1.征集宝宝食谱,如何给宝宝做饭菜呢

5-12个月宝宝的营养健康食谱 朋友们：每天要给宝宝添加辅食， 每天都希望宝宝吃的营养又健康， 每天又不知道该给宝宝做什么 每天该怎样做才是合理膳食。

所以我家查找了许多有关资料精心制定了 月营养膳食的食谱。 今天发表出来 希望对大家有帮助 根据宝宝的成长需求，我们会及时更换营养食谱。

也请大家多多关注和提出宝贵意见 这是宝宝奶奶结合我家的月营养食谱 给宝宝安排的平衡营养月辅食表 喜欢的就请留下你的脚印 告诉我你来过 宝宝小的可以把软饭做成粥 宝宝8个月之后的 可以把面条做成 精致小馄饨、小饺子、小花卷、小沙包。. 把肉泥做成肉末 主要是参照营养的给入就可以 4个月的宝宝辅食每天一次， 最好2--3天一换、单一一点 肉泥从汤勺的1/4逐渐添加 蛋黄泥从1/4个逐渐添加 蔬菜泥从汤勺的1/3逐渐添加 每天要观察宝宝的便便。

根据宝宝消化吸收的情况， 看看是否消化的好、是否过敏， 这样可以及时调理辅食的品种和给予量 宝宝8个月之后辅食每天添加两次 我的做法是确保： 每天荤素搭配  荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率，可以使不同食物脂肪保持合适的比例。不增加饱和脂肪对脂肪代谢及心脑血管系统的压力。

可以促进膳食中铁质的吸收。 可以改善膳食中钙和磷的比例。

保证摄入足够的各种维生素。保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足。

可提供足够的膳食纤维。 每周两次肝、蛋， 动物肝  能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼能保护眼睛，对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝对一些有毒成分的去毒有重要作用，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

鸡蛋： 对肝脏组织损伤有修复作用；对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 蛋黄 可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年痴呆的克星；蛋黄中的卵磷脂促进肝细胞再生，可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

鸡蛋清 鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，可以使皮肤变白、细嫩增强皮肤的润滑，有助于延缓衰老。 每周有鸡有鱼、有肉有虾、有粗有细、有粥有面 鸡 肉 鸡肉能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

有增强体力、强壮身体的作用。有增强体力、强壮身体的作用。

对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡胸脯肉含有较多B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用；大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。 鱼 类  鱼类还含有只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸，能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固，对预防冠心病，脑溢血，心肌梗塞和脑血管梗塞有很好作用。

鱼对很多疾病起辅助治疗作用，对于人体抗防衰，延年益寿作用明显。 特别是海鱼所含不饱和脂肪酸，有降低血脂、防止血栓形成的作用。

肉 各种肉类供给热能，也是摄取锰元素的重要途径。现代医学研究证明，人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生，都与锰元素摄入不足有关。

缺锰还会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病，并会出现思维迟钝、感觉不灵等现象。 虾 具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾皮有镇静作用，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症； （冬季东北的新鲜蔬菜很贵的） 每半月有地瓜、洋葱、动物血 洋葱：洋葱具有发散风寒的作用，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，又能促进钠盐的排泄，有一定的提神、帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，能促进脂肪代谢，降低血液黏稠度，预防血栓形成作用。

控制癌细胞的生长，具有防癌抗癌作用；洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效； 还含有一定的钙质，能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

洋葱还能减少吃猪肉脂肪高的副作用  地瓜：可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取。

增强免疫功能，抗衰老、防止动脉硬化。  动物血：猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品，它们的含铁量较高，所含的蛋白质比猪肉高，且脂肪少，铁质和卵磷脂较多，常食猪血，对老年人、妇女和儿童以及记忆力减退者有利。

易被人体吸收利用，可防治缺铁性贫血，还有利肠通便的作用。此外，还可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金。

2.谁能给我一天三餐的食谱及菜谱

早餐： 西式：一杯牛奶（或果汁），三明治（方火腿切片，少量油煎一下，摊一个鸡旦饼，切黄瓜片，西红柿片，放在面包片里，还可根据个人口味加番茄沙司），一小份水果（一个萍果、一个香蕉切 成小块，扮一下，还可放点色拉酱）。

中式：1、熬一小锅粥，备点榨菜，将镘头切片，粘点蛋液（把鸡蛋打散）放在油锅里炸。 2、豆浆、油条。

中餐： 1、烩面：将油锅烧热，把胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、按顺序放入锅内炒，放入盐，快好时放入孜 然，备用，把面条煮好，捞入菜锅内，扮扮扮好后可吃了，很好吃。 2、主食：米饭 主菜：木须柿子，就是西红柿炒鸡旦再加点黒木耳。

三丝，先炒肉丝，再将榨菜丝，袋装的即可，豆付丝一起炒即可 晚餐： 大盘鸡：将鸡块焯水备用，起锅放油，热后放糖，放鸡块，放葱、姜，色不够再放酱油，盐，后加水，炖10分后加土豆片（可厚一点）炖5分后加青椒片。 再5分后，就OK。

皮旦豆付：盒装豆付放入盘中，松花蛋切成小小块，放在豆付上，倒上醋、盐扮扮扮。 扮芹菜：芹菜切断，焯水后，放入醋、盐、孜燃，扮。

主食：镘头、米饭、面条（用鸡汤扮着吃味道好极了。）。

都OK 。