酒店信息化系统调查论文范文
1.求一篇关于“浅谈酒店的信息化管理论文”
摘要: 酒店的信息化、智能化将成新竞争的亮点计算机在酒店中的普及和应用新的技术平台、新的技术特点不断涌现适合国内特点的信息系统慢慢进入酒店使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。
应该看到对于一、二星级甚至部分三星级酒店来说信息环境的建设和应用还处在起步阶段即使是五星级的酒店信息化管理的进程与客户对酒店的需求也有相当的距离。国内酒店信息化程度的低下在很大程度上阻碍了酒店在网络时代的营销拓展影响了酒店经营绩效与竞争能力的提升。
怎样建设一个满足客户需求的信息化网络就成为中国酒店业目前亟需解决的一个问题 关键词: 酒店 信息化 差距 建设 中国的酒店业正走向成熟阶段场频同质化诱发的价格竞争非常激烈而且随着网络的发展人们需求层次的不断提高人们对简单的物质产品开始缺乏兴趣他们期望获得更多的附加体验这就要求酒店内在的信息化建设方面能够跟上时代的潮流能够引起客源群强烈的文化共振形成稳固、持久的吸引力才能保证饭店能有效地开拓的占领市场。一、中国酒店业信息化应用与国外发达国家的差距 由于历史的原因中国的IT行业比其他发达国家落后在就造成了IT行业附属的其他行业发展也比发达国家落后而就单单酒店业来说主要存在着一下四个差距。
一、观念差距 大多数酒店经营者认为酒店属于传统的服务行业主要是靠出租客房和床位来创收通常把投资信息化与投资房间内的设施如增添浴缸或沙发的投资回报等同看待没有把信息化建设与影响和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效挂起钩来没有把信息化的价值融入酒店自身价值链在竞争中发挥的作用挂起钩来。酒店要保持一定的入住率提高营业收入使得利润最大化首先要对客户群体重新评估。
旅游团队固然可以充实入住率但折扣率太大且客人在店内的其他消费微乎其微现金流量小。而商务客人相对来说优于旅游客人虽然商务客人多为散客和小规模团队的形式入住但折扣率远远低于旅游客人商务客人在店内的其他消费能力也远远大于旅游客人特别是商务会议客人对于酒店的会议室、餐厅、多功能厅、商务中心、健身房等等都会带来可观的营业收入。
二、行业差距 酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异致使很多IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店其结果通常是酒店付出了昂贵的代价却不尽如人意。
纠其原因主要表现在技术功能与酒店需求错位目前的管理系统很多不不能解决酒店面临的关键问题管理决策层没有整体的规划让开发商牵着鼻子走供应商和酒店没有利益上的一致性。 三、缺乏行业标准 旅游饭店业对信息化的理解千差万别加之IT公司各自为政的解决方案使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱盲目投资上马的项目比比皆是。
就客房网络的具体实施来说在技术方面就有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、CableModem、光纤、双绞线等而在选取网络运营商方面就有电信、网通、联通、移动等方面。作为酒店的客人对网络的质量是有要求的电信网通又或是联通和移动作为酒店究竟应该选择哪一种没有一个定式也没有相关的行业标准。
四、服务不到位 酒店是一个以服务为本的行业依靠客人对各项服务的满意度来提升酒店的入住率和经营效益。酒店信息化的实施意味着酒店又增加了一项新的服务即信息服务。
IT公司负责策划和实施但通常不承担日后的服务因为他们是IT公司不属于服务行业。然而倘若服务的责任落到酒店自身头上酒店能应付的了吗由于服务不到位使系统不能充分发挥作用的已屡见不鲜由谁来为酒店提供信息服务是一个值得商榷的问题。
二、中国酒店业信息化的趋势 在今后的几年中酒店的竞争将主要在智能化、信息化方面展开。店内装潢、客房数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将退居二线。
酒店信息化的发展趋势主要分为三大应用领域一是为酒店的管理者、决策者提供及时、准确地掌握酒店经营各个环节情况的信息技术二是针对酒店的经营为节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术三是直接面对顾客所提供的信息化服务。 一、电子商务 对于酒店而言盈利是根本若要加快酒店行业的信息化进程就应当首先从能够为酒店创造或提高经济效益的项目着手。
建立一个基于互联网络的全球酒店客房预订网络系统已不再是难事。无论是集团酒店、连锁酒店还是独立的酒店都可以加入成为该系统成员并且享用全球网络分房系统。
全球网络分房系统可以通过Internet接入。让旅行社团、会议团队、散客都可以利用电脑直接访问该系统从中得到某酒店的详细资料包括酒店的出租状况并能立即接受预订和确认。
二、智能管理 “酒店智能管理”作为一个综合概念给酒店业带来经营管理理念的巨大变革。这一变革要经过不断的建设和发展渐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等。
这些信息库的建立将成为酒店信息化管理和办公自动化的重要基础。从前台客人入住登记、结账到后台的财务管理系统、人事管理系统、采购管理系统、仓库管理系统都将与智能管理系统连接融合构成一套完整的。
2.关于酒店企业信息化的毕业论文 重点是信息化 帮我想个比较好的题目
企业信息化是指企业以业务流程的优化和重构为基础,在一定的深度和广度上利用计算机技术、网络技术和数据库技术,控制和集成化管理企业生产经营活动中的各种信息,实现企业内外部信息的共享和有效利用,以提高企业的经济效益和市场竞争力,这将涉及到对企业管理理念的创新,管理流程的优化,管理团队的重组和管理手段的创新。
如果从动态的角度来看,企业信息化就是企业应用信息技术及产品的过程,或者更确切地说,企业信息化是信息技术由局部到全局,由战术层次到战略层次向企业全面渗透,运用于流程管理、支持企业经营管理的过程。这个过程表明,信息技术在企业的应用,在空间上是一个由无到有、由点到面的过程;在时间上具有阶段性和渐进性;信息化的核心和本质是企业运用信息技术,进行隐含知识的挖掘和编码化,进行业务流程的管理。
3.请求一份酒店管理信息系统论文
基于B/S框架的酒店管理系统 摘 要 现代化的酒店组织庞大、服务项目多、信息量大,要想提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理。
酒店管理系统正是为此而设计的。 我在本次毕业设计中采用Java和MVC框架模式下开发,使用Oracle数据库。
继承Java的“Write Once, Run Anywhere”的优点,可以在任何一个系统下运行。我在设计系统过程中,把模块按用户的等级(管理员,前台职员和清洁工)分别设计了相应的功能。
该网站采用Jsp应用开发技术,具有一些预订客房,退房等功能,尤其依靠java的优点来为酒店更好的进行管理,稳定性,可扩展性,安全性,健壮性,都是该酒店管理的优势所在。 数据库采用的Oracle9i,在数据库的利用上该系统用了简单的Hibernate和JDBC作为和数据库进行数据交互的方式。
Struts则是为了Web层能够更好控制跳转。 关键词:酒店管理系统、Oracle、Java、MVC框架模式 HOTEL MANAGERMENT SYSTEM Abstract Large-scale modernization of the hotel, services and more informative, in order to improve the labor and production, reduce costs, improve service quality and management level, thus promoting economic efficiency, to use the computer to carry out the modernization of information management. Hotel Management System is designed for this purpose. I graduated in the design and MVC framework using JAVA development mode, use the ORACLE database. JAVA succession of "Write Once, Run Anywhere" the advantages of a system in any run. I am in the process of designing the system, the module level by the user (administrator, front desk staff and cleaners) were designed corresponding functions. The site using jsp application development technology, with some reservations, check-out functions, in particular, rely on the advantages of java to better manage the hotel, stability, scalability, security, robustness, is the hotel management the advantage. Database used in oracle9i, the use of the database on the system using a simple Hibernate and JDBC data and databases as a way of interaction. Struts is a Web layer in order to better control the Jump. Key words: Hotel Management System、Oracle、Java、MVC PATTEN 目 录 前 言. 1 第1章 绪论. 3 第1.1节 选题背景. 3 第1.2节 课题研究的目的和意义. 3 第1.3节 课题内容简述. 3 第1.4节 国内外现状. 4 第1.5节 开发环境及工具介绍. 4 第2章 酒店管理系统的系统分析. 7 第3章 需求分析与规格说明. 8 第3.1节 获取需求. 8 第3.2节 需求分析. 9 第3.3节 系统用例图. 11 第3.4节 系统流程图. 16 第4章 软件系统设计与实现. 17 第4.1节 概要设计. 17 第4.2节 数据库设计与实现. 18 第4.3节 详细设计与系统模块设计. 24 第4.4节 系统通用类及模块设计与实现. 27 第4.5节 页面设计. 33 第5章 系统测试. 34 第5.1节 单元测试. 34 第5.2节 集成测试. 36 第5.3节 功能测试. 37 第5.4节 系统测试. 37 第5.5节 性能测试. 37 结 论. 38 参考文献. 40 致 谢. 41 前 言 在80年代初发展起来的国内的酒店管理系统,充分吸收了国外管理系统的精华,再结合国内的实际情况,逐步发展成熟,到90年代初期已形成了几个较成熟的软件系统,同时,产生了几家专职从事宾馆业计算机管理系统的公司。
到了90年代中后期,随着计算机在酒店中的普及应用,计算机技术的不断发展,酒店管理系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的系统特点及发展方向不断涌现,主要体现在系统基本转到客户机/服务器模式下的Windows版,功能更加细致完善,系统更加稳定可靠。据一位业内人士称:“对软件开发商来说,小的软件商慢慢淘汰。
对用户来说,国内大的系统慢慢进入五星级酒店市场,而以前基本被国外系统所垄断。” 酒店管理系统市场前景广阔,利润回报丰厚。
但事实上,酒店业本身早就进入了微利甚至亏损时代,加之市场竞争激烈,软件开发商的单个项目利润大不如前,从而导致一些实力不足的开发商被淘汰出局。使用了该系统的酒店,因为失去了原开发商的技术支持,也不得不更换软件系统,从而造成投资上的浪费。
一方面是整个行业没有一个自律机构,国家没有一定的评审机制及相应的等级制度,使一些根本无条件的公司能进入市场参加竞争。另一方面,目前酒店业的投资主体各种各样,对软件的重要性认识不够,要么误选开发商,要么不正常压价,导致酒店和正规软件商双方均被损害利益。
固然,酒店业涉及的信息系统和产品众多,却缺乏统一的行业标准使各个供应商相互协调,一方面造成资源浪费与互不兼容,另一方面也阻碍了整体水平的提高,无法完全符合酒店的需要。 在现代化的宾馆中,宾馆为了能高效地管理客房资源、顾客信息、结算信息,做出了一系列的管理体系,通过管理信息和了解各个环节信息的详细情况的变化,能及时做出有效的反应和应对策略,对信息的各个环节能变更,有利于提高宾馆管理效率。
现代化的宾馆是集客房、餐。
4.求一 酒店管理信息系统论文 完整版本
要求太高了。
西安JB饭店管理信息系统研究 连素琴 西安理工大学 2008-03-01 硕士
这个文章地址是:ki.net/grid2008/detail.aspx?filename=2008161160.nh&dbname=CMFD2009
摘要:在宾馆饭店竞争日益激烈的今天,宾馆饭店管理的信息化是时代发展的趋势。西安JB饭店作为一个正处于大规模扩建改造的饭店,对饭店管理信息系统建设方案的要求更为迫切。 论文根据管理信息系统的相关理论和数据仓库、联机分析等决策分析技术,以西安JB饭店为研究对象,围绕饭店管理信息系统方案的设计,对国内外饭店管理信息系统的应用情况进行了综述,对西安JB饭店在管理上存在的问题进行了分析。在此基础上,设计了由饭店内部综合事务处理子系统和饭店决策支持子系统组成的西安JB饭店管理信息系统。 针对内部综合事务处理子系统,由于功能众多,论文重点对内部综合事务处理系统的总体功能框架、前台接待登记管理流程、帐务处理功能要求等进行了分析设计。特别是针对饭店客房的管理需求和特点,设计出了基于管理信息系统和客房状态图的房态管理新流程。该流程打破了部门间的分隔,使客房管理工作协调高效。针对决策支持子系统,论文设计出了基于数据仓库和联机分析技术的决策支持子系统框架结构,并结合客房管理和餐饮管理的具体特点和创新要求,设计了相应的OLAP星型模型,提高了分析效率和分析质量。
5.求一篇关于信息化酒店服务质量管理研究文献综述
文献综述 前言 管理信息系统就是我们常说的MIS(Management Information System),在强调信息的现代社会中它变得越来越普及。
MIS是一门新的学科,它跨越了若干个领域,比如管理科学、系统科学、运筹学、统计学以及计算机科学。这种系统主要用于管理需要的记录,并对记录数据进行相关处理。
MIS系统通常用于系统决策,例如,可以利用MIS系统找出目前迫切需要解决的问题,并将信息及时反馈给上层管理人员,使他们了解当前工作发展的进展或不足。换句话说,MIS系统的最终目的是使管理人员及时了解公司现状,把握将来的发展路径。
近年来,宾馆业迅猛发展,市场的竞争日趋激烈,全面提高宾馆的软件管理水准,已成为宾馆业发展的当务之急。尤其是对于星级宾馆,既需要完成前台的一些服务工作,还需要完成后台的管理工作。
然而,传统的人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷地处理经营中产生的大量信息数据的需要,从而使得企业决策层无法及时、准确地掌握一线资料,继而影响对市场进行正确地分析和预测。像沿海城市三星级以上宾馆引进外方管理,使小部分宾馆管理水准几乎接近或达到国际水平。
但对占80%以上的广大中小型宾馆来说,是难以做到的。因此,欲在竞争中甩开对手,取得优势,必须在经营、管理、产品、服务等方面具备独到之处。
而对宾馆的经营状况起决定作用的是客房的管理。简单的服务标准已不是制胜的锦囊,只有管理做到最细微之处,才能让顾客体会到宾馆服务的高标准、高质量,而准确、快速、周全往往就是最基本的成功要素。
传统的管理方法已经不能适应现代社会的需要,因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为推动宾馆业迅速发展的先决条件,宾馆客房管理信息系统是各大中小型宾馆所需要使用的一个管理系统。 酒店管理发展现状及存在的问题 1、国外酒店管理发展现状 据吉林编委会出版的《WTO现代酒店及餐饮业管理百科全书》中提到:国外酒店集团只占中国酒店10%的数量,却拿走了90%以上的利润。
中国酒店业的出路,第一在管理,第二在管理,第三还是管理。 国外酒店已向个性化方向发展,酒店的经营方向明确,商务型酒店、长住型酒店、度假型酒店、公寓饭店汽车等等,酒店的经营形式也按独立经营饭店、集团经营饭店等等,产生了一大批国际级的联号饭店,诸如希尔顿(Hilton Hotels Corp.)谢拉顿(Sheraton Corp.)假日(Holiday Corp. )、凯悦(Hyatt Hotels Corp.)酒店集团公司的世界饭店,计算机在国外酒店业的应用,从希尔顿饭店开始。
酒店是一个高层次的服务行业,采用计算机可提高服务质量,有良好的社会形象。 国外很早就开始在酒店采用计算机进行信息管理,随着计算机的飞速发展,经过几十年的开发及应用,已经非常成熟,并且已建立了大规模的酒店间联网,以方便客人预订房间。
2、国内酒店管理发展现状 国内酒店业在是80年代随着国外酒店管理方式的引进,开始应用计算机,主要是一些高星级的宾馆,软件主要采用国外的系统。90年代初中国酒店业蓬勃发展,国内也有很多计算机公司开发了软件系统,由于国内应用上的需求差别,如语言上,财务制度,管理方式等,使得国外软件在应用中主要是在前台,后台适应性较差。
现代化的酒店宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,天腾酒店管理系统正是为此而设计的,该系统是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统,操作简单,灵活性好、系统安全性高,运行稳定,是管理者的理想选择。 天腾酒店管理系统是按国家星级酒店标准化业务程序流式设计,采用先进的数据库系统和开发工具,吸收东南亚先进的酒店管理思想,由资深酒店管理专家和众多技术人员开发出来的一套酒店管理软件,经反复验证,实际运行,对提高酒店的管理水平、加强财务监控、减轻服务人员工作负担发挥了良好的作用。
现已经在数百家用户中实际应用,并受到用户的赞扬和好评。 而深圳市捷信达电子有限公司较早完成商品化的成熟产品——GS酒店信息管理系统,则完全按照国家旅游管理局颁布的“旅游涉外饭店计算机管理、服务信息系统建设规范”开发设计,在开发过程中以高星级酒店管理为标准,经过多次系统升级,现已成为一个集计算机信息技术、网络通讯技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学管理为一体的大型综合管理系统。
在近年来,社会餐饮发展迅猛,民营企业异军突起,餐饮市场发生了很大变化,对酒店餐饮造成很大冲击,酒店餐饮何去何从是大家都很关心的问题。 据中华全国商业信息中心的统计,至2001年底,我国餐饮网点已达350万家,从业人员超过1500万。
2001年全社会餐饮营业额达4368.9亿元,比2000年增长16.4%,增加额超过600亿元,增幅比社会商品零售总额增长高出6.3个百分点,对扩大内需和促进国民经济的发展起到了一定贡献。 然而,与餐饮发展的总趋势。
6.酒店管理论文范文
酒店运行管理方案 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。
要管理好一个酒店,首先要有很好的管理方法,不断的改革创新,对顾客有一种吸引感,那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议: 一、关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确,使客人不容易找到自己所在的房,我建议: 1、客房部分区要明确:分出高、中、低档房。
做好指示牌,高档房一个区,中档房一个区,低档房一个区。 2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同,可以添加一些场景。
(例如花、草、树等)使客人走进客房有一种异感。我有以下几点见议: ⑴光线唤醒。
由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间,新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光,直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样; ⑵无匙门锁系统,以指纹或视网膜鉴定客人身份; ⑶虚拟现实的窗户,提供由客人自己选择的窗外风景; ⑷自动感应系统,光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节; ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音; ⑹电子控制的床垫,可使不同的客人都得到最舒服的床上感受; ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。
以上成本可能过高,但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。
我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种: 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定,而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况,使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目,也努力形成本酒店的服务特色。
如一些位于环境优美的风景区的酒店,考虑到客人进出不方便,在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务,由于接待客人不同,有的酒店摆放零食类为主的食品,而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。
这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。
但是,只有标准化,而没有个性化的服务是不完善的,是不能够真正满足客人的需求,令客人完全满意的。因此,在酒店业竞争日趋激烈的今天,个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施,成为服务的大趋势。
客房服务尤其如此。为提供个性化服务,取得客人的忠诚,客房通常建立完善的客史档案,并根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准。
如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床,放客人喜爱的水果、茶等物品。不再强求所有客人看同一份报纸,而是根据客史档案将客人喜爱看的放进客房。
3、设施智能化 随着高科技时代的到来,客人,尤其是一些商务客人,对酒店的各种设施都提出了更高的要求,驱使客房的设施向着智能化的方向发展。如客房锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统,甚至是感应门锁、指纹门锁系统;客房内的自动控制系统,使用感应器控制,人进灯亮,人出灯灭等等。
还有先进的通讯系统,可以上宽带网的接口,e客房以及能够提供客人在饭店消费情况、预订房内用膳、订购商品、选看电影等等信息的电视系统。 4、客房绿色化 在倡导可持续发展的今天,创建绿色酒店已经成为一种时尚,而客房的绿色化则是其中重要的组成部分。
因此,客房通常在客房的房间和卫生间中放置棉织品的免洗提醒卡;减少并非大多数客人需要的客用品的品种和数量,同时提醒客人如果需要这些物品可以通知客房中心提供;在卫生间使用沐浴液、洗发液的液体分配器取代传统的一次性容器,减少一次性容器对环境造成的污染;客房小冰箱选用吸收式的环保产品;减少一次性塑料用品的使用等等。 5、设计人文化 客房的设计更注重人的感受,趋向于人文化的发展方向。
如插座的位置更加精心设计,以方便客人的使用;座椅将更加追求舒适感,至少应有方便移动的轮子,高低可以调节,以满足客人办公和休息的双重需要;照明的灯光既考虑美化环境,也兼顾阅读和工作的需要,具有足够的亮度等等。另外,还考虑到残疾客人的需要,在所有残疾客人可能抵达的楼层区域应无障碍设计,可能需要使用的设施应可自助使用,无须他人帮助,这也体现着一种社会的文明。
6、类型多样化 随着酒店业的发展,一些有远见的酒店已经开始营造自己的特色,而客房的类型是其区别于其他酒店的一个重要的方面,由此,使得客房类型呈现多样化发展的趋势。如商务客房、会议客房、休闲度假客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、残疾人客房、盲人客房、大床间、连通房等等。
在客房类型趋向于多样化的情况下,酒店也逐渐形成了自己的特色,并尽力使自己所特有的细分市场上的客人满意。 二、关于餐饮背景音乐与餐饮工作的改革 一家上档次的餐厅,如要营造一种轻松舒服的氛围,甚至于给员工一个舒心的工作环境,除保碍服务、卫生、菜品质量等其它外,少不了背景音乐的帮助,但往往大部分的餐厅对于背景音乐的管理的重视度都不够,我有以下几点见议: 1、。