酒店卫生评价报告范文

酒店大卫生的年终总结

环境卫生、责任心、检查与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

酒店卫生检查报告怎么写

酒店卫生检查报告

(1)在客房部经理的领导下，负责酒店公共场所的卫生清洁工作。

(2)制定工作计划和部署每周部门工作，合理安排人力、物力，确保计划顺利实施。

(3)领导员工进行重点部位的清洁卫生工作和日常工作。

(4)制定卫生工作计划，并组织实施，确保卫生清洁工作高标准、经常化。

(5)合理安排卫生清洁班次及时间，公共区域的卫生清洁工作要避开营业高峰期，并回避客人。

(6)督促检查各班的清洁卫生工作，掌握工作进程，检查工作质量，提出改进意见。

(7)负责申领和控制清洁用品和用具，减少费用开支。

(8)月底前作好本部清洁消耗费用结算，报客房部经理和财务部。

(9)负责下属员工的教育培训及每月考勤、考核和效益工资的发放。

四、公卫绿化主管岗位职责

(1)负责酒店内外环境卫生和园林绿地管理。保证公共场所、卫生间清洁和店内环境优美，无杂物、无异味、无卫生死角。

(2)合理调配员工，编制领班排班表，制定培训计划，培训新员工，正确使用化学洗涤剂和清洁设备。

(3)经常对所属员工进行店纪店规教育，检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率，评估员工，奖惩员工。

(4)制定必要的工作程序，向上级和有关部门申报公共区域所需的设备、化学洗涤剂和服务项目。负责领用、保管清洁用品，努力降低成本，提高效率。

(5)加强清洁器械设备的保养和维修工作的督导管理。报告并监督各种维修项目，确保公共区域内的家具、标志牌、大门、柜台、玻璃、电灯等处于良好状态。

(6)作好卫生防疫工作，定期喷洒药物，灭除虫害，确保酒店内外环境卫生。

(7)不断完善酒店的绿化美化设计，作好对酒店花草树木、盆景的修剪和栽培，会同有关部门作好门前“三包”工作（包卫生、包绿化、包秩序）。

(8)按时参加客房部每日例会，传达落实酒店例会和客房部例会的各种决议、决定和通知；编写工作日志和交接班报告。

(9)负责所管辖区域的防火工作。

(10)经部门经理批准，通过与外单位签订合同（如：清扫合同、卫生管理合同、花木管理合同、化学用品合同、防疫合同等）来保证服务工作达到酒店规定的标准。

五、公卫绿化领班岗位职责

(1)编制员工排班表，记录本班组员工考勤。检查员工仪表、礼貌、劳动态度和工作效率，检查和督导员工工作。

(2)指导和培训本组员工、新员工正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。报告并检查各种维修项目的修复情况，确保负责区域设施用品完好有效。

(3)合理调配所属员工，完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。

(4)如发现客人或员工的意外事故，立即向主管汇报，并详细记录事故原因和经过。

(5)检查和督导花木的栽培、浇水、修剪等保养工作。

(6)参加客房部及公卫绿化部的例会，每日召开班前会，传达落实上级的指示，布置本班组的工作，编写工作日记。

餐厅卫生总结报告

食品安全、检查与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

饭店好的评价怎么写

形容饭店好的评价可以从以下几个方面来着手：

1. 卫生情况：主要看店里的卫生情况以及服务人员在收拾彻桌时是否规矩有序。

2. 装修：主要是看店里的环境，装修风格，干净整洁。

3. 服务态度：一个好的饭店态度非常主要，有些饭店甚至当你在招呼服务员时，他们的回答是“你好，请问有什么需要“。

4. 色香味及量：看饭店的菜肴量足不足，味道怎么样。

5. 舒适度：冬天温暖，夏天凉爽，宾至如归才是招揽顾客的秘诀。

6. 价格：价格要合理，有些饭店一杯水都收费，有点不合常理了。

酒店厨房卫生年终总结报告怎么写

强调食品安全与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

四星级酒店自评分报告怎么写

华昕商务大酒店申报三星级酒店自检得分说明根据国家旅游局《星级酒店等级评定标准》的要求，三星级酒店在设备设施及服务项目评分，需达到220分，方可达标，满分610分，据此我们严格按照标准的要求进行自查，逐项进行查找，力求做到自查一项，整改一项，达标一项。

经过我们的自查整改，酒店设备设施及服务项目自检得377分，具体情况如下：（一）地理位置、周围环境、建筑结构、功能布局得分20分分项得分情况：交通便利地带市中心或中心商务区（适于商务型饭店或会议型饭店）得6分，周围环境有花园（独立的或与庭院相连接的绿化场地，有观赏景物或建筑物品）得5分，停车场自备停车场，车位不少于40%客房数得5分，平均每间客房的建筑面积（总建筑面积/客房总数。总建筑面积包括饭店的建筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分，不包括如员工公寓或福利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。）

不小于80平米得1分，各类功能设施位置合理、分隔合理，方便客人使用得2分，员工进出饭店的通道与客人通道分开得1分；（二）公用系统得分39分智能化管理系统得6分，结构化综合布线系统得2分，建筑设计中考虑到结构化综合布线系统，设计具有先进性、可扩充性和灵活性得2分，视音频交互服务系统（VOD、电视查询公共信息或账单、电视购物或订得1分，先进的安全保卫监控系统，能对饭店各入口及重要部位进行24h监控和录像得2分，先进的消防安全控制系统得5分，计算机管理系统使用微机得3分，使用没有内部联网的微机管理软件得1分，采用功能先进的组网方式，专用服务器有完备的不间断服务能力，主接入网速度大于20M（非共享式），覆盖全部饭店得3分，连接方式采用宽带方式得2分，空调系统有中央空调系统得5分，两管制得2分，应急供电系统得1分，导向系统各个区域指示用标示实用、美观，导向效果良好得3分，公共区域均已消除移动电话屏蔽现象的1分（三）前厅得分41分不少于1.2平方/间客房或不小于350平方得6分，优质花岗岩、大理石或其它高档材料（材质高档，色泽均匀，拼接整齐，装饰性强）得10分，墙纸或喷涂材料得1分，有壁画或浮雕或其他美术品装饰得2分，工艺精致，造型别致，格调高雅得5分，高级灯具得2分，照明良好，设计有专业性，充分满足不同区域的照明需求得2分，位置隐蔽、安全、能保护客人隐私得1分，由客人自行开启存放的雨伞架得1分，总服务台装饰精致，格调高雅得2分，中英文标志规范，显著得1分，区域划分合理，方便客人活动得2分，各部位装修档次匹配；自然花木修饰美观，摆放得体，令客人感到自然舒适得2分，光线、温度适宜，无异味，无烟尘，无噪音，无强风得2分，色调、格调、氛围相互协调得2分（四）客房得分150分设行政楼层可办理入住、离店手续，并提供问讯、留言等服务得1分，商务中心（提供复印、传真、电脑出租及翻译等服务）得1分，小会议室或洽谈室得1分，餐饮场所得1分，游览、休息场所得1分，可供上网的电脑得1分，配有传真机得1分，客房附设写字台电话机得2分，普通电话机得1分，客房面积均不小于30M2（不包括卫生间和门廊）残疾人客房不少于客房总数的1%得2分，套房数量不少于客房总数10%（不包括连通房）得2分，套房卫生间设置分别有供主人和来访客人使用的卫生间得2分，有电视得1分，有豪华套房至少有卧室2间、会客室、餐厅、书房各1间（卫生间3间）得4分，70%普通客房的面积（不包括卫生间和门廊）不小于30 平方得16分，普通房间高度不低于3米的4分，阳台不少于30%的客房有阳台得1分，普通客房软床垫（长度不小于1.9M）宽度得8分，单人床不小于1.35米得4分，双人床不小于2米得3分，客房装修与装饰地面高档地砖，普通地毯或木地板得2分，墙壁高级墙纸或优质材料装饰得2分，天花有装饰得1分，家具沙发或手椅得1分，茶几得1分，写字台及座椅得1分，行李架得1分，全身镜得1分，梳妆镜得1分，衣橱进深不小于55cm，宽度不小于110 cm得1分，家具档次材料较好得2分，工艺较好得2分，灯具床头灯得1分，台灯得1分，落地灯得1分，走廊灯得1分，夜灯得1分，灯光控制得2分，床头有房间灯光总控制开关得1分，各灯具开关位置合理，方便使用得1分，彩色电视机尺寸不小于21寸得2分节目卫星、有线闭路电视节目不少于16套得2分，客房电话又直拨国际、国内长途功能得1分，电话机上有饭店常用电话号码和使用说明得1分，微型酒吧（包括小冰箱）100%客房有微型酒吧（包括小冰箱）得3分，不少于70%的客房有微型酒吧（包括小冰箱）得1分，提供适量饮食消耗品，并配备饮具得1分，70%以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱得1分，客房用品电热水壶1分，方便客人使用的不间断的电源不少于2处得1分，浴衣（每房2件）得1分，拖鞋（每房2双）得1分，备用被毯（每床1条）得1分，冰桶（配冰夹）得1分，咖啡得1分，纸制礼品袋（每房2个）得1分，干鲜花或绿色植物得1分，客房送餐服务菜单及挂牌得1分，客房总体评价好（客房部份得分占客房总分的80%以上，即4.4—4.15得分之。