1.酒吧营销策划样本

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。

内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。

同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。

当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。

因此，酒吧在设计与装饰时，一定要请内行、专家，决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：1.节省外部营销宣传的费用；2.从同样多的客人身上获取更高的收入；3.提高利润率；4.提高相关产品和服务的销售额；5.有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。”

因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；其二，邀请他们再来；其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务口一、以菜单辅助酒的销售设计菜单本来就是一件大事，但是不管菜单的形式如何，都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告，每个进餐厅用餐的人都要看它，但不一定每个人都想要看酒单。

最简单的方法是在菜单上附一个小方块，小方块上列出几种酒的名称和价格，并加上一句邀请的话：“看看我们的酒单好吗？”最好的位置在一页的正中央，最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸，上面标出几种酒或是几种特价酒，如每周的红葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯计价的精选好酒。

这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒，内容必须包括以下三方面：（1）这是什么酒，（2）为什么顾客会喜欢它，（3）它的价格。

在豪华的餐厅里菜单都比较讲究，常会为主菜取一些特别的名称，同时还附有简单的说明，说明的下头通常会有一行建议，向顾客推荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒的程序。二、酒单推销 （一）酒单上的酒应该分类，以便顾客查阅与选择 如果大多数顾客对酒不太熟悉的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。

（二）准备几种不同的酒单 具有多种酒类存货的餐厅，通常有两种不同的酒单，一种为一般的酒单，一种则为“贵宾酒单”。前者放在每一张桌子上，通常整顿饭的时间都留在那儿。

而后者只有当顾客要求，或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。（三）注意拼写错误注意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒的分类弄错，印刷之前应仔细校对，以免日后顾客提出质疑。

努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中，挑选出几种酒加强宣传。

不过，提高顾客对酒的认知才是长远之计。三、好酒论杯计价提供两种至六种不同价位的酒以杯销售，这已成了广受欢迎的销售方式了。

它能够吸引顾客尝试新酒，也能够适应当前饮酒节制的需求。四、每周一酒或每月一酒 越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。

这些特价酒和以杯计价的酒一样，能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。五、员工推销 每一个员工都是推销员，他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。

酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演，勤于检查清沽，而调酒师仪容却不端正的话，一切努力都是枉费。

所以，酒吧调酒师要讲究个人卫生与外表。六、酒瓶挂牌推销酒吧对光临的客人，可以在他品味过或饮剩的美酒酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的牌子，然后将酒瓶陈列在酒柜里。

高贵名酒与客人身份相映生辉。当客人再光顾时，很可能与朋友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”。

这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类名酒摆设越多，酒吧就越有名气。

七、知识性服务在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文会话等节目，或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。八、免费品尝 酒吧推出新的品种，为了让顾客对其有较快的认识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝，顾客在不花钱的情况下品尝产品，他们定会十分乐意寻找产品的优点。

也乐意无偿宣传你的产品。九、有奖销售 用奖励的办法来促进酒吧销售。

客大一方面可寄希望于幸运。

2.活动策划方案范文 策划书的前言怎么写 酒吧经营策划书

活动策划方案范文 哎！才刚到冥天境界的小姑娘真太好对付了，本来冥天到绝天就是一个坎，两个境界有着天壤之别，何况她还低了我两个境界，再加上她在我的领域之内，我的实力有所加成使我的速度就相当于瞬间移动而她的有所减少，最后就是我是乘她一愣的时候出其不意，结果就是我一招就将她制住了。

当然为了避免她因为脸触地而毁容我特意在地面上布了一层能量当作护垫，虽然以她的功力就算脸碰到地面也不会有什么事，但要是那样的话也免不了疼痛，我可是很怜香惜玉的，当然那样的话她会更恨我，更排斥我的，这和 活动策划方案范文我要征活动策划方案范文 服她的意愿就背道而驰了。所以我得表现得细心点，要让她想成我是在和她玩的，而且我也对她很上心，很细心的样子。

将她放到时由于有能量护着所以她也没什么感觉，因为太快她还没反应过来。就在这时我抬起右手对着她那性感的小PP就是一下“啪”的一下。

“啊！……”韩静萱感到了疼痛配合的叫了一下，接着发现疼痛的源泉就蒙了，自己羞人的地方被这家伙给打了！我接着也没什么动作，在等她的反应。果然，她楞了一会儿就清醒过来，马上反抗还叫道：“臭流氓，你干什么，你放开我。”

提高！第四十四章 都转职了当我走到学子楼的时候发现大家都已经到了，连静萱的两个要好的师姐妹也已经到了，我宿舍的则除了老三东方惊云没到外也都到了，并不是我们没叫他，是他也有自己班底的聚会。谁叫他要单干呢。

今天对老大 酒吧经营策划书 的打击很大，他来了之后发现这里除了胖子两口子和唐琳还有凌雪的几个手下外，其他随便拉个出来都比他强悍。其实这原因并不在他，他的资质已经很不错了，如果出身在我天王府那他的成就现在绝对要比现在高很多，所以不光是要资质好还要命好才能成就强者。

我们吃饭是次要的，主要是商量并分配一下每个接下来一段时间在游戏中的进程安排。安排来安排去最后还是一句话：最先要做的就是把自己的等级提上去，再就是搞一身好装备，就是打造一个强悍的自己。

其他的以后再说。现在是初始阶段也是最难的阶段，因为现在大家都是刚开始，等级也都不高，都没有精力去帮助别人，一切都只能靠自己。

酒吧经营策划书 倒好理解，隐世门派的山门都是有阵法庇护的，不是他们内部的电话是打不通的。“不过，你可惨了！“我正想着怎么回事的时候静萱突然又说道。

我下意识地问道：“又怎么了啊？”“呵呵！我说你去魔师宫了，然后师傅问我你去干嘛的，我也告诉她了，她就在那边骂你花心，回去好好到咱爸那里去告状，呵呵！”静萱笑道。晕！这都什么事啊。

我正在跟静萱聊着的时候天行从房间里走过来对我说道：“阿阳！你不在的这两天可是出大事。

3.酒吧经营计划书

一、资金的投入： 投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装修的程度。

前期的投入按比列占全资的百分之六十，包括酒吧的所需的营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作为后备资金用来对酒吧正常的运作。

二、所需的经营手续： 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。 三、市场定位及市场调查： 根据现在大众的市场调查给酒吧定性，以什么项目为主，迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。

现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型--1、酒吧：消费群多为年青人（20岁左右）以洋酒为主，消费额不等（400—千元以上），每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧：也就是夜场为主场所，消费群不等（20到40岁之间）以整个场所的包房数量和场所其他消费为主，消费额颇高些（800—3000元之间），每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。

所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小，半年后收本赢利，投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。

四、选址： 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查，地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。

五、装修的特点： 可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书，然后综合意见选出最佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律，只是音响灯光上和场地面积有所不同。

所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进，让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。 六、招聘员工和员工培 。

4.一篇开酒吧的创业计划书

夜场投资小议新场筹备时投资人常会受同行和周围舆论等人为因素的影响，使原计划装修水准及硬件配套设施档次逐步加高、投资预算也水涨船高。

甚至脱离实际想象准备开业后只做会员或白领以上阶层的生意，然后就是酒价定得比同类场高，导致开业后事与愿违。 新场筹备要根据城市的大小，场地周边的环境和城市功能及人口结构，估计消费层及消费量（先不要计算场地区域外的消费量），论证开场的类别、考察计算同类场的总数、总房间数及房和厅的上座率，然后计划投资额、装修档次、房和厅的配置比。

1、股东人数： 两人以内随便都好。最好不要三人以上合伙投资，因中国的股东合作感情成分更多点，不象国外的股份制企业有严格的制度。

我经历了多次多股东的场，不管之前他们是什么关系，开业后基本都会因股东之间出现各类问题而影响相关运作和公司稳定，更甚者造成倒闭。 2、选择开场类别和地点： 根据你所在城市的大小和夜场环境选择开场类别，什么类别的场多，就要小心谨慎，不要轻易跟热风。

a、省会城市因相关政策更严格，开迪士高HI场要有深厚的官方关系。 b、有明显酒吧一条街的城市，新开小型慢摇吧最好在酒吧街。

c、商务KTV（带陪侍的）路段相对隐蔽、离闹市街区远点更好。 3、办理相关牌照： 直接委托给一家办照公司去办理相关牌照。

不要为了节省钱自己去办证，因那样的话你花的钱会更多，并会因欠各种人情、开业后场子就会患上“免单”人员热临症，一是够你招待应酬的了，二是这类招待一般都放在最好的包房，被人占用却不能卖给客人。 4、关于投资额： 和装饰设计公司就你的场地设计档次达成共识后，和几大相关配套工程商谈判，一旦这些计划投资额确定后，就不要随便受身边和同行等人为因素的影响、去随意增加投资额，因这个数字是个无底洞。

5、用人不疑，疑人不用： a、选人：作为投资人，您一旦选好管理公司或经理人，就应放手给他们干，不要什么小事都要问个究竟，否则管理方会因您的多心和顾虑而处处小心谨慎、造成不敢更放开施展和发挥自己的经验和冒险精神，这种冒险基本会给公司带来更大的利润，即便是这种冒险路径不够准确，也不会给公司带来直接意义的经济损失。 b、用人：除财务系统的人员外，不要给管理方安排所谓你自己的人。

一是直接造成了监督与被监督的现象。你的人为了对您负责、会时刻给你汇报一些鸡毛蒜皮的小事来扰乱或烦躁您的思维。

二是直接造成了下级员工会分别投靠两条线，形成两个山头的对立或更严重的争权夺利。任何高层管理者在用人时都会选择自己熟悉的人或手下来做各部门的主管才放心，这种一线到底的做法对新公司有极大的好处。

这种起因并不是私心，因这样安排基本不用磨合期，不用和对方沟通更多，手下就能明白上级的意图和工作作风，公司能最快速的完成相关工作而不走弯路，使公司快速走上运营管理人性化（或领导班子灵魂化）。 〉〉〉走马观花考察同类场 明查暗访：找缺点、记优点 一家夜场筹备前和营业中都要全面或不定期的考察同类场的运营情况，一般都是选择自己的主要竞争对手作消费考察，其它场也就是走马观花似的十余分钟就能看一家，怎么才能在这十余份钟内较准确地看出这类场的运营情况，这里介绍下我多年来的体会： 一、门口周边扫描： 1、地理位置、楼层优势，招牌灯、门头有无特色； 2、门口、前厅广告宣传、推广活动内容、创意； 3、和门口接待人员闲谈、感觉对方的管理和服务，闲谈时看对方电脑记录，找题目提问。

二、场内走马观花： 1、装修、营业灯光主色调是否具有明显增加氛围感特征，视觉中装修用材的档次、特色，给出评价； 2、大厅是否有压抑感，舞台和座位系统的布局、高低和宽窄是否舒适、场内氛围感和互动感如何； 3、大厅演出灯光有无明显特色、是否具有视觉冲击力，灯控人员是否专业、是否针对每拍节目制定有严格的光谱对接、人为的烘托现场。 4、感觉（或询问同行）舞台是否有灵魂人物及策划水平。

舞台产品风格是否决定其客流量。 三、观察客流量、估计消费额： 1、看开台和开房率。

观察消费群、客人素质； 2、看台面酒类比例。与服务人员交流，询问大厅运营风格、全场消费模式、配送、签送比例；进包房观察硬件、感受舒适程度、感受对方服务质量； 3、总结对手卖点、特色，是否具有竞争性。

〉〉〉夜场筹备主要步骤 一、市场调查阶段： 1、市场考察论证：选择类别（大模式）； 2、拟定初期运营模式和卖点思路； 3、选址、计划投资额； 4、接触相关公司，初定装修档次和功能配置比，计算（vod系统、空调及进出风、家私、服装、电器和营业用品、招牌灯等）投资额（以上基本为行价）； 5、接触相关公司，初定装饰设计、音响灯光、装修、LED灯和光纤、策划公司等，计算投资额（以上因材料档次及技术含量之差别、价格出入很大）。 二、定位阶段 1、模式、卖点定位、备用方案设计；（企业兴旺的两个要素） 2、平面定位（主色调）、计算投资额； 3、大项目谈判签约、定位投资额； 4、定位管理及人员架构、工资总额 三、确定阶段（施工筹备）（此。

5.谁能给我一篇公关策划书范文

写活动策划书几个项目是必须的，活动主题、时间、地点、目标人群、流程表、宣传方式、报价！

其实真正工作的时候写策划书更简单，时间、地点、节目安排、报价四项就可以了！

某知识培训会暨新闻发布会方案

一、活动介绍：

二、工作小组：

组长：1名

副组长：3名

组员：由弘辉营销策划部、办公室、卓越弘辉品牌服务小组构成

三、活动推介

9月2日，召开全体工作人员会议，讨论、完善、通过活动方案，明确各人员分工及整体进程。

9月2-14日 ，按各分工分头准备，由相关负责人督促检查。

9月14日，召开临战前检查，协调会，发现问题，即使解决。

9月16日上午，再度仔细检查一次，重点是检查流程工作。

9月17日上午8:00，工作人员进入工作状态，迎接会议代表。

9月17日上午12:10，活动结束后，撤离现场，将贵重物品、小件物品、易损物品归类，返回办公室。

四、主要分工：

1、组长：

(1)全面负责，统一指挥，检查督促，工作总结。

(2)衔接，协调各方面工作。

2、副组长A

(1)具体负责发布会工作，人、财、物准备工作。

(2)检查工作进度，完美情况，提出整改意见，并督促实施。

(3)负责宣传资料、培训资料的内容安排、设计及制作并运送到现场，组织发放。

(4)负责礼品的准备并运送到现场，组织发放。

(5)负责影像资料的准备，指定专人安放，调试。

(6)负责新闻记者的邀请、联系、接待。

(6)负责安排活动进程中的辅助工作和协调工作。

(7)负责处理有关突发性事件。

3、副组长B

(1)协调解决活动进程中和之后的车辆，搬运。

(2)帮助、协调活动进程中涉及的行政事务问题。

(3)负责领导的邀请和联系、接待。

(4)负责请柬、签到簿、绶带、嘉宾胸花等物料的准备。

(5)负责利益小姐培训及现场安排。

4、副组长C

(1)具体分管会议流程，会议现场指挥，控制现场局面。

(2)负责安排、指挥活动期间售楼人员及销售公关人员的工作，统一调派。

(3)负责业主的邀请、联系和接待。

(4)负责现场现场桌椅、签到台、讲台布置及场外布置。

五、物料准备

1、展板2块（售楼处门口）

2、指示牌2块（大门口一块、现场一块）

3、花篮8个

4、请柬50张

5、现场横幅1条（长江之家业主首届物业知识培训会暨新闻发布会）

6、嘉宾胸花30只

7、礼仪小姐4名（湘江路口两名、售楼处门口两名）

8、绶带8条（弘辉地产、长江之家）

9、签到簿、礼品、礼品袋、红包准备。

六、宣传方案

本文《怎样写活动策划书》来源于：星空范文网

6.关于开酒吧的计划书,希望能够给个建议,高悬赏

开张筹备 2009-12-30 16:48:27

夜总会筹备、筹建计划书

一、夜总会筹备、筹建的几个阶段：

第一阶段：项目考察（筹备阶段）：对将要实施的项目进行详细的调研，具体的内容有：

A、项目所在地的外部环境是否支持（xxxxxxx……等）

B、依据调研结果写出可行性报告交给投资者，

第二阶段：装修期（筹建阶段）

A、施工前的准备工作：

1、根据投资者的要求进行图纸设计，如水、电、空调、抽风、排烟管等走向设计图，平面、立面、饰面图，在设计时要对夜总会内所要具备的功能如：各种夜总会包厢、超市、工作站、接待台、留言台、收银台、总机、水吧、厨房、计算机机房、库房、办公室、教育室兼员工休息室、更衣室等进行合理的规划。

2、将图纸送有关部门审批，在等待批复的时间里，要确定施工单位和对装修材料进行确定。

3、得到批复后进行施工，施工期间要保证施工质量和做好中间验收工作（工期一般是四个月）。

第三阶段：设备采购。在场内进行装修期间，可以对部分设备进行采购和调试（在装修工程开始后）。

A、空调设备、抽风设备、厨房设备、场内所需家具等

B、音响设备、点歌系统、酒吧设备、收银设备、办公设备、自助餐区所需物品等

第四阶段：招聘、培训前的准备工作（在装修工程开始后两个月内完成）

A、制定并经投资者审批通过KTV的有关规章制度、岗位职责、工作流程等

B、制定招聘计划

C、制定培训计划（时间、地点、内容等）

第五阶段：员工招聘（在装修工程开始后第三个月实施）

第六阶段：员工培训（在装修工程开始后第四个月实施）

A、对员工进行理论培训（xxxxxxxxxxxx等）

B、对员工进行业务培训（xxxxxxxxxxxx等）

C、对员工的培训进行考评

第七阶段：工程验收后申报有关证照（预计一个月）

A、消防合格证、安检合格证

B、卫生合格证、税务证、营业执照

第八阶段：开业前的准备工作（在申报有关证照时同时进行）

A、开业必备有关物品的采购或印刷

B、开业典礼策划（在开业前一个月完成）

C、开业后的市场推广计划的制定（在开业前一个月完成）

第九阶段：开业初期

1、试营业经营管理的工作重点

(1) 日常营运管理：按照公司制定的规章制度进行严格及有效率的管理

(2) 建立企业凝聚力：在经营过程中要关心和解决员工的生活和工作中出现的问题，培养员工的团队精神形成企业的凝聚力

(3) 实施成本核算管理制度：对每项经营计划都进行事前预算，期中控制，事后考评总结

(4) 开发客源市场：清楚企业特色，发现属于自己的客源市场

(5)重视员工的在职培训：随时随地对员工进行现场的督导，提高服务质量和服务员的素质

(6)对所有工作实施日志化管理，并依据具体操作进行调整

(7)建立企业对外推广平台

(8)建立客户信息反馈、处理机制

(9)建立有效的企业对内、对外的文案资料库

2、正式对外营业的工作重点：

(1)对试业阶段的工作进行总结和调整

(2)继续按企业既定的管理目标实施管理

(3)建立企业独特的企业文化

(4)将工作的重点转到市场拓展上，尽量抢占更多的市场份额

二、量贩式KTV经营之道

A、硬件设备

1、点歌系统

2、歌库质量

3、音响设计

4、环境质量

B软件设备：（即管理、服务、市场拓展）

引文来源 夜总会筹备、筹建计划书 - LEX的日志 - 网易博客关键是具体分析当地的环境和消费方式，没看到现场，给个模板，你自己分析吧

7.求一份酒吧管理计划书

酒吧筹备流程策划书主要包含以下内容：

第一项：酒吧开业资金规划

这一项主要涉及到四个方面的内容：

①信息采集：资金总额，总额来源、资金周转的时间约束

②编制投资概算：开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算

③支付咨询费

④提交投资计划书

第二项：酒吧市场定位

在前段时间给大家介绍酒吧筹备中也简单的给大家提到过这部分内容，不过再来我们还是要和大家简单的了解这部分内容：

①信息采集：地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境等这些都是重点

②环境条件分析：优势、劣势、机会、威胁这同样是酒吧筹备分析的重点内容

③缴纳咨询费用

④向上级领导提交市场定位建议书

第三项：酒吧室内装修设计

①采集装修设计要求信息

②酒吧空间规划：在这一点上需要考虑的问题有酒吧功能的规划、需求的设定以及实地的丈量、预算的评估等各方面信息

③酒吧装修设计风格的设计：主要包含两大方面内容其一是风格定位、另一个则是景观的搭配

④酒吧装修设计中的配置计划

⑤绘制整个酒吧装修设计的图稿

第四项：酒吧形象设计

在这项酒吧筹备流程中需要注意一下几点内容：

①需要详细的调查形象设计需求

②实施制作设计概念：设计概念提案、设计概念沟通、设计概念确认

③形象设计的基本设计系统的提案

③上交形象设计手册内容

第五项：酒吧各种设备的配置

在酒吧筹备流程中设备的配置首先需要确定设备的预算。

第六项：开业前员工培训

相信这一点不用我们多讲了吧，大家应当比较熟悉了。

第七项：酒吧运营策划

在这一项中所涉及到的内容主要有运营策划的运营情况的分析、运营策划的提案等各项内容。

以上大家所看到的这七项内容便是一份比较详细的关于酒吧筹备流程策划书的全部内