【食品安全调查报告1500字以上】

一. 调查背景 食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题.为了解大家对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我们五（4）班展开了关于食品安全状况的调查. 1.目的：我们希望通过这次调查，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，严厉打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信用规范市场秩序. 2.时间：3月20—3月26日. 3.地点：华联超市，旺达超市，学校附近的小店，街旁的地摊. 4.对象：食品安全. 5.方式：实地调查，上网调查. 二.调查过程及结果 1.（实地调查） （1）华联超市 我们小组去了华联调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是85%，有生产日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有质量安全标志的食品是90%，有厂方地址的食品是95%. (2)旺达超市 在旺达超市，我们的组员调查到：包装上有绿色商标的食品是80%，有生产日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有质量安全标志的食品是80%，有厂方地址的食品是90%. (3)学校附近的小店 而在学校附近的小店，我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%，有生产日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有质量安全标志的食品有70%，有厂方地址的食品是85%. (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上，我们惊呆了.包装上有绿色商标的食品竟只有15%，有生产日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有质量安全标志的食品有5%，有厂方地址的食品是10%. 表格： 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量安全标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见，我们应该在大型超市购买东西，不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西，尤其是学校附近的小店，街旁的地摊，等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西！ （上网调查） 我们小组为了更进一步了解食品安全状况，就上网查了资料，发现城市消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用.城市消费者中，最关注食品安全的占71.8%，不关注食品安全的仅占0.6%；购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占61.7%，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品.农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”.据调查，农村消费者中，74.4%回答会适当考虑食品安全问题，但43.7%仍首选价格便宜. 2.结果 通过以上调查，我们发现市民高度关注食品安全，我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离.市民的食品安全防范意识加强，政府部门应加强监管. 三. 结论与建议 （结论） 1.不要吃街头小吃，注意卫生. 2.少吃学校附近小店里卖的零食. 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品. 4.少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜欢吃的“麦当劳”等. 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”. （建议） 通过这次调查，我们学会了小组成员间的合作与分工，学会了与他人交往，学会了综合应用信息来分析问题，解决问题.我们还知道：要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品，还懂得了用正当途径来维护自己的权益.。

食品卫生调查报告作文

我们每天都要吃许多食品，但是这些食品都卫生吗？我想来个食品卫生大调查。

首先，我想去小吃店“私访”一下。刚坐下，一只苍蝇就在我的面前飞来飞去，惹人心烦。

我悄悄地往厨房里一瞧。呀！太脏了！苍蝇飞舞，一股汗臭味直往鼻孔里钻。

一个叔叔用手抓起一把河粉，放在锅里随便烫两下就好了。刚好有几根粉条掉了在桌子上，那个叔叔用手把粉条往里一塞，就端出去了。

我简直想吐。太不卫生了。

这样我们的健康怎么能保证呢？我怀着气愤的心情走出了这家店。另外一家小吃店，又迥然不同。

店里干干净净的，几乎没有一只苍蝇。厨房里也是干干净净。

厨师们做菜前都会把手洗好。真不错！看了两家不同的小吃店，我的心情也不同。

接着，我要去商场看一看。商场里面有着各种各样的商品，让人看得眼花缭乱。

我突然发现了一个过期的罐头。真坏！过期的罐头怎么能卖给顾客呢？但是我一个小孩子又说不过那些人。

我只好把火气往肚子里咽。接着，我又发现了几个生产日期非常模糊的食品。

于是，我便去问售货员，不料，售货员把眼皮一翻，说：“小孩子家懂个屁，这是不小心沾着水弄的，你可不能随便说啊！这会影响我们生意的！”我一肚子的气，却又不能撒出来。上次就是，我在一个商场买了一瓶泡菜，结果一吃，都是发酸的。

于是，我就拿着泡菜去商场问，没想到，商场却不认。这些人实在是太坏了，一点儿也不为顾客的健康着想，都掉进钱眼里了。

如果，都是这样的不卫生食品，我们的健康怎能得到保障。通过了这一次的食品卫生调查，我是“悲喜交加”。

悲的是，像这么多不卫生的食品出现在我们的生活当中，人们的健康就不能得到保证。虽然有些人不在乎，说什么“不干不净，吃了没病！”但是病从口入，吃了不干净的食物又有什么好处呢？那么多食物中毒的人，中毒的原因不就是吃的东西不干净引起的吗？如果食物都是非常干净的，谁会得病呢？不过喜的是，虽然有许多不干净的食物，但是仍有大部份食物是可以让人放心的。

我们除了要注意商场、小吃店的卫生。在家里自己也要注意。

比如吃饭前要洗手，要把菜炒熟才能吃…… 只要我们注意食物的卫生，那许多因为食物不卫生而引起的病就会离我们远远的了！。

食品安全调查报告1500字以上

一. 调查背景 食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

为了解大家对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我们五（4）班展开了关于食品安全状况的调查。 1.目的：我们希望通过这次调查，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，严厉打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信用规范市场秩序。

2.时间：3月20—3月26日。 3.地点：华联超市，旺达超市，学校附近的小店，街旁的地摊。

4.对象：食品安全。 5.方式：实地调查，上网调查。

二.调查过程及结果 1.过程：（实地调查） （1）华联超市 我们小组去了华联调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是85%，有生产日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有质量安全标志的食品是90%，有厂方地址的食品是95%。 (2)旺达超市 在旺达超市，我们的组员调查到：包装上有绿色商标的食品是80%，有生产日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有质量安全标志的食品是80%，有厂方地址的食品是90%。

(3)学校附近的小店 而在学校附近的小店，我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%，有生产日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有质量安全标志的食品有70%，有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上，我们惊呆了。

包装上有绿色商标的食品竟只有15%，有生产日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有质量安全标志的食品有5%，有厂方地址的食品是10%。 表格： 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量安全标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见，我们应该在大型超市购买东西，不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西，尤其是学校附近的小店，街旁的地摊，等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西！ （上网调查） 我们小组为了更进一步了解食品安全状况，就上网查了资料，发现城市消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。

城市消费者中，最关注食品安全的占71.8%，不关注食品安全的仅占0.6%；购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占61.7%，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。

据调查，农村消费者中，74.4%回答会适当考虑食品安全问题，但43.7%仍首选价格便宜。 2.结果 通过以上调查，我们发现市民高度关注食品安全，我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。

市民的食品安全防范意识加强，政府部门应加强监管。 三. 结论与建议 （结论） 1.不要吃街头小吃，注意卫生。

2.少吃学校附近小店里卖的零食。 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。

4.少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。

（建议） 通过这次调查，我们学会了小组成员间的合作与分工，学会了与他人交往，学会了综合应用信息来分析问题，解决问题。我们还知道：要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品，还懂得了用正当途径来维护自己的权益。

食品市场调查报告要怎样写

日期：XX年X月X日 第一章 调查说明 一、调查时间：年月日上午点至下午点。

二、调查目的：1、 ；2、3、三、调查实施单位：1、 ；2、 ；3、 。 四、调查范围： 五、调查方法： 六、资料统计及分析方法： 七、权威性说明：例子：本次调查因时间有限，资料收集还欠齐全，对象了解深度也不够，但报告各资料来源基本能保证调查报告的真实性。

第二章 调查资料统计和分析 做个表格，将数据填写并写上分析内容 第三章 对XXXX（调查总体中的某个个体）的重点调查一、 说明二、 个性分析 1. 消费者背景研究：收入、教育、年龄、性别、家庭组成、种族、工作… 2. 消费者对产品和竞品的认知及态度：质量、价值、包装、型号、品牌声誉、品牌形象等及其认知差别。 4. 购买角色。

5. 消费者对现有营销活动的评价。对广告的接受程度、对营业推广的理解等。

【关于零食的调查报告作文】

在当今社会上，零食受未成年人与成年人的喜爱，于是我今天对我们私营城的几家小店进行了一次调查。

当我跨入一家小店的门，只见顾客稀少，可小店的老板却非常高兴。我跨上前一步问：“叔叔，顾客这么少，你怎么会高兴呢？”叔叔愣了一下说：“那倒不是，再过一个小时，顾客就多了？”“那叔叔打扰了，我是来调查关于零食的销售数量的？”我有礼貌的说。

“好的，那你就随便问吧！”叔叔说。“好，叔叔您生意最好的是几点到几点？”我问。

“生意最好的是几点到几点？好我告诉你，我一点到三点的顾客最多，我都快忙不过来了！”叔叔边笑边说。“那您一天可以赚多少钱呀？”我仰起头又问。

叔叔抓抓头说：“最少有六百块。”“那最长来的顾客是谁？”我又问。

“一般是小孩！”叔叔说。“那好叔叔，谢谢您的回答，我要先走了，再见！”我向那叔叔挥挥手，告别了他。

然而我又去了几家小店，信息基本相同，在店里消费最多的是小孩。拜访了我们私营城的几家小店我觉得还不够，因此我从网上找到了一些信息，从此得出了几个结论：一、购买零食的人大多数都是小孩；二、消费金额很可观三、如果暴吃零食的话就会引发厌食症，肥胖症等现象四、不过吃零食也会有好处，可以防止低血糖，但是要重要的是要适当的吃以上就是我的研究成果，；希望广大中小学生和成年人要时刻记住这些零食带来的危害，并利用自己的意志去克服这些坏习惯。

同时此也感谢学校开展了这次活动：让我走进社会，感受社会的光彩！。

【关于食品安全的调查报告怎么写

调查报告一般由标题和正文两部分组成. （一）标题.标题可以有两种写法.一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“**关于****的调查报告”、“关于****的调查报告”、“****调查”等.另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种. （二）正文.正文一般分前言、主体、结尾三部分. 1.前言.有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等.前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题. 2.主体.这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论. 3.结尾.结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召.。

求个关于食品安全的社会调查报告 3000字左右 急求啊

随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，人们在捍卫生命健康权利意识上的不断提高和强化，食品安全已经成为备受关注的热门话题。

重新审视食品安全，已上升到国家公共安全高度的问题。关键字：食品安全 现状 科学监管 一、我国食品安全的现状 近年来食品安全事件接连不断。

一些知名企业不断爆出食品安全事件丑闻，含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；阜阳劣质奶粉使用违禁物质“三聚氰胺”导致婴幼儿出现营养不良免疫力低下的事件，并且已经出现了一系列不可挽回的严重后果；2005年，碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2006年，含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2010年旬阳县义务教育“蛋奶工程”事件，陕西安康黄冈实验学校集体食物中毒事件，等等这些频频曝光的食品原料的生产、食品加工、食品流通、餐饮服务各个环节的安全问题对消费者来说已不再陌生。据统计，2011年，各级公安机关会同各监管部门共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000多名；各级检察机关批捕食品安全违法犯罪嫌疑人1801人，提起公诉1254人；各级人民法院共审结生产有毒有害食品等案件333件，生效判决421人。

《中华人民共和国食品安全法》的出台，从食品安全存在风险的各个环节，将食品安全划分为四个监管环节：一是农业部门负责农副产品的生产环节，保证从源头上不出问题；二是质检部门负责食品在生产环节不出问题；三是工商部门负责食品在流通环节不出问题；四是食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的食品安全。《中华人民共和国食品安全法》可谓分工明确，职责明晰，从食品安全的源头到大众餐桌实行全程监管。

为了避免各职能部门在监管过程中出现推诿扯皮现象，中央到地方各级成立了“食品安全委员会”负责食品安全的综合协调工作。陕西渭南市率先成立的食品安全综合执法大队，由一个部门实施食品安全“四段”全程监管的管理模式也有可能在全国普遍推广并实施。

虽然国家食品安全首脑机关和智囊团在食品安全监管问题上想尽千方百计，各级各个监管部门的工作不可谓不努力，但令人不解的是，这些年来，劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，有些食品原料在农民的田地里生长过程中已经受到严重污染，等等这些问题严重威胁着人们的生命健康，与人民群众息息相关的食品安全让广大消费者提心吊胆。人们不知道该吃什么，什么不该吃。

二、我国食品安全问题呈现的的特点 食品安全问题层出不穷、屡禁屡出，从目前出现的一些典型案例来分析，有如下四个特点：一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品的多样化已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、奶制品、食品等，在食品原料的生产、食品加工、食品流通、餐饮服务各个环节军出现问题。

二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。

三是为了追求利益最大化，挣黑心钱，在食品中添加违禁物质和非使用物质的手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、隐蔽性超强，一般的监测方法难以发现。

四是制假售假呈现规模型、连锁型发展趋势，违禁物质来源渠道非常隐蔽，制假售假链条越来越长。三、产生诸多食品安全问题的原因1、食品安全事件频出的主要原因是由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力。

对农副产品的种养殖方面缺少源头监管，没有深入田间地头检查农药肥料，没有深入检查动物养殖饲料，使得食品原料本来存在污染；对生产环节监督不力，没有严格把好准入关，准入门槛低，生产过程中缺少全程监督，产品出厂检验有的走过场；餐饮服务环节量大面广，重点部位监管缺失，这些问题使得中国食品行业严重违规、违法生产销售经营不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法，在实际的操作过程中，各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象，要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象，这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。

2、我国食品安全法律体系中存在诸多弊端和问题，为不少问题食品的产生提供了生存的空间。我国的食品安全法律条文规定的过于笼统，可操作性不全面，有些甚至难以操作。

比如在《食品安全法》中涉及法律责任的条款，针对一些小型企业轻微违法行为的，在处罚幅度上起点较高，在经济比较落后的一些地方操作起来不是很灵活。相应的职能部门出台的管理办法也存在一些不是很明了的地方，相关的法律文书有的地方也不是很配套，比如在餐饮服务监管当中，无《餐饮服务许可证》的需要查封扣押经营场所的，是否可以在门上贴封条，是否可以用《查封扣押决定书》，相关法律没有明确规定。

在。