人生,就似没有花香的小径。
人生的赛场常常是这样开始的:两旁是朋友助威的呐喊,身后有亲人关注的目光。我们大多数人的生命是在这亲朋们的赞美与喝彩中长成的,那是我们成长过程中快乐的源泉。
但是,既然我们要前行,就总有一天会远离朋友呐喊的范围,走出亲人关注的视野。当生命孑然独行于荒野,可经受得住孤独和痛苦的煎熬?
甚至,在你蹒跚的身影之后还有无数的诽谤和嘲讽,你是否仍能坚守?沙滩能让汹涌澎湃而来的海浪心平气静地退去,并且留下些珍珠和贝壳,是因其胸襟的坦然与博大。
那些只习惯于繁华锦簇的春天的生命,如何度过群芳凋零的冬天?那些被众星捧月般拥戴和欢呼的人们,不经受孤独和冷落,如何积蓄一种于困境中自信从容的人生大气?
孤独和痛苦检验着生命的弹性,让人更真切地感受到生命的硬度和精神的韧性。我们生命的最大 值正是在这种承受和忍耐中求得的,而不是以他人的喝彩为砝码来度量的。
喝彩,本是人们对那些闪烁真善美光辉的人和事的真诚赞颂,是人们内心对人性的亮点情不自禁的共鸣的反应。由衷的喝彩,对于自卑和脆弱的人,确是一根能支撑其前行的手杖。但 在这个浮躁时代,许多喝彩成了随意的问候或礼节性的安慰。甚至不乏谄媚的精神贿赂。正如太多的泡沫只会令人窒息而不能将其抬升一样,廉价的掌声和无端的喝彩总是让陶醉其中的人们放慢了快行的脚步。
其实,对于我们这些很平凡的生命,能否赢得别人的喝彩并不重要,只要在自己生存与生活的环境中,大部分人能容纳你,接受你; 小部分人能善待你,喜欢你;有那么几个人能牵挂你,真爱你,便是幸福的人生了。
而那些一心埋头走路的人,纵会忽略沿途许多美丽的风景,却能明晓自己的每一步迈于何处。跋涉之途是否花香满径,他们是不会在意的。对于这些真正值得喝彩的人,喝彩,反倒成了煞风景的惊扰。
黎明不因鸡鸣才到来,鲜花亦不是因人们赞美才芬芳。
无人喝彩,我们依然昂扬向前。没有掌声,我们一样虔诚地歌唱。
推荐理由:未经历坎坷泥泞的艰难,哪能知道阳光大道的可贵,未经历风雪交加的黑夜,哪能体会到风和日丽的可爱;未历经挫折和磨难的考验,怎么能体会到胜利和成功的喜悦。生活中的鲜花和掌声不会时时围绕着你,雨水和泪水常常打湿我们的脸庞,面对一切不如意,我们要作自己命运的主宰,因为只有历经磨难的生命,才能闪耀着奇幻的色彩;只有经得起磨难,才能达到别人无法达到的高度;只有尝遍生活的酸甜苦辣,才能知道成功的不易。漫漫人生路,永远是崎岖坎坷,充满艰难险阻的,但千万不要一昧地开拓荆棘,要用淡然的心态面对一切。只有这样当你回首往事时,就不会因埋怨太多而后悔。朋友,人不怕痛苦,但怕丢掉刚强;人不怕磨难,但怕失去希望,用自信从容的人生态度笑傲磨难,用粗犷豪迈的绚丽画笔为我们的人生着上重彩,用孤傲洒脱的独特风姿诠释人生的真谛吧!