1. 关于水饺的诗句有哪些

1.《饺子》

素衣台案前，巧手赛天工。

雪花纷飞舞，皎月平空现。

清水飘芙蓉，元宝落玉盘。

饕餮世间味，最是此物鲜。

2.清代何耳的《水饺》诗

略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜

最是上春三五日，盘餐到处定居先

3.饺子诗（一）

有才何须多开口， 万般滋味肚中藏。

有缘伴君三杯酒， 相逢一笑齿留香。

4.饺子诗（二）

俗客常笑撑船肚， 知己方知腹中珍。

牢骚太盛难容物， 我辈岂是蓬蒿人。

过年吃饺子的来历与传说

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食 ”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日'金线穿元宝'。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

2. 形容饺子的诗句

（一）

《饺子》

作者：古飞（现代）

饺子是一条小鱼，

在湖里，在你的心里。

饺子是一弯新月，

在云里，在我的梦里。

饺子是一叶扁舟，

在这头，在那头。

饺子是一朵莲花，

在风里，在雨后的彩虹里。

此刻饺子是一个字，

在璀璨的星空里，

在这满满的碗里。

（二）

《饺子》

作者：韩忆（现代）

舀一瓢村口的老井水

煮一锅野菜馅素饺子

期盼的面汤

热情深拥着期待的饺子

团圆的日子啊

请放快些脚步降临吧

那时在外漂泊的孩子

也许就会归来了

重逢的时钟啊

求放慢些转动到来吧

那时刚刚团聚的母子

肯定又要分别了

矛盾牵挂思念期盼的慈母心

您一定把所有的温情都包进了饺子吧

那一大青瓷碗热腾腾香喷喷

蕴含着满满故乡和母亲味道的饺子啊

不论已经奔波在外

漂泊了多远流浪了多久的游子啊

那种家的熟悉味道

一定一直在心中保佑着你平安归来

（三）

《饺子》

作者：窦超超（现代）

简物巧做世间形，玉盘珍馐腹中藏。

饮酒留香味无穷，莫负良辰人间情。

（四）

《饺子?暖家》

作者：秋雨飘飘（现代）

行走时佝偻的身躯

明显有些驼背

您手背上鼓起的筋

如一条条伸懒腰的蚯蚓

额头上被风霜

刻满深深的皱纹

远看似每日田间劳作时

田坎在水中留下的倒影

深褐色的眼眸里

收藏了八十多年的沧桑

其中不乏

欣喜的泪花也有苦涩和酸楚

尽管是在隆冬即使

迈着钙被年龄蚕食的双腿

每年冬至的这一天

都要回家吃您亲自包的饺子

您说这是老辈人传下的规矩

冬至吃上饺子

来年就会安康吉祥

我们吃着饺子快乐映在您脸上

热腾腾的饺子虽然不规则

馅也剁得不均匀没了往年的味道

吃在嘴里却暖在心房

饺子里面包含着您全部的慈爱

照例吃完饺子后

我们会请您在椅子上坐好

数数您灰白的发丝按摩您的肩头

用热水泡泡您日渐萎缩的脚

试图把您脚背上蚯蚓一样爬行的筋

让它缩小恢复原来步伐

不让您越来越老此时

您满足的笑容挂上眉梢期望年年如今朝

捏呀捏?捏成一个个希望的形状?

边缘薄中间浑厚?

无论你身上有多少皱褶?

依然是我喜欢的模样?

饺子们害羞了?

腼腆地迎着思念的目光?

微笑成?花朵一样?

开满我的心间

（五）

《吃饺子》

作者：剑之锋（现代）

吃饺子记着过年

才能吃上一顿饺子，

吃饺子是全家最好的团聚。

包饺子时，妈妈总是

把硬币和糖块

包到饺子里，

说是福气在饺子里，

甜美在饺子里

谁运气好，

吃到这饺子，

于是妈妈笑了，

全家笑了，过年的喜气

弥漫了整个屋子

今年冬至到了，

第一次这个时节吃饺子，

热腾腾却不知是

何种滋味？

妈妈还从未尝过，

我怎能吃第一口？

捧上一盘遥寄，

妈妈却说：“儿啊！

是过年了吗？

我记得，过年还没到期！”

我不知怎么回答，捧着饺子，

怔怔的，是思？是悲？

惟将泪滴

3. 关于饺子的古诗有哪些

并没有专门写饺子的古诗，写其它食物的古诗如下：

1. 上元竹枝词

清代：符曾

桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。

2. 食荔枝

宋代：苏轼

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

3. 荔枝叹

宋代：苏轼

十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。

颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。

飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。

宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。

永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。

至今欲食林甫肉，无人举觞酹伯游。

我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。

雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。

君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。

争新买宠各出意，今年斗品充官茶。

吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？

洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。

4. 过华清宫绝句三首·其一

唐代：杜牧

长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

5. 园有桃

先秦：佚名

园有桃，其实之肴。心之忧矣，我歌且谣。不知我者，谓我士也骄。彼人是哉，子曰何其？心之忧矣，其谁知之？其谁知之，盖亦勿思！

园有棘，其实之食。心之忧矣，聊以行国。不知我者，谓我士也罔极。彼人是哉，子曰何其？心之忧矣，其谁知之？其谁知之，盖亦勿思！

4. 【描写包饺子的好词好句】

人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子. 那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个.”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就像精神饱满的大将军.挺立在站场上，而我的呢？还没到战场就趴下了.我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好像正在接受严峻的考验，我包的呢？已经两腿发软，像打了败仗似的，不敢抬头见人.我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废.”听后我点了点头. 妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了.可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的以经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了. 包饺子可真难呀！“看花容易，绣花难”，这句话给我留下深刻的记忆 包饺子 “云云，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说.我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了.听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹.平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下. 好！说干就干. 妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮.看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕.但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破.”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长. 接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的. 一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能. 包饺子 今天是星期六，天空淅淅沥沥的飘着小雨，天气乍暖还寒，可我心里却非常兴奋.为什么呢？因为我这个“衣来伸手、饭来张口”的书呆子亲手包了一回饺子. 上午，我补习完作文回到家，妈妈就告诉我中午吃饺子，并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢. 来到厨房，妈妈已经把饺子馅和好了，就等着我来包啦！我看着爸爸妈妈他们包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一块饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个大肚子将军.第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴三儿，原来是馅少了，连包几个都一样.不是胖子、就是瘦子. 看着爸爸那熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也像爸爸那样熟练，我愣愣的站在那里不知该从何下手.还好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多，也不能过少，再把饺子皮对折，然后捏住饺子的一端向里打折，再捏拢，依次几下，一个饺子就做成了. 我照着老爸教得方法试着包了几个，嘿！还真不错，虽然没有老爸包得那样好看，但比我先包的强多了，哎！想不到包饺子也有这样大的学问.看来我得在生活当中多实践呀！ “吃饺子啰！”随着妈妈的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的. 分享给你的朋友吧：。

5. 关于水饺的诗句

1、《水饺》

作者：何耳

时代：清代

诗句：略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。最是上春三五日，盘餐到处定居先。

释义：水饺和面条竞争着新年的喜气，荠菜的鲜味留在筷子和牙齿上。特别是立春后的三五天，餐盘里最常见的食物就是水饺了。

2、《聊斋志异》

作者：蒲松龄

时代：清朝

诗句：扁食捏似月牙弯

释义：把扁食（水饺古称）捏成好像月牙那样弯弯的样子。

3、《宛署染记·民风土俗》

作者：沈榜

时代：明朝

诗句：时元旦，作扁食，奉长上为寿。

释义：在元旦这天，制作扁食（水饺古称），奉献给年长和上位的人，用来祝贺长寿。

4、《饺子》

作者：胡秉言

时代：现代

诗句：素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。

释义：穿白色衣服站在台案前面，一双巧手赛过天上的工匠。面粉如雪花飞舞，皎洁的月牙在空中出现。清水里飘着芙蓉一样的菜叶，饺子像元宝落入了白玉盘子。吃货们吃遍天下美味，饺子是最鲜美的。

5、《对食戏作》

作者：陆游

时代：宋朝

诗句：春前腊后物华催，时伴儿曹把酒杯。

蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。

释义：春季之前腊月之后正是万物苏醒的时节，当时陪伴着孩子们把酒言欢。大家抢着吃东西，平常的蒸饼都能抢成十字裂开，更好吃的馄饨（水饺古称）还不得抢的分成五块啊？