1.怎样举办一个成功的酒会

**公司成立 周年仪式 暨答谢酒会 策 划 方 案 地 址： 网 址： 电 话： 传 真： E-mail： 一、酒会背景 2011年2月，**公司正式成立 周年。

为了感谢国内外各级政府、各大企业、专家、学者及意向合作伙伴对**公司长期以来的支持与帮助，在2011年新春之际，特举办答谢各界朋友、新老客户酒会。 二、酒会目的 **公司宣布成立 周年，并在晚上举办答谢酒会，力争实现以下目的： 1.沟通平台。

将答谢酒会建设成公司与合作伙伴沟通的平台，一方面向社会各界介绍**公司及**公司的经营业务与发展方向，让社会更深入地了解**公司及**公司的实力和远景发展，另一方面，联络沟通各方面的政界人士、及各领域专家、学者、名人。为**公司进一步的发展壮大，吸纳人才。

2.关系维系。基于**公司及**公司未来发展考虑，本次酒会也将成为维持老合作伙伴关系的手段之一，使合作伙伴感觉到**公司及**公司始终在关注着自己。

3.促进合作。本次酒会计划设计成一部分潜在合作伙伴参加的活动，通过参与使其亲身感受**公司及**公司实力和良好合作氛围，以最终达成合作目的。

通过此次答谢酒会的整体运做与宣传，在各级政府、合作伙伴及专家学者中建立良好的口碑与广告效应，打造品牌形象，壮大合作伙伴队伍，为后期的工作做好铺垫。 三、酒会主题 以“海纳百川，博聚天下”为主题 备选主题：（舞台背景板文字） （一）“海博百川，欢聚你我――2011年**公司成立仪式暨客户答谢会” （二）“海博百川，携手共进――2011年**公司成立仪式暨客户答谢会” （三）“真诚地感谢，一路上有你――2011年**公司成立仪式暨客户答谢会” （四）“海纳百川，博聚四方――2011年**公司成立仪式暨客户答谢会” 四、酒会形式 形式内容：自助晚餐及酒会、精彩演出、抽奖活动等。

自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类果盘、小点心等。 酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。

精彩演出：与礼仪公司协商确定节目及演出公司。 整体答谢酒会控制在90分钟左右。

五、酒会时间 2011年 月 日18点30分-20点（约90分钟） 六、酒会地点 备选地点： ***酒店 联系人：** **酒店宴会厅 联系人：** **酒店宴会厅 联系人：** 注：由于本公司及**公司办公地点在大连远洋大厦，建议酒会地点不选大连远洋酒店 七、酒会参加人员 （具体名录见附件） 1.本次酒会共计（ ）位嘉宾参与，其中： 市委人员（ ）位出席 市人大人员（ ）位出席 市政府人员（ ）位出席 市政协人员（ ）位出席 老领导人员（ ）位出席 各委办人员（ ）位出席 大专院校人员（ ）位出席 研究机构人员（ ）位出席 日本企业人员（ ）位出席 外资企业人员（ ）位出席 中央及驻连机构人员（ ）位出席 各新闻媒体人员（ ）位出席 日本韩国驻连外交机构人员（ ）位出席 日本商工会人员（ ）位出席 大韩贸易公社人员（ ）位出席 有关方面的负责人及特邀嘉宾人员（ ）位出席 2.公司内部参加人员共计（ ）位，包括： （1） 公司（ ）位参加 （2） 部门（ ）位参加 （3） 部门（ ）位参加 3.演出人员约（ ）人参加（包括演员、主持、礼仪公司人员等）。 4.其他人员约（ ）人参加（包括会务记录公司等） 八、酒会主持 一男、一女 （建议由大连电台、电视台主持人主持） 九、现场布置 会场屋顶较为空旷，建议会场四处彩带彩灯、绿植鲜花（舞台正前方）等饰品装饰出喜庆的气氛，各门口安放引导牌，会场入口区有“企业简介”展板，建议在“企业简介”摆放一些宣传资料等，提示来宾随意取阅。

舞会及演出时灯光设备也是非常重要，舞台布置要体现出“学术”与“高端”两个特点，整个现场典雅大方透出一种用心、专业、学术性。 （一）迎宾区 包括酒店外的广场及大门部分、酒店大厅及电梯入口部分、人行通道走廊部分的内容。

酒店外广场及大门区 ◇ 酒店大门广场上悬挂本次活动名称、主题条幅； ◇ 广场地上布置红地毯； ◇ 在大门两侧可利用拉网展架作为导向识别系统。 电梯入口区（大厅内） ◇ 设置易拉宝和指示牌。

人行通道走廊区 ◇ 在人行通道走廊设置易拉宝和指示牌，事先请礼仪小姐迎宾。 会场入口区（产品展示区） ◇ 在会场入口处左侧“企业简介区”，配置相关宣传资料。

会场入口处设签到台，来宾签到或赐名片。另由四名工作人员微笑肃立迎接，并依据嘉宾不同的身份，由工作人员负责给嘉宾戴花并引导座位。

（二）会场区 包括酒店外的广场及大门部分、酒店大厅及电梯入口部分、人行通道走廊部分的内容。 舞台背景区 ◇ 设计一：主题背景板设计，以简洁突出本次酒会主题。

采用蓝色为主色调，并配以此次答谢酒会的主题，用七彩射灯打亮整个背景。 ◇ 设计二：基于成本最小化的原则，可以充分把舞台的幕布利用起来，用泡沫刻字若干（答谢酒会主题）用双面胶贴在幕布上，用七彩射灯打亮整个背景。

空中布置区 ◇在会场周围的上空，悬挂印有**公司形象宣传的挂幅，呼应舞台的背景。 会场布置区 基于成立仪式与答谢晚会用一会场，且成立仪式后布场时间有限，提供几种会场布置方案如下： ◇ 效果示意图一： ◇ 效果示意图一： ◇ ◇ 效果示意图二： 注。

2.如何成功地接待宴会

一个宴会的举办过程中最容易也是最重要的一环就是保证宴会本身的质量，这和餐厅的环境、菜品的质量有很大的关系，但是随着客人精神需求的层次越来越高，无论如何，精心准备和策划已经成为宴会接待成功的新的前提。

宴会的策划是以丰富的想象力为基础的。敏锐的触觉和丰富的想象力是筹划一场成功盛宴的必要条件。

筹办一场既让主办方满意，又能吸引宾客的盛宴能给酒店带来更高的利润以及更多的商机。好的策划必须围绕一定的主题。

这个主题不是依靠餐厅的喜好而做出的，而是必须与来宾团体或公司的气质相协调。比如说，一个烟草公司的答谢宴会，可能餐厅选择烟盒形状的主题餐台，在主要的位置饰以雪茄烟，可能效果会比司空见惯的鲜花效果要好；同样一个手机公司的宴会，围绕手机的主题也会较一般的主题给客人留下更深刻的印象。

很多小的装饰造价很低但却能起到画龙点睛的作用，例如一个以“江南·春天”为主题的宴会，在墙上饰以渔网，错落有致的挂上贝壳，餐台上改成铺蓝印花布的桌布，上面不放惯常的鲜切花，而是放了一个惠山泥人，令客人拍掌叫绝。成功的晚宴需要有特色，要能够超乎常人想象。

别出心裁是很重要的。这就需要在宴会的安排和烹饪的风格上下功夫了。

必须重视所有的细节。很重要的是餐前的沟通，包括：1、核对宴会接待的人员和任务以及更重要的他们对他们自己的任务是否明确；2、走场预演的时间，每个人员如何行进，行进的通路如何更加合理以避免和客人发生更多的交叉；3、物料的准备，需要强调的是客人预定的同一品牌的酒水会不会因客人人数的临时增加而出现不够的情况，这会令客人大为扫兴；4、预测问题并提供每一个接待人员以解决方案，例如天气发生变化等因素；5、相关的协调部门的工作时间表，往往一个环节衔接不上，就会制约所有环节的准备工作；6、菜品的盛器要超凡脱俗，紧扣主题，不能所有的主题都用同样的盛器。

所有的餐前策划需要一个宴会前的沟通会议予以进一步的明确。这也是通常的做法，但是很多餐厅面临着餐前会的效用比较低下的问题。

这和餐前会的形式有很大关系，建议使餐前会的形式多样并起到活跃员工的作用，例如大家一起唱一首快节奏的歌，互相击掌或者围起圈来握手鼓励，或者主持会议者提问有关宴会准备工作的问题，让员工回答，都是行有实效的办法。总之，要想使宴会接待更为流畅，就要在宴会的策划和餐前沟通工作上予以进一步的提升，以保障宴会的成功。

3.适合成功人士的酒会小游戏

我给你出一个很好玩的游戏。

【一】

道具：红气球〔有几桌就几个〕·黄气球8个〔一桌是几个人就几个〕飞镖一个。小纸条两张，小奖品若干。〔主持人自己定〕

【二】

1，主持人自己〔或嘉宾〕提上红气球，〔或放在盘里〕让服务员拿上气球也可以，到每桌前，让一个代表用飞镖刺破气球，只有一个里有纸条，上面有祝福语。

2，再让这个桌的每一个人，刺破黄气球，只有一个里有纸条，上面有祝福语。

【结果】

1，给刺破黄气球有纸条的人发大点的奖品，这一桌每人小奖品。

2，也可让刺破黄气球有纸条的人唱一首歌，这一桌每人喝一杯酒。

【注意】

气球内的纸条从外面不能看出，可以选颜色和气球相同的纸条。

【评价】

这个游戏，简单·好操作，现场气氛很好，让有权威的人当嘉宾，提高了对方的地位。我们同学聚会·学术会搞过，挺好的。

【演绎】

如果条件允许，可将红气球在主席台上挂一排，每桌代表进行--飞镖表演，但黄气球到桌前好，让全桌人全部离开不太好。

4.酒会主题如何确定

交际型沙龙的礼仪：

1、形式。力求轻松，根据举办的目的可以选择舞会、聚餐会、茶话会、讨论会等形式交叉举办。以文秘和葡萄酒作为主题。

2、时间。一般控制在2——4个小时之内，在周末下午或晚间举办较好。

3、地点。可以是饭店、酒店、写字楼的会议厅，要面积够大、通风好、温度适中、环境优雅。

4、主人。如果是租用的场地，由发起者或组织者担任主人。沙龙主人应该有男有女。

5、参加者。可以携带家属前往，但是临时邀约的人则是不适宜的，有时候小孩、婴童会影响气氛，最好不要带着参加。

把每一项设计好的话，就是一次成功的酒会了。祝成功。

5.名人自觉后成功的例子

孙权劝学和吴下阿蒙的故事知道吧？吕蒙从一介武夫到一名智勇双全的名将，和他的自律也是分不开的。

三国时，据有江东六郡的孙权，手下有位名将叫吕蒙。他身居要职，但因小时候依靠姐夫生活，没有机会读书，学识浅薄，见识不广。

有一次。孙权对吕蒙和另一位将领蒋钦说：“你们现在身负重任，得好好读书，增长自己的见识才是。

吕蒙不以为然他说：“军中事务繁忙，恐怕没有时间读书了。”孙权开导说：“我的军务比你们要繁忙多了。

我年轻时读过许多书，就是没有读过《周易》。掌管军政以来，读了许多史书和兵书，感到大有益处。

当年汉光武帝在军务紧急时仍然手不释卷，如今曹操也老而好学。希望你们不要借故推托，不愿读书。”

孙权的开导使吕蒙很受教育。从此他抓紧时间大量读书，很快大大超过一般儒生读过的书。

一次，士族出身的名将鲁肃和吕蒙谈论政事。交谈中鲁肃常常理屈词穷，被吕蒙难倒。

鲁肃不由轻轻地拍拍吕蒙的背说：“以前我以为老弟不过有些军事方面的谋略罢了。现在才知道你学问渊博，见解高明，再也不是以前吴下的那个阿蒙了！”吕蒙笑笑：“离别三天，就要用新的眼光看待。

今天老兄的反应为什么如此迟钝呢？”接着，吕蒙透彻地分析了当前的军事形势，还秘密地为鲁肃提供了三条对策。鲁肃非常重视这些对策，从不泄露出去。

后来，孙权赞扬吕蒙等人说：“人到了老年还能像吕蒙那样自强不息，一般人是做不到的。一个人有了富贵荣华之后，更要放下架子，认真学习，轻视财富，看重节义。

这种行为可以成为别人的榜样。” 下面是一个科学家的故事。

不太有名。但别人不知道的才吸引人啊。

人生总有很多意外。

也许是命中注定的一件事，一个人，甚或一句话，会改变你一生的方向。所以，如果没有那次深秋的舞会，没有那个美丽端庄的金发姑娘和她的那句话，格利雅又会以什么来留驻史册呢？听听他的科学故事。

花花日月 1892年深秋，瑟堡市一位绅士家举行一次盛大舞会，邀请各界名流和亲友参加。瑟堡城自命不凡的花花公子格利雅是有舞必到，自然成为座上客。

在酒足饭饱后，大厅里奏起悠扬的乐曲。在场客人都纷纷步入舞池，翩翩起舞。

格利雅环视四方，寻找自己的舞伴。猛然间他发现舞池对面坐着一位秀丽端庄的金发女郎，格利雅喜出望外。

于是，他连忙来到这位女郎面前，先鞠了一躬，然后习惯性地将手一挥，说了声“我请您跳舞”。但是那位金发女郎竟然纹丝不动，仍绷着脸呆呆坐着。

格利雅以为她没有听见，再次躬身并高声说：“尊敬的小姐，我请您跳舞。”忽然，女郎将身一歪，说了一句“我最讨厌您这样的花花公子”，随后便扬长而去。

“我最讨厌您这样的花花公子”，这句话给了格利雅当头一棒，它使格利雅呆呆立了足有十多分钟，然后便冲出门外，在狂风中奔跑…… 浪子回头 金发女郎的轻视和冷漠，给了格利雅当头一棒，敲醒了他21年来醉生梦死的灵魂。此时，他真正感到自己生活浪荡、辜负青春的严重性。

在悔恨交加之下，他给家人留下一个“你们不要来找我”的条子，便奔里昂而去。 在里昂市，格利雅想进里昂大学读书。

但是，由于他学业实在荒废得太多了，根本没有入学资格。然而，当好心的波韦尔教授了解到这位花花公子真正有悔悟觉醒的决心后，慷慨地向他伸出了援助之手，找人帮助他补习功课。

这一回，格利雅动了真格，废寝忘食，发愤苦读。心诚志坚的格利雅，经过整整两年的努力，不仅补上了以前荒废了的学业，而且作为插班生考入了里昂大学化学系。

由于格利雅的异常勤奋和精僻见解，很快便得到著名有机化学家巴比埃的青睐，他亲自指导格利雅研究金属有机化合物。在名师指导下，格利雅不断进取，很快就取得了显著成绩。

1901年格利雅出色地完成了金属镁有机化合物制备论文后，以全票赞成获得里昂大学博士学位。 当家乡父老知道格利雅获博士学位的消息后，专程派人来里昂请他回故乡观光。

瑟堡父老们还专门召开大会庆祝这位昔日不学无术的纨袴子弟，居然在短短8年时间内成为出类拔萃的博士。在庆祝大会上，格利雅热泪盈眶地表示：“过去的纨袴子弟格利雅已经死了，今天的格利雅要更加奋发，取得更大成就来报答家乡父老对我的期望。”

科学之巅 庆祝大会后，格利雅将自己的目标瞄准了科学界的最高荣誉——诺贝尔奖。 为了不让家乡父老失望，格利雅日以继夜地在实验室里做研究，利用他发明的试剂——格氏试剂，制备出各种有机化合物。

同时，他辛勤笔耕，在短短5年内，他发表了200多篇有机化学的论文，更令人叹为观止的是这些论文都达到了一流水平。1906年，格利雅又荣任母校里昂大学教授，同时主编权威著作《有机化学大全》。

在格利雅的科研工作中，格氏试剂的发明是他在化学领域的最大贡献。这种试剂在有机化学合成方面十分有用。

它是用卤代烃和金属镁在醚类溶剂中反应制得。格氏试剂性质活泼，用途极广，它使合成大量的不同类型的化合物有了可能，从而制备了许多种以前人们无法制得的化合物。

真是功夫不负有心人。1912年经世界化学家权威的精心评选，瑞典科学院决定授予格利雅诺贝尔化学奖，从而。